瑤族名稱比較復(fù)雜,有自稱28種,他稱近100種。
有的自稱為“勉”(“人”的意思),也有的自稱為“布努”、“金門”、“瑙格勞”、“拉珈”、“炳多優(yōu)”、“唔奈”、“藻敏”等等。過(guò)去又因其起源傳說(shuō)、生產(chǎn)方式、居住和服飾等方面的特點(diǎn),而有“盤瑤”、“過(guò)山瑤”、“茶山瑤”、“紅頭瑤”、“花瑤”、“花藍(lán)瑤”、“藍(lán)靛藍(lán)”、“白褲瑤”、“平地瑤”等30余種不同的稱呼。
按照語(yǔ)言、習(xí)俗和信仰等方面的差異,瑤族大體上可以劃分為四大支系:操勉語(yǔ)的盤瑤支系,又稱瑤語(yǔ)支系;操苗瑤語(yǔ)族苗語(yǔ)支的布努瑤(包括布努瑤、白褲瑤、花藍(lán)瑤、花瑤和部分紅瑤),又稱苗語(yǔ)支系;操壯侗語(yǔ)族侗水語(yǔ)支的茶山瑤和那溪瑤支系,又稱侗水語(yǔ)支系;漢語(yǔ)方言支系。
瑤族的先人傳說(shuō),是古代東方“九黎”中的一支,后往湖北、湖南方向遷徙。
到了秦漢時(shí)期,瑤族先民以長(zhǎng)沙、武陵或五溪為居住中心,在漢文史料中,與其他少數(shù)民族合稱“武陵蠻”、“五溪蠻”。
南北朝時(shí)期,部分瑤族被稱為“莫徭”,以衡陽(yáng)、零陵等郡為居住中心?!读簳?shū)·張纘傳》說(shuō):“零陵、衡陽(yáng)等郡,有莫徭蠻者,依山險(xiǎn)為居,歷政不賓服?!边@里的“莫徭”,指的就是瑤族。
隋唐時(shí)期,瑤族主要分布在今天的湖南大部、廣西東北部和廣東北部山區(qū)。所謂“南嶺無(wú)山不有瑤”的俗語(yǔ)大體上概括了瑤民當(dāng)時(shí)山居的特點(diǎn)。
唐末五代時(shí)期,湖南資江中下游,以及湘、黔之間的五溪地區(qū),仍有較多的瑤族居住。
宋代,瑤族雖然主要分布在湖南境內(nèi),但已有一定數(shù)量向兩廣北部深入。
元代,迫于戰(zhàn)爭(zhēng)的壓力,瑤族不得不大量南遷,不斷地深入兩廣腹地。到了明代,兩廣成為瑤族的主要分布區(qū)。
明末清初,部分瑤族又從兩廣向云貴遷徙,這時(shí),瑤族遍及南方六省(區(qū)),基本上形成了今天的分布局面,具有“大分散、小聚居”的特點(diǎn)。
明中葉以后,部分瑤族由廣西、云南進(jìn)入越南、老撾、泰國(guó)等東南亞國(guó)家,成為他國(guó)居民。
早在東漢時(shí)期,包括瑤族先民在內(nèi)的“長(zhǎng)沙武陵蠻”曾反對(duì)漢王朝的統(tǒng)治?!顿Y治通鑒》說(shuō):“武陵蠻精夫相單程等反”,“長(zhǎng)沙蠻反,屯益陽(yáng),零陵蠻寇長(zhǎng)沙”。唐宋以來(lái)更多次地爆發(fā)了反抗斗爭(zhēng)。
唐末,黃巢農(nóng)民軍經(jīng)過(guò)廣東北部和湖南南部時(shí),當(dāng)?shù)匕ì幾逶趦?nèi)的“諸蠻”群起響應(yīng),或在亂世中據(jù)瑤山“完壘自守”,保境安民,或與農(nóng)民軍相呼應(yīng),互為倚仗,大敗官軍。
宋代,湖南桂陽(yáng)、宜章、靖州等地瑤族人民不堪忍受宋王朝的政治壓迫、經(jīng)濟(jì)剝削與民族壓迫,相繼起兵反抗,轉(zhuǎn)戰(zhàn)嶺南,有力地打擊了宋朝統(tǒng)治,迫使統(tǒng)治者作出讓步,并對(duì)民族政策作了一定的調(diào)整。
元代瑤族人民反抗元朝統(tǒng)治的斗爭(zhēng)達(dá)四十余次之多。
明代廣西地區(qū)大藤峽瑤民起義,從明洪武四年(1371年)以后的一百多年里,斗爭(zhēng)此起彼伏,烽火綿延各地,是瑤族古代史上規(guī)模最大、反抗最激烈、影響最深遠(yuǎn)的一次起義。
清代,瑤族人民的反抗斗爭(zhēng)接二連三,持續(xù)不斷。順治、康熙年間,廣東的韶州、連陽(yáng)、連南,廣西的富川、恭城,湖南的興寧,先后燃起了斗爭(zhēng)的烈火。道光年間,趙金龍領(lǐng)導(dǎo)的瑤民起義,藍(lán)正樽領(lǐng)導(dǎo)的瑤民起義,雷再浩領(lǐng)導(dǎo)的瑤民起義,以及咸豐年間李天參領(lǐng)導(dǎo)的瑤民起義,光緒年間黎水保領(lǐng)導(dǎo)的瑤民起義,都給清王朝以沉重的打擊,加速了清王朝沒(méi)落和滅亡的進(jìn)程。太平天國(guó)革命領(lǐng)袖洪秀全、馮云山在起義前,長(zhǎng)期在瑤、壯雜居的廣西桂平市紫荊山秘密活動(dòng),在瑤、壯人民的掩護(hù)支持下,積聚和壯大了革命力量。當(dāng)時(shí)廣西大瑤山的高秀、奔騰、花爐、橫沖、落田、王田等村屯半數(shù)以上瑤族群眾參加“拜上帝會(huì)”,攜帶獵槍前往金田參加起義。羅香的龍坪村那歷屯至今尚有兩處地方保留“上帝坪”的稱呼。從金田起義始,瑤族人民就積極投身于太平天國(guó)起義,作出很大的貢獻(xiàn)?,幾迦嗣褊x躍參加太平軍,隨軍北伐。到達(dá)南京后,還有瑤族軍士三千人?,幾鍛?zhàn)士英勇善戰(zhàn)。如忠王李秀成的五千人衛(wèi)隊(duì),在上海之役以前從未打過(guò)敗戰(zhàn),或背對(duì)敵人逃炮,他們?nèi)縼?lái)自忠王的故鄉(xiāng)廣西,其中有很多是瑤族?,幾迮?,攀援巖谷,如履平地,勇過(guò)于男子,南征北戰(zhàn),為太平軍建立了不朽的功勛。
鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)以后,瑤族人民積極反對(duì)帝國(guó)主義侵略。光緒初年,法帝國(guó)主義覬覦兩廣和云南,頻頻派出傳教士深入到一些瑤山,建立教堂,充當(dāng)據(jù)點(diǎn),勾結(jié)官府,欺壓瑤族人民,并進(jìn)行間諜活動(dòng),刺探軍情。中法戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)之際,法國(guó)派兵侵占云南麻栗坡縣、馬關(guān)縣一些地區(qū),強(qiáng)行征丁派款,實(shí)行殖民統(tǒng)治,又暗中偷移界碑,企圖侵吞我國(guó)疆土。這些侵略行徑激起了瑤族人民的義憤,光緒三年(1877年),云南麻栗坡、馬關(guān)地區(qū)瑤、壯、苗人民以刀、矛、弩、箭、火槍等武器,與法國(guó)侵略者進(jìn)行英勇不屈的斗爭(zhēng),迫使法國(guó)侵略者在九年之后將猛洞一帶7000多平方公里的土地歸還中國(guó)。宣統(tǒng)元年(1909年),廣東連南瑤族人民在李觀梅領(lǐng)導(dǎo)下,聯(lián)合人民,搗毀了三江教堂和教會(huì)學(xué)校,表現(xiàn)了瑤族人民愛(ài)國(guó)主義斗爭(zhēng)的精神。
19世紀(jì)末20世紀(jì)初,瑤族人民踴躍參加辛亥革命運(yùn)動(dòng),參與了孫中山親自布署發(fā)起的“上思戰(zhàn)役”、“河口戰(zhàn)役”。廣西恭城瑤族人李蒼霖,早年加入同盟會(huì),成為積極分子,參與了廣西同盟會(huì)的組織與活動(dòng),柳州起義失敗后,到廣州尋找孫中山,后被捕犧牲?,幾迦嗣衽c其他各族人民一道,為推翻清王朝的封建專制統(tǒng)治,作出了不朽的貢獻(xiàn)。
辛亥革命勝利后,為了謀求民族解放,掌握民族命運(yùn),瑤族繼續(xù)進(jìn)行反抗帝國(guó)主義、封建主義和官僚資本主義的斗爭(zhēng)。1926年12月,在毛澤東親臨指導(dǎo)的湖南第一次農(nóng)民代表大會(huì),通過(guò)了一個(gè)《解決苗、瑤決議案》,指出要幫助苗、瑤族人民的解放。在第二次國(guó)內(nèi)革命戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期,瑤族聚居的今廣西巴馬瑤族自治縣西山區(qū),曾經(jīng)是紅七軍的革命根據(jù)地。瑤族人民踴躍參加了百色起義和右江革命根據(jù)地的建設(shè)。鄧小平、張?jiān)埔蓊I(lǐng)導(dǎo)成立的紅七軍,還組建了大部分由瑤族子弟參加的獨(dú)立連。紅七軍主力北上后,紅七軍第二十一師師長(zhǎng)韋拔群曾帶領(lǐng)該師特務(wù)連留守右江,很快又?jǐn)U大到三個(gè)團(tuán)。他的師部和右江工農(nóng)民主政府就設(shè)在今巴馬瑤族自治縣西山。1933年,在桂北灌陽(yáng)、全州、興安等縣的瑤民,舉行反對(duì)政府殘暴統(tǒng)治的武裝暴動(dòng),給桂系軍閥以很大的打擊。
在解放戰(zhàn)爭(zhēng)中,各地瑤族人民紛紛參加當(dāng)?shù)氐挠螕絷?duì),開(kāi)展武裝斗爭(zhēng)。在巴馬瑤族自治縣西山老革命根據(jù)地,瑤族人民在中國(guó)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)下,與壯、漢等人民一起組織革命武裝,舉行萬(wàn)岡起義,配合東蘭、鳳山的起義隊(duì)伍,于1947年攻下了萬(wàn)岡縣城,堅(jiān)持不懈的斗爭(zhēng),并于1948年在西山成立縣人民政府,組織以瑤、壯族為主的西山主力大隊(duì),主動(dòng)出擊,先后解放了萬(wàn)岡(今巴馬瑤族自治縣)、鳳山兩座縣城,迎接解放軍的到來(lái)。桂北自1945年成立抗日游擊隊(duì)后,經(jīng)?;顒?dòng)在興安、全州、灌陽(yáng)、靈川等瑤族地區(qū)。1948年10月,隊(duì)伍擴(kuò)大到1300多人,成立桂北人民解放總隊(duì),總部就設(shè)在全州縣東山瑤族地區(qū)?,幾迦嗣癯罅χС钟螕絷?duì)活動(dòng)外,還派出了自己的優(yōu)秀子弟參加游擊隊(duì)伍,并傳送情報(bào)、站崗、放哨、供應(yīng)糧食、掩護(hù)傷病員等。其它地區(qū),如十萬(wàn)大山、桂中、桂東、粵北、云南文山等地的瑤族群眾地紛紛組織或參加游擊活動(dòng)。1949年冬,隨著人民解放軍大舉南下解放兩廣、湖南,各瑤族地區(qū)的游擊隊(duì)配合行動(dòng),使解放戰(zhàn)爭(zhēng)取得了偉大的勝利。
