手指檸檬是盆栽觀賞的優(yōu)良材料,果實(shí)可制糖水汁胞罐頭,果肉還可以加工制成醬和醋。手指檸檬富含檸檬酸和維生素C,雖然對(duì)人體益處頗多,但過度食用會(huì)對(duì)肝臟造成傷害,引起發(fā)熱等癥狀。
原產(chǎn)于澳大利亞東部和新幾內(nèi)亞的東南部。
植株外形矮小,11年生樹平均高1米。樹冠緊密,枝細(xì)節(jié)密,具細(xì)小茸毛,嫩梢嫩葉帶紫紅色,刺多而細(xì)小,葉小,長(zhǎng)0.87厘米,寬0.5厘米,倒卵形,先端凹口明顯,葉柄短,無翼葉。
手指檸檬可作觀賞、經(jīng)濟(jì)作物、食用、營(yíng)養(yǎng)、保健、要用等用處。
性喜溫暖氣候,不耐寒,低于10℃生長(zhǎng)不良,容易引起落葉。冬季入溫室,在塑料大棚或室內(nèi)防寒栽培。生長(zhǎng)期間需要強(qiáng)烈光照,理想溫度是在15℃左右以下,光照強(qiáng)度約為3000勒克斯。
1、觀賞:指橙植袾矮小,枝葉細(xì)小,密集,一年多次開花結(jié)果,果形美觀,是盆栽觀賞的優(yōu)良材料。
2、經(jīng)濟(jì):可供作柑桔雜交親本,培育新品種。指橙是單胚,容易獲得雜種苗;植株矮小,抗旱力強(qiáng)可培育矮化抗旱砧木。
3、食用:果實(shí)可制糖水汁胞罐頭。 ?果肉還可以加工制成醬和醋。此外,還用于制造伏特加酒和杜松子酒。
4、營(yíng)養(yǎng):指橙除了能給人們帶來味蕾享受,還富含檸檬酸和維生素C,因此具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
5、保健:指橙還是女性的美容寶貝,將指橙研磨成黏狀物后,每天涂擦臉部,能有效祛除粉刺、斑點(diǎn),使肌膚保持白皙、細(xì)膩。
6、藥用:指橙還具有一定的藥用價(jià)值,對(duì)腸胃功能較弱的人有食療作用。將它切碎后與鹽一起煎煮,食后有助于解酒、止惡心。不過,指橙雖然對(duì)人體益處頗多,但過度食用會(huì)對(duì)肝臟造成傷害,引起發(fā)熱等癥狀。
中國(guó)赴美考察團(tuán)于1977年首次從美國(guó)引入。1978年春季播種,經(jīng)多年精心培育而成。