基本介紹

昭通獼猴桃（學名：Actinidia rubus Levl.）是獼猴桃科、獼猴桃屬中型落葉藤本；著花小枝密被紅褐色長硬毛，隔年枝毛大多斷折變短，葉紙質(zhì)，長方闊卵形至倒長方闊卵形，頂端短漸尖、邊緣有波狀的小齒，腹面深綠色，背面淡綠色，網(wǎng)狀小脈不發(fā)達；葉柄被相當多的紅褐色長硬毛；花黃色，單生或數(shù)花密集近簇生，花柄被硬毛；萼片卵形，互不相等，花瓣倒卵形，稍不相等，花藥黃色，子房卵狀，6月開花。

分布于中國云南東北角上的昭通縣，生于海拔2000米。

形態(tài)特征

中型落葉藤本；著花小枝長約8厘米，直徑2毫米，密被紅褐色長硬毛，有凸起的淡黃褐色皮孔；隔年枝直徑4毫米，毛被約比當年枝上的減半，毛大多斷折變短，髓白色，片層狀。

葉紙質(zhì)，長方闊卵形至倒長方闊卵形，長7.5-9厘米，寬6-7厘米，頂端短漸尖、急尖或鈍形，基部截平形至淺心形，邊緣有大小相間的波狀的、具芒尖的小齒，較大的兩齒之間多半有更小的小齒2個，腹面深綠色，遍體薄被小糙伏毛，背面淡綠色，中脈上有少量，側(cè)脈上有更少量的刺狀短硬毛，中脈、側(cè)脈和橫脈在背面隆起呈圓線形，側(cè)脈7-9對，網(wǎng)狀小脈不發(fā)達；葉柄長5-6厘米，被相當多的紅褐色長硬毛。

花黃色，單生或數(shù)花密集近簇生，花柄長1-1.3厘米，被硬毛；萼片5片，卵形，互不相等，長約6毫米，寬3.5毫米，頂端短尖，外面無毛；花瓣5片，倒卵形，稍不相等，長10-11毫米，寬5-7毫米，頂端渾圓；花絲長約4毫米，花藥黃色，長約1.2毫米，箭頭狀；子房卵狀，長約2.5毫米，密被茸毛，花柱長約3毫米。

果未見。花期6月。

近種區(qū)別

該種與全毛獼猴桃近緣，其區(qū)別特征主要是葉為倒長方闊卵形，邊緣具波狀齒，萼片無毛等。

生長環(huán)境

分布于中國南東北角上的昭通縣，生于海拔2000米。

陰坡的針、闊混交林和雜木林中土質(zhì)肥沃內(nèi)，有的生于陽坡水分充足的地方。喜涼爽、濕潤的氣候，或山溝溪流旁，多攀緣在闊葉樹上，枝蔓多集中分布于樹冠上部。

價值功效

食用

該種產(chǎn)地群眾反映，它的果實風味甚佳，是獼猴桃種類中最好食的一種。從生長和生態(tài)情況看，該種生長旺盛，體強株壯，較為耐旱，所以在試種獼猴桃的事業(yè)中。

營養(yǎng)

獼猴桃是一種營養(yǎng)價值豐富的水果，具有多重功效和作用，被人們稱為果中之王。含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸，以及豐富的礦物質(zhì)，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿卜素和多種維生素，對保持人體健康具有重要的作用。

保健

可以作為一種飲料治療壞血病。每天一杯獼猴桃飲料可以在一個月以內(nèi)很好的改善膚色和質(zhì)地。它含有的維生素C有助于降低血液中的膽固醇水平，起到擴張血管和降低血壓的作用。它還加強心臟肌肉。

定期喝一茶匙獼猴桃粉加上適量的溫水制成的飲料，可以幫助穩(wěn)定血液中膽固醇的水平。

美容

獼猴桃是一種“美容圣果”，具有除斑、排毒、美容、抗衰老等作用，因獼猴桃中含有特別多的果酸，果酸能夠抑制角質(zhì)細胞內(nèi)聚力及黑色素沉淀，有效地消除或淡化黑斑，在改善干性或油性肌膚組織上也有顯著的功效。

獼猴桃是維生素C最豐富的水果，因此常吃獼猴桃可以在不知不覺中起到美白的作用。

而且，獼猴桃外用美容效果也不錯。洗過臉后，用去皮后的獼猴桃均勻涂抹臉部并進行按摩，對改善毛孔粗大有明顯的效果。

減肥

獼猴桃是最合適的減肥食品，因為它雖然營養(yǎng)豐富但熱量極低，其特有的膳食纖維不但能夠促進消化吸收，還可以令人產(chǎn)生飽腹感。獼猴桃是減肥與兼顧營養(yǎng)的最佳選擇。

注意事項：

獼猴桃性寒，因此不宜多食，尤其是脾胃虛寒者應慎食，腹瀉時不宜食用。

獼猴桃中維生素C含量較高，易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊，不但影響消化吸收，還會使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉，因而食用獼猴桃后不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。