在宋、元、明、清時(shí)代,廣西西部和云南的瑤族地區(qū)都曾受土司制度的統(tǒng)治。清朝曾在瑤族聚居地區(qū)設(shè)置“瑤長(zhǎng)”、“瑤練”等職。民國(guó)政府統(tǒng)治時(shí)期,設(shè)立相當(dāng)于縣、區(qū)一級(jí)的“化瑤局”、“安化局”和“設(shè)治局”。后來(lái)又改設(shè)區(qū)、鄉(xiāng)、村,建立保甲制度。除此之外,在一些瑤族聚居區(qū)還殘留若干帶有原始特點(diǎn)的社會(huì)組織形式。這種社會(huì)組織形式有“巴引”、“油鍋”、“瑤老制”和“石牌制”等等。
“巴引”組織是廣西金秀茶山瑤的一種血緣組織,意為“血緣親族”或“血緣家族”。其規(guī)模不大,一般以三、五戶為多,十戶以上的極少見(jiàn)。
每個(gè)村有多個(gè)“巴引”組織。“巴引”組織大都共同占有山林、山場(chǎng)和河流,供大家狩獵、捕魚(yú)和耕種。成員之間關(guān)系密切,在生產(chǎn)、生活方面相互關(guān)心、相互幫助。尤其是在處理喪事和本組織成員與他人發(fā)生械斗時(shí),“巴引”各戶成員定會(huì)鼎力相助,絕不袖手旁觀。
到了20世紀(jì)40年代,隨著民國(guó)政府在大瑤山實(shí)行保甲制度,“巴引”組織開(kāi)始走向松散。新中國(guó)成立后,巴引組織很快瓦解了。但巴引組織的一些優(yōu)秀傳統(tǒng),如扶危幫困,互助合作等精神,在瑤族中還廣泛存在。
“油鍋”組織,瑤語(yǔ)稱“委腰”,是廣西南丹縣白褲瑤的一種以地域血緣為紐帶的同姓父系宗族組織,由同一鍋吃飯的,即同一祖宗的父系大家族組成,大家互相幫助,共御外敵,以免本族人被排擠破滅,或被外族歧視。也有少數(shù)“油鍋”經(jīng)過(guò)全體成員商定同意之后,才吸收極個(gè)別外姓人加入。
每個(gè)“油鍋”都是一個(gè)單一的整體,都有自己的疆界和領(lǐng)域,最小的由三戶組成,最大的有十五六戶。姓氏大的可以分為多個(gè)“油鍋”?!坝湾仭迸c“油鍋”相互平等,沒(méi)有特權(quán)。每個(gè)“油鍋”都有一個(gè)男性長(zhǎng)者為頭人,有集體的田和地。
“油鍋”有不成文的傳統(tǒng)規(guī)約,內(nèi)部成員不得婚配,也不能與其他民族通婚,要齊心團(tuán)結(jié),自覺(jué)服從頭人的指揮。
“瑤老制”是瑤族固有的一種帶有原始民主性質(zhì)的社會(huì)組織形式,起源于原始社會(huì)氏族酋長(zhǎng)制度。“瑤老”是一種總稱,在各地分別有“廟老”、“寨老”、“村老”、“目老”、“社老”等不同稱呼。不同稱呼的瑤老制,其具體情況也不盡相同。在稱為“廟老”、“寨老”的地區(qū),每個(gè)村寨都有一個(gè)瑤老,瑤老一般由神判決定,而非通過(guò)民主選舉產(chǎn)生的,負(fù)責(zé)選項(xiàng)擇農(nóng)時(shí),調(diào)解各家族、各家庭糾紛,主持全村性的宗教祭祀活動(dòng)和組織領(lǐng)導(dǎo)村人共同抵御外敵入侵,平時(shí)參加勞動(dòng),無(wú)償為公眾辦事,不享有特權(quán)。在這類地區(qū),一個(gè)村寨內(nèi)通常居住多個(gè)不同姓氏的血緣家族公社,每個(gè)家族公社各有其頭人,村寨土地歸個(gè)體家庭私有、家族公社公有,或村寨公有。在稱為“村老”、“目老”的地區(qū),瑤老一般由選舉行產(chǎn)生,有兩個(gè)或三個(gè)?!按謇稀薄ⅰ澳坷稀苯M織村社生產(chǎn)生活、主持宗教祭祀、指揮作戰(zhàn),無(wú)償為村社成員服務(wù),不稱職的隨時(shí)都有可能被罷免。土地一般屬于村社公有,分給個(gè)體家庭耕種。個(gè)體家庭對(duì)土地只有使用權(quán),而無(wú)所有權(quán)。
