基本介紹

依安紫花油豆角，黑龍江齊齊哈爾市依安縣特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。

地域產(chǎn)地

依安紫花油豆角農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍為齊齊哈爾市依安縣所轄依龍鎮(zhèn)、雙陽(yáng)鎮(zhèn)、解放鄉(xiāng)、三興鎮(zhèn)、新興鎮(zhèn)、中心鎮(zhèn)、陽(yáng)春鄉(xiāng)、新發(fā)鄉(xiāng)、新屯鄉(xiāng)、依安鎮(zhèn)、紅星鄉(xiāng)、上游鄉(xiāng)、先鋒鄉(xiāng)、富饒鄉(xiāng)、太東鄉(xiāng)共計(jì)15個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）149個(gè)行政村。地理坐標(biāo)為東經(jīng)124°50′～125°42′，北緯47°16′～48°02′之間。

品質(zhì)特點(diǎn)

外在感官特征

依安紫花油豆角花紫色，嫩莢綠色，見(jiàn)光處有紫暈，莢果大小適中，扁長(zhǎng)條形，肉厚少筋，種粒飽滿扁圓形、乳白色帶條紋，豆香味濃，口感極佳。

內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)

依安紫花油豆角含蛋白質(zhì)含量≥2.0g/100g、碳水化合物含量≥7.0g/100g、維生素C含量≥6.0mg/100g。

生長(zhǎng)環(huán)境

依安縣地處北緯47.16℃~48.02℃之間，屬寒溫帶大陸性季風(fēng)氣候，四季分明。春季多風(fēng)少雨，夏季溫?zé)岫嘤?，秋季涼爽霜早，冬季寒冷漫長(zhǎng)。年平均氣溫1.5℃，年均最高氣溫3.3℃，年均最低氣溫零下0.1℃。年平均積溫2506℃，無(wú)霜期120天~125天，平均終霜日期5月15日，全年日照時(shí)數(shù)2970小時(shí)，年平均降水460毫米，四季差異較大，多集中夏季，占全年的69%，冬季降水量占2.4%，春秋兩季分別占12.2%和16%。獨(dú)特的自然環(huán)境賦予了依安紫花油豆角優(yōu)質(zhì)的生長(zhǎng)條件，氣候冷涼、晝夜溫差大、雨熱同季，有利于油豆角的生長(zhǎng)和豆莢膨大，生產(chǎn)上再因地制宜采取有效的技術(shù)措施，創(chuàng)造利于豆莢生長(zhǎng)發(fā)育條件，促進(jìn)依安紫花油豆角的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

榮譽(yù)認(rèn)證

1999年，被中國(guó)特產(chǎn)之鄉(xiāng)推薦暨宣傳活動(dòng)組織委員會(huì)評(píng)為中國(guó)紫花油豆角之鄉(xiāng)。

2001年，依安縣紫花油豆角種植及推廣技術(shù)被黑龍江省政府授予“省政府特別獎(jiǎng)”。

2021年6月4日，中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)對(duì)“依安紫花油豆角”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

歷史起源

紫花油豆角屬豆科作物，因大多開(kāi)紫花，故被群眾習(xí)慣稱(chēng)之為紫花油豆角。

早在上世紀(jì)70年代，依安縣就有種植紫花油豆角的歷史，群眾只是在房前屋后、閑田隙地上種植，分布零散，多為農(nóng)戶自主經(jīng)營(yíng)，沒(méi)有形成規(guī)模。主要以自食為主，只有一少部分進(jìn)入市場(chǎng)，商品量少。

從1995至1996年，依安縣采取了積極的扶持政策，并通過(guò)典型帶動(dòng)、效益吸引，激發(fā)了群眾種植紫花油豆角的熱情，基于紫花油豆角的良好效益，生產(chǎn)水平提高，紫花油豆角種植面積、生產(chǎn)規(guī)模、商品量都有較大增加。

1997年，紫花油豆角種植面積逐年擴(kuò)大，初步形成規(guī)模發(fā)展之勢(shì)。

2018年，全縣紫花油豆角種植面積達(dá)到10萬(wàn)畝。其中：棚室紫花油豆角2.5萬(wàn)畝，露地紫花油豆角7.5萬(wàn)畝。全縣有90%以上的農(nóng)戶種植紫花油豆角。少則幾分地，零星散種，多則幾十畝地，規(guī)模種植。