基本介紹

石孔貢米產(chǎn)自于四川省南充市蓬安縣石孔鄉(xiāng)玉皇村，是當?shù)氐奶厣a(chǎn)品。

地域產(chǎn)地

石孔貢米的產(chǎn)地石孔鄉(xiāng)，位于蓬安縣山區(qū)，平均海拔580米，較周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)高，常年氣溫20度左右。

土質(zhì)為無污染黑沙泥。據(jù)考察，黑沙泥土中含鋅、錳、鑭、鈦、釩、鈷、鍶等各種微量元素。

據(jù)當?shù)厝酥v，開山坪的泥粘性強，犁田后要立即插秧，歇一晚上就插不動了。神奇之處還在于，即使遇到伏旱，水田開裂二寸寬，逢雨田縫就立即合攏了，不論什么稻種，頭年味道稍差，次年就香味撲鼻。

同一季節(jié)，石孔貢米成熟的時間，比低海拔的其它鄉(xiāng)鎮(zhèn)要晚一些，加上光照充足，雨水充沛，稻谷在其生長過程中更能攝取豐富的營養(yǎng)。正是得天獨厚的自然生態(tài)條件，賜予了石孔鄉(xiāng)“貢米之鄉(xiāng)”的美譽。