新中國(guó)成立前,廣東連南縣的八排瑤還存在著一套比較系統(tǒng)的“瑤老制”?,幚嫌小疤扉L(zhǎng)公”、“頭目公”、“先生公”、“燒香公”、“掌廟公”、“放水公”、“戶長(zhǎng)公”。天長(zhǎng)公是這一瑤排的最高首領(lǐng),由各姓、各房的老人通過(guò)民主選舉出任,一年一換,一個(gè)人一生只能擔(dān)任一次,主要負(fù)責(zé)調(diào)解糾紛、處理盜竊事務(wù)和對(duì)外作戰(zhàn)時(shí)的指揮。頭目公兩年一換,是天長(zhǎng)公的副手,協(xié)同先生公負(fù)責(zé)選擇農(nóng)事活動(dòng)日期,并在排內(nèi)高聲通知大家。燒香公和掌廟公負(fù)責(zé)宗教活動(dòng)。放水公負(fù)責(zé)掌管灌溉和食用水道的分派。戶長(zhǎng)公負(fù)責(zé)催收賦稅。每排(村寨)都有自己的公共墓地、公共大廟和共同的宗教活動(dòng)。各排平時(shí)各自為政,遇有外敵入侵,可以召開(kāi)各排“瑤老”聯(lián)席會(huì)議,商議共同行動(dòng)。所有這些瑤老,一般都不脫離生產(chǎn),但每年需由每戶湊一、二斤米給他們作報(bào)酬。這種瑤老制是一種比較完善的農(nóng)村公社組織。
廣西金秀大瑤山和貴州荔波等地的瑤族山區(qū),還存在“石牌制”政治組織形式。
所謂石牌制,即是把一些經(jīng)過(guò)大家共同議定維護(hù)生產(chǎn)和社會(huì)秩序的原則,訂成若干具體條規(guī),然后將條文刻于石牌上,立于公眾集會(huì)的場(chǎng)所,要求全體寨民共同遵守的習(xí)慣法,又叫石牌律(法)。后來(lái)還出現(xiàn)將石牌條文寫(xiě)于木牌上或紙上的,分別稱為木板石牌和紙石牌。
金秀大瑤山的一個(gè)小石牌,由一至數(shù)個(gè)村寨組成;數(shù)個(gè)小石牌聯(lián)合而成“大石牌”,最大的是1911年形成的是由“三十六瑤七十二村”組成的“總石牌”。執(zhí)行“石牌律”的人叫“石牌頭人”,也有大小之分。
石牌頭人既非宗教領(lǐng)袖,亦非生產(chǎn)頭人,而是在保護(hù)生產(chǎn)、調(diào)解糾紛、防止偷盜、制止壞人騷擾和防御土匪等方面發(fā)揮作用。
石牌組織的重要活動(dòng)是“會(huì)石牌”,即召開(kāi)石牌會(huì)議。如有違犯石牌律,石牌頭人有權(quán)對(duì)違犯者實(shí)行罰款、罰酒肉、鞭打,甚至處死,故過(guò)去金秀大瑤山有“石牌大過(guò)天”的說(shuō)法。對(duì)外發(fā)生械斗或有土匪入侵時(shí),他就負(fù)有指揮“石牌丁”進(jìn)行戰(zhàn)斗的權(quán)力。后來(lái),石牌又往往兼任民國(guó)政府的鄉(xiāng)長(zhǎng)、村長(zhǎng)、甲長(zhǎng)。
石牌頭人雖然有很大的權(quán)力,但他辦事必須公道,合乎“石牌律”。如辦事不公,失去群眾的信任,甚至其本人嚴(yán)重犯法,引起公憤,也會(huì)被罷免,甚至被逮捕或處死。到1933年前后,大部分石牌組織都被取消了,只有小部分石牌組織一直保留到新中國(guó)成立前夕。
瑤族人民的信仰屬于多神崇拜。過(guò)去,瑤族認(rèn)為萬(wàn)物有靈,對(duì)自然虔誠(chéng)膜拜,祭禮寨神、家神、水神、風(fēng)神、雨神、雷神、樹(shù)神、山神等,每逢年節(jié)都要上香。對(duì)生產(chǎn)中的每一個(gè)過(guò)程,諸如狩獵、砍山、采集、耕地、播種、插秧、收割、建谷倉(cāng)、吃新米等等,都要請(qǐng)師公占卦選吉日,舉行祭祀。盤瑤和山子瑤主要在山嶺上耕作,他們認(rèn)為山都由山神掌管,必須敬奉山神才有收獲,故在圍獵野豬、山羊、黃猄等糟踏農(nóng)作物的野獸時(shí),先由師公或道公喃神,祈求山神保佑他們獵得野獸,以保護(hù)農(nóng)作物,獲得獵物后,必須先用獸頭祭過(guò)山神,而后方能分配。
在瑤族社會(huì)發(fā)展過(guò)程中形成了圖騰崇拜。盤瑤、山子瑤、坳瑤崇拜盤瓠圖騰,禁吃狗肉;廣西南丹大瑤寨瑤族“母猴媽媽”的故事流行了千百年,從中可以看出瑤族存在著圖騰崇拜。盤瑤、山子瑤、坳瑤不僅相信盤瓠是他們的祖先,繁衍出十二姓瑤人,還認(rèn)為在十二姓瑤人遷徙的渡海途中遭遇大風(fēng)巨浪而得以幸免于難,是祖先盤瓠保佑的結(jié)果。因此他們都要世代相繼地在一定時(shí)間進(jìn)行“還愿”——跳盤王,歌頌始祖的功跡,激勵(lì)人們不畏艱難險(xiǎn)阻,勇往直前,并祈求始祖保佑人丁興旺。
古代時(shí)候,瑤族認(rèn)為人死后有三個(gè)鬼魂:一個(gè)在墓葬地里,一個(gè)在家里,一個(gè)在揚(yáng)州十八洞。因?yàn)榫次饭砘?,崇拜鬼神,所以瑤族?duì)死的處理很講究,產(chǎn)生了各種不同的葬禮葬法?,幾宓淖嫦瘸绨菔前殡S著鬼魂崇拜的產(chǎn)生和發(fā)展而形成的。始祖和一些氏族部落首領(lǐng)死后成為人們共同崇拜的祖先神。跳盤王和清明掃墓是瑤族祖先崇拜的典型表現(xiàn)。
