印度餃子是印度非常受歡迎的街頭食物之一，當(dāng)?shù)厝私衜omo。momo的餡料是咖喱餡兒，一般是雞、羊、豬、牦牛肉餡，再加入很多姜黃和一些綜合辛香料，所以味道會比較辛辣。再沾上酸辣醬一口咬下，咖喱在口中爆漿而出，辛辣與酸辣混合，非常特別。

據(jù)了解，印度人不會把 Momo 當(dāng)成正餐，大部分是放學(xué)、下班之后，在晚餐前墊肚子的解饞小點心。

在吃法上，也圍繞著咖喱，開拓出全新體系，咖喱配辣椒、油炸蘸醬。