基本介紹

興安甜玉米籽粒飽滿、色澤光亮，籽粒排列整齊，皮薄脆嫩。蒸煮食用口感脆甜，甜度適中，芳香味濃，風(fēng)味獨特。鮮食口感爽脆，汁多渣少，甜味濃郁。

地域范圍

興安甜玉米保護地域范圍包括廣西壯族自治區(qū)桂林市興安縣所轄的高尚鎮(zhèn)、溶江鎮(zhèn)、嚴(yán)關(guān)鎮(zhèn)、興安鎮(zhèn)、湘漓鎮(zhèn)、界首鎮(zhèn)、漠川鄉(xiāng)、崔家鄉(xiāng)、白石鄉(xiāng)、華江鄉(xiāng)等10個鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）共125個行政村（社區(qū)）。

地理坐標(biāo)位于東經(jīng)110°14′～110°56′，北緯25°17′～25°55′之間。

品質(zhì)特點

興安甜玉米籽粒飽滿、色澤光亮，籽粒排列整齊，皮薄脆嫩。蒸煮食用口感脆甜，甜度適中，芳香味濃，風(fēng)味獨特。鮮食口感爽脆，汁多渣少，甜味濃郁。

興安甜玉米內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)控制范圍為淀粉≤4.8g/100g，還原糖（以葡萄糖計）≥3.8g/100g，可溶性糖≥6.3%。

生長環(huán)境

興安甜玉米地域保護范圍地處廣西北部的“湘桂走廊”谷地，土壤類型主要為紅壤和山地黃紅壤，土層深厚，土壤有機質(zhì)含量高，PH值5.5～6.5之間。

該區(qū)域?qū)儆诘途暥葋啛釒Ъ撅L(fēng)氣候區(qū)，氣溫適宜，年均氣溫17.5℃，晝夜溫差較大，每年第三、四季度晝夜溫差均達到6℃以上；光照充足，年均日照1459h；雨水充沛，年均降雨量1814mm，春、夏兩季雨水充沛而秋季降水相對較少，切合甜玉米的種植生長需水期；農(nóng)業(yè)灌溉水源主要來自于湘江、漓江源頭，水質(zhì)潔凈，適宜發(fā)展甜玉米生產(chǎn)。

生產(chǎn)情況

興安縣甜玉米是適合當(dāng)?shù)胤N植的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗性強的優(yōu)良甜玉米品種，它的種植面積大約有11萬畝，鮮苞產(chǎn)量15萬噸，產(chǎn)值4億元，畝鮮產(chǎn)2600～3000斤。

榮譽認(rèn)證

“興安甜玉米”獲中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志2022年登記證書，成為繼該縣已有的“興安葡萄”“興安蜜橘”之后獲得的第三個國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。