盤瑤、藍(lán)靛瑤和部分茶山瑤青年成年時(shí),必須舉行一次“度戒”儀式,其意義與成丁禮相同。舉行儀式時(shí),據(jù)說(shuō)要翻云臺(tái)(從一丈多高的臺(tái)上向后倒下),上刀山(赤腳爬上插有利刀的梯子),過(guò)火海(赤腳走過(guò)炭火通紅的火塘)等節(jié)目,歷盡艱苦考驗(yàn)。只有經(jīng)過(guò)度戒,才能結(jié)婚成家,和具有參加社會(huì)活動(dòng)或進(jìn)一步接受道公、師公傳授法術(shù)的權(quán)利,并相信死后可以升天做官。其它支系瑤族大多只有以下兩種人需要度戒,一是師公,二是道公,前者驅(qū)邪趕鬼,后者超度亡魂。無(wú)論哪里的度戒,都要招待大批客人,歡宴數(shù)餐,有的僅豬肉就要耗費(fèi)上千斤。現(xiàn)在各地的度戒儀式一般都比以前有所簡(jiǎn)化,所花費(fèi)的人力、物力、財(cái)力和時(shí)間已大為減少。一些壞的習(xí)俗已被革除,好的習(xí)俗則被保留下來(lái),并賦予新的內(nèi)容,促進(jìn)人們的生產(chǎn),豐富群眾的生活。度戒儀式中一些內(nèi)容,如上刀山、過(guò)火海等,已經(jīng)成為一些瑤族地區(qū)民族風(fēng)情旅游表演的保留節(jié)目。
宋、元以來(lái),道教、佛教相繼傳入瑤族地區(qū)。清代道教在瑤族地區(qū)廣泛傳播。鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后,大批西方傳教士陸續(xù)來(lái)到中國(guó),進(jìn)入瑤區(qū),在一些山區(qū)建立教堂,進(jìn)行傳教活動(dòng)。因此,在廣西十萬(wàn)大山、永福和金秀等地瑤族中也有部分群眾信仰天主教。
瑤族以玉米、稻米為主食。
嶺南四季溫暖,適宜蔬菜生長(zhǎng),園圃冬夏常青,人們終年都可以吃到鮮嫩的蔬菜有芥菜、白菜、蘿卜、辣椒、茄子等;瓜豆類有南瓜、黃瓜、冬瓜、豆角、黃豆、飯豆等;肉類主要有豬肉、雞肉、鴨肉、牛肉、羊肉等;油類有豬油、花生油、茶油、火麻油、向日葵籽油等。
桂北地區(qū)的一部分瑤族盛行“打油茶”,即以油炒泡開(kāi)的茶葉后煎成濃湯,再加食鹽調(diào)味,然后用以沖泡炒米花及炒黃豆等物,具有特殊的風(fēng)味,有的以此代替午餐。吃“肉山”是廣西金秀瑤族為小孩做“三朝”時(shí)招待客人的特有吃法。肉山一般由九層菜肴組成,底層由竹筍、香菇、青菜、豬腸、豬肉等組成;第二、四層是瘦肉、豬肝、豬肚等,每塊都大如巴掌;第三、五層是肥肉片;最上層則用一塊重約兩斤的肥肉覆頂。整座“肉山”重達(dá)20多斤,裝在一個(gè)大簸箕里,客人圍“肉山”而坐,各取所需。
大部分瑤族有忌食狗肉的習(xí)慣,即使煮食,也必須在屋外進(jìn)行。
瑤族是個(gè)山居民族,其村落大多位于海拔1000米左右的高山密林中,一般建在山頂、半山腰和山腳溪畔。
新中國(guó)成立之前,邊遠(yuǎn)山區(qū)瑤族大部分住竹舍、木屋和茅屋,相當(dāng)一部分還住“人字棚”,只有很少部分住磚瓦屋。
瑤族房屋建筑主要有四種形式:橫寬式、桿欄式、曲線長(zhǎng)廊式和直線長(zhǎng)廊式。廣西金秀大瑤山坳瑤的傳統(tǒng)房屋富有特色,房屋正門有陰陽(yáng)二門,平時(shí)只開(kāi)陽(yáng)門,供人出入,陰門緊閉。遇有喪事和家內(nèi)祭祀時(shí),陰門方打開(kāi),供出殯和亡魂進(jìn)出。
新中國(guó)成立后,特別是改革開(kāi)放以來(lái),瑤族人民越來(lái)越多地建造磚瓦結(jié)構(gòu)房屋,鋼筋水泥結(jié)構(gòu)的現(xiàn)代樓房也不少。2001年,金秀瑤族自治縣羅香鄉(xiāng)羅運(yùn)自然村(坳瑤村)修通公路后,兩年之間,幾乎全村舊屋都換成了新房,很多房屋設(shè)計(jì)之精良,裝修之豪華,甚至可與都市別墅相媲美。
瑤族有60%以上的人所操的語(yǔ)言屬漢藏語(yǔ)系苗瑤語(yǔ)族瑤語(yǔ)支,他們自稱為“勉”(或優(yōu)勉、標(biāo)敏、標(biāo)曼、澡勉、交公勉)或“門”(金門、甘迪門)。有三分之一瑤族說(shuō)的話屬漢藏語(yǔ)系苗瑤語(yǔ)族苗語(yǔ)支(他們自稱“布努”、“努努”、“布諾”、“東諾”、“瑙格勞”、“努茂”、“炯奈”、“優(yōu)諾”等)。自稱“拉珈”等少數(shù)瑤族說(shuō)的話屬壯侗語(yǔ)族侗水語(yǔ)支。此外,還有一些人只講漢語(yǔ)。由于長(zhǎng)期與漢、壯等民族大雜居和頻繁接觸,所以各地瑤族一般都兼通漢語(yǔ),部分人還兼通相鄰少數(shù)民族和瑤族其他支系的語(yǔ)言。
學(xué)術(shù)界普遍認(rèn)為,歷史上瑤族沒(méi)有本民族文字?,幾逶诠糯褂眠^(guò)“刻木記事”,叫做“木契”,或“打木格”。新中國(guó)成立前,廣西南丹縣大瑤寨和大瑤山(現(xiàn)金秀瑤族自治縣)還使用過(guò)“刻竹記事”。廣西西部一些地區(qū)的瑤族用小石子、黃豆粒、玉米粒,“以物記事”?,幾迳鐣?huì)普遍采用做標(biāo)志的辦法來(lái)傳遞信息,叫做“打標(biāo)記事”?,幾迨褂脻h字刻碑文、記錄歌詞和抄寫(xiě)經(jīng)書(shū)的時(shí)間比較早,廣西金秀瑤族自治縣至今還保留有明代的手抄歌本和經(jīng)書(shū)。
學(xué)術(shù)界也有部分學(xué)者認(rèn)為,瑤族有自己的文字,即瑤族師公、道公、民間歌手在學(xué)習(xí)并熟練地使用漢文后,在抄錄民族典籍時(shí),仿造一些字與漢字并用或者以漢字為基礎(chǔ)仿造一些文字,通過(guò)對(duì)漢字進(jìn)行增減或者重新組合的辦法,創(chuàng)造了本民族的文字,并用以記錄自己的語(yǔ)言。這種文字被稱為古瑤文,其字體大致可以分為四類:一是漢語(yǔ)借詞,即漢語(yǔ)音義與瑤語(yǔ)音義相同或相似的,多直接采用漢字的音形意;二是借用漢字字義而讀瑤音,這一類字占多數(shù);三是借用漢字讀音而表瑤字字義;四是借用兩個(gè)漢字或者漢字偏旁部首重新組合成新字。這些古瑤文,主要是道公、師公、民間歌手在用漢字抄錄經(jīng)書(shū)和歌書(shū)等民族典籍時(shí)攙雜使用,以彌補(bǔ)不足。道公、師公、民間歌手是古瑤文的創(chuàng)制者和傳播者。
1982年7月,北京部分瑤族學(xué)者聯(lián)合有關(guān)單位,初步設(shè)計(jì)了一套以勉語(yǔ)為基礎(chǔ)的拉丁字母拼音文字的《瑤文方案》(草案)。這種文字由30個(gè)聲母、130個(gè)韻母、8個(gè)聲調(diào)組成,先在兩廣部分地區(qū)展開(kāi)試驗(yàn)推廣。1984年,又結(jié)合旅美的美籍瑤族華人約瑟·候博士的研究成果,實(shí)現(xiàn)了中美瑤文方案的統(tǒng)一。
瑤族的民間文學(xué)豐富多彩,多靠口耳相傳,部分用漢文傳抄。其形式多樣,有神話、故事、傳說(shuō)、歌謠、謎語(yǔ)、說(shuō)詞等。
神話以《盤古》、《密洛陀》、《伏羲兄妹》、《盤瓠》最為著名,反映了天地萬(wàn)物起源和人類起源?,幾宓膫髡f(shuō),如《長(zhǎng)鼓的傳說(shuō)》和《跳盤王的由來(lái)》、《祝著節(jié)的傳說(shuō)》都是為了紀(jì)念其始祖而創(chuàng)作出來(lái)的。《漂洋過(guò)海的傳說(shuō)》和《千家垌的傳說(shuō)》則反映了瑤族遭遇重大事變并不斷遷徙的歷程?,幾迕耖g故事以明清時(shí)期居多,題材有愛(ài)情故事、魔法故事、機(jī)智人物故事、童話、寓言、笑話等等。
唱歌是瑤族人民普遍的愛(ài)好,很多民間歌手見(jiàn)物編詞,出口成歌,留下了眾多的歌謠。男女之間的對(duì)唱,往往通霄達(dá)旦。這種無(wú)伴奏的歌謠,取材廣泛,有敘述洪荒時(shí)代天地萬(wàn)物變化的“創(chuàng)世歌”,有敘述本民族歷史的“立傳歌”、“歷史遷徙歌”,有男女談情說(shuō)愛(ài)的“愛(ài)情歌”,有關(guān)于生產(chǎn)勞動(dòng)的“生產(chǎn)歌”,有反映反抗民族壓迫的“歷史斗爭(zhēng)歌”,有反映傳統(tǒng)習(xí)俗的“風(fēng)俗歌”,有互相盤問(wèn)對(duì)答的“盤歌”,有帶有幽默內(nèi)容的“滑稽歌”,有以歌代信的“信歌”,以及師公和道公做法事時(shí)唱的“娛神歌”。明清兩世瑤族人民反抗統(tǒng)治階級(jí)的壓迫,在“官有萬(wàn)兵,我有萬(wàn)山”、“金龍出大洞,海馬歸池塘”的歌謠中反映出來(lái)。
瑤族世居深山密林,氣候多變,瘴氣彌漫,又常與猛獸、毒蟲(chóng)及各種瘟疫疾病作斗爭(zhēng),積累了豐富的醫(yī)治傷筋斷骨、蟲(chóng)螯傷害和防治各種疾病的經(jīng)驗(yàn)與技術(shù),形成了獨(dú)特的瑤醫(yī)瑤藥。
如從江盤瑤的藥浴比較有名。藥浴藥水用幾十味瑤山上草藥配制而成。草藥的挖取、泡制等還有一整套技術(shù),須掌握草藥生長(zhǎng)方位、挖取季節(jié)時(shí)令、泡制的火候氣溫、熬制及洗浴時(shí)間長(zhǎng)短等等。常用藥浴洗澡,能驅(qū)除疲勞、舒經(jīng)活絡(luò),防治感冒傷風(fēng),治療皮膚病、瘡癤腫瘤、風(fēng)濕、關(guān)節(jié)炎癥、婦科病等?,幾迕耖g草醫(yī),大多用單方、驗(yàn)方,一般一種單方治一種或數(shù)種疾病。技術(shù)多為祖?zhèn)鳌⒏競(jìng)髯?、子傳孫,且多為單傳,有的則傳媳不傳女。
歷史上瑤族沒(méi)有自己的文字,瑤醫(yī)藥的傳錄方式全靠口耳相傳、指藥傳授、指癥傳經(jīng),在采藥與治病實(shí)踐中逐漸掌握各種草藥的名稱、形態(tài)、功用,學(xué)習(xí)各種秘方、驗(yàn)方和使用方法。
瑤族音樂(lè)曲調(diào)有20余種,富有民族色彩和地方色彩。如布努瑤的《酒歌》,歌詞粗獷、高亢、渾厚,短小而精悍有力,令人精神振奮。坳瑤的《大聲歌》,是一種集體祭祀的歌曲,曲調(diào)莊嚴(yán)、沉重,由幾十人甚至上百人大合唱時(shí),其勢(shì)排山倒海。
樂(lè)器除有漢區(qū)傳入的嗩吶、鑼、鈸、鼓外,還有獨(dú)具民族風(fēng)格的長(zhǎng)鼓,據(jù)傳這種腰鼓早在宋代就已流行于瑤族地區(qū)。
瑤族舞蹈多與宗教祭祀有關(guān),其中最著名的是長(zhǎng)鼓舞和銅鼓舞。長(zhǎng)鼓舞主要流行于盤瑤支系的瑤族地區(qū)。
1996年廣西金秀坳瑤到日本演出長(zhǎng)鼓舞,大獲好評(píng)。
早在漢代,就有瑤族先民“織績(jī)木皮,染以草實(shí)”的記載。到宋代,瑤族人民已以用藍(lán)靛和黃蠟,在白布上染出精美細(xì)致的花紋,稱為“瑤斑布”。這種精巧技術(shù),曾在國(guó)內(nèi)享有盛譽(yù)。織繡的花紋圖案主要有挑花、織花和繡花三種。明清之際,有“用五色絨,雜繡花卉”的記載,它是瑤族比較精美的手工藝品。
改革開(kāi)放以來(lái),為了更好地保存民族傳統(tǒng)文化和進(jìn)行民族風(fēng)情旅游開(kāi)發(fā),有些地方政府撥出專門資金,讓年輕人向老人學(xué)習(xí)包括傳統(tǒng)的織染刺繡在內(nèi)的傳統(tǒng)手工藝技術(shù)?,幾宓木幙椆に嚕饕兄窨?、竹簍、竹籮、竹帽、藤箱、藤夾等。
雕刻藝術(shù),主要有門匾、煙盒、吊樓,以及神像、神龕,以茶山瑤的水平為最高。
在不同的社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展階段的瑤族地區(qū),他們的生產(chǎn)習(xí)俗有所差別。在湖南、廣東、廣西的一部分自然條件較好、受漢族影響較多,占瑤族人口大多數(shù)的瑤族地區(qū),以農(nóng)業(yè)為主,兼營(yíng)林副業(yè),其生產(chǎn)習(xí)俗與當(dāng)?shù)貪h、壯族相近。耕種旱地與水田,犁耕已占有較大的比重。生產(chǎn)工具全為鐵制,基本都是瑤族自己制造的,只有少量從外購(gòu)進(jìn)。種類有彎刀、鐮刀、扁刀、柴刀、砍刀、挖刀、鋤、梨、耙、斧、禾剪、括子、石磨、水碓等。鐮刀主要用于砍茅和收割稻谷,彎刀用于砍地,挖刀用于刨窩點(diǎn)種,鋤用于刮土、除草和挖地,犁和耙用于耕田,石磨和水碓用于碾谷脫殼。
在廣西西部某些石山區(qū)、十萬(wàn)大山中心區(qū)和云南邊疆上的某些保留原始氏族殘余的少數(shù)瑤族地區(qū),有“刀耕火種”的生產(chǎn)習(xí)俗。所謂“刀耕火種”,指在每年陰歷十、十一月份,同一個(gè)共耕單位的瑤族群眾,上山用刀斧把選定要開(kāi)墾的荒山上的草木砍倒,等到第二年春砍倒的草木已被曬干時(shí),選擇一個(gè)晴朗天氣放火燒山,留下厚厚的一層草木灰作為肥料,然后男女配合,男子打洞,女子點(diǎn)播。這種耕種方式是一種靠天吃飯的游耕方式。當(dāng)山地肥力下降,不再適合作物生長(zhǎng)時(shí),就必須重新尋找另外一塊山地進(jìn)行刀耕火種。
唐代詩(shī)人杜甫游湘江時(shí),寫(xiě)了一首《歲晏行》,其中有“莫徭射雁鳴桑弓”的詩(shī)句,反映了那時(shí)湖南瑤族用弓箭狩獵的情況。詩(shī)人劉禹錫在廣東連州寫(xiě)了題名為《連州臘日觀莫徭獵西山》的詩(shī)篇,描寫(xiě)了廣東北部地區(qū)瑤族進(jìn)行燒山獵獸的情景?,幾迦嗣裆朴诖颢C,所有的飛禽走獸都是他們獵取的對(duì)象。狩獵全年均可進(jìn)行,但集體出獵一般多在陰歷二、三月,部分在七月農(nóng)閑時(shí)。集體狩獵時(shí)以圍獵為主,其他獵法還有誘捕、設(shè)陷阱、張網(wǎng)、設(shè)套、設(shè)鐵夾、伏擊等,方法很多,不一而足。
近代,火槍是瑤族主要的狩獵武器,此外還有弓箭、鳥(niǎo)籠等。出獵一般先要祭山神,祈求山神保佑整個(gè)狩獵活動(dòng)。全體獵手分為兩組,一組負(fù)責(zé)趕獸,即注意查看獸跡,一般從山下向山上呼喊而上,發(fā)現(xiàn)野獸后放出獵犬追趕;另一組負(fù)責(zé)圍攻。獵到大獵物,一般要先祭過(guò)神,感謝山神的恩賜,然后才能分配。
采集作為一個(gè)生產(chǎn)部門,其作用僅是對(duì)經(jīng)濟(jì)的一個(gè)補(bǔ)充?,幾迦嗣裰饕杉径?、香菇、菌類、竹筍、野菜、能食用的植物根莖和果實(shí)等,或作糧食的補(bǔ)充,或作禽畜飼料。既可供自己食用,也可出售,換取生活必需品。新中國(guó)成立以后,特別是改革開(kāi)放以來(lái),瑤族地區(qū)的工農(nóng)業(yè)持續(xù)快速發(fā)展,采集已經(jīng)失去作為一個(gè)獨(dú)立生產(chǎn)部門的經(jīng)濟(jì)地位,在瑤族人民群眾的經(jīng)濟(jì)生活中無(wú)足輕重。
瑤族的傳統(tǒng)節(jié)日很多,小節(jié)幾乎每月都有,各地過(guò)得也不盡相同。大節(jié)日有春節(jié)、清明、社節(jié)、盤王節(jié)、“祝著節(jié)”、“耍望節(jié)”等。
春節(jié)期間,瑤族人民舉行唱堂歌、打銅鼓、賽陀螺、射弩、圍獵、拋繡球、斗畫(huà)眉等富有民族特色的文體活動(dòng)。
盤王節(jié)又稱“做盤王”、“還盤王愿”、“跳盤王”,是盤瑤紀(jì)念始祖“盤王”的盛大傳統(tǒng)節(jié)日,20世紀(jì)80年代前一般在秋后至春節(jié)前的農(nóng)閑期間,定期或不定期地舉行。1984年將全國(guó)瑤族過(guò)盤王節(jié)的日期統(tǒng)一定在每年農(nóng)歷十月十六日。
祝著節(jié)是廣西布努瑤紀(jì)念始祖母密洛陀生日的節(jié)日,非常熱烈隆重。人們以農(nóng)歷五月二十九日為正日,敲打銅鼓,歡慶三天。耍望節(jié)每三、五年舉行一次,一般在農(nóng)歷十月十六日前后舉行,是青年男女對(duì)歌求愛(ài)的日子。
瑤族婚姻形式主要是嫁女,其次是招郎入贅。
新中國(guó)成立前瑤族一般不與外族通婚,他們的婚姻一般先由青年男女通過(guò)節(jié)日唱歌或其他途徑建立感情,自由戀愛(ài),征得父母同意后結(jié)婚。
新中國(guó)成立后,國(guó)家實(shí)行民族平等政策,消除了民族隔閡,瑤族與外族通婚的現(xiàn)象不斷增多。據(jù)《中國(guó)民族統(tǒng)計(jì)年鑒2006》一書(shū)的數(shù)據(jù)表明,2000年瑤族與其它民族通婚率達(dá)26.46﹪。結(jié)婚時(shí)女方往往要收一定數(shù)量的錢財(cái)和豬肉作聘禮?;楹缶幼》绞郊瓤梢允桥訌姆蚓?,也可以是夫妻在雙方父母家庭輪流居住,還可以是女子婚后先住娘家,等到生了孩子或居住了一段時(shí)間后,再隨夫回婆家居住。
廣西金秀瑤族自治縣的坳瑤有一種叫做“頂兩頭”的婚俗,如果婚配雙方都是獨(dú)生子女,那么婚后夫妻在夫家和娘家輪流居住和勞動(dòng),所生子女第一個(gè)隨父姓,第二個(gè)隨母姓,子女少時(shí)隨父母兩地居住,長(zhǎng)大后分別留在祖父家和外祖父家。舅權(quán)在瑤族中很受尊重。
廣西南丹大瑤寨和龍勝同樂(lè)、盤胖等地瑤族,過(guò)去,姑母之女必須嫁給舅父之子,只有舅父無(wú)子時(shí),才能嫁給別人。作為一種近親通婚的陋習(xí),新中國(guó)成立后此俗已革除。
大部分地區(qū)的瑤族實(shí)行土葬,廣西金秀縣六拉的茶山瑤盛行火葬,貴州荔波縣瑤麓鄉(xiāng)的青瑤實(shí)行巖洞葬,白褲瑤也實(shí)行過(guò)這種葬式。
廣東連南八排瑤人死后,將尸體綁于椅子上,出殯時(shí),抬轎似地將尸體送到墓地,稱為“游尸葬”。
過(guò)去廣西金秀的茶山瑤、花籃瑤和坳瑤認(rèn)為小孩來(lái)到人間,是一個(gè)管理生育的“花婆神”送來(lái)的,如果小孩在五、六歲之前死亡,就用破絮、破衣服、棕皮等物將尸體包裹起來(lái),裝入竹筐,掛在深山老林的樹(shù)上,實(shí)行掛葬,以便讓他的靈魂回到“花婆神”那里,再次投胎轉(zhuǎn)世。這種小孩的葬式叫“掛葬”,現(xiàn)在已經(jīng)很少見(jiàn)。
隨著時(shí)代的發(fā)展,瑤族的喪葬習(xí)俗不斷發(fā)生變遷。如廣西金秀縣古陳和羅運(yùn)的坳瑤,其葬式原為“停棺燒骨撿灰葬”,后受花藍(lán)瑤影響,發(fā)展為“停棺撿骨葬”,再發(fā)展為現(xiàn)在的“埋棺撿骨葬”。在當(dāng)代的廣大瑤族地區(qū),農(nóng)村通行土葬;在少數(shù)經(jīng)濟(jì)文化較為發(fā)達(dá)的地區(qū),送往殯儀館火化的方式逐漸為人們接受。