歷史起源

大唐時期，品茶之風(fēng)盛行于世，皇宮內(nèi)眷之間更盛行一種品茶斗茶的風(fēng)氣，每逢春季采摘新茶的時節(jié)，宮廷中便會舉行一些慶典、祭祀或茶藝活動，采茶舞便是這類活動中不可缺少的一項內(nèi)容。采茶舞是唐代的一種特殊的舞蹈，既不同于宮廷流行的歌功頌德的"軟舞"，也不同于國外傳入的胡旋之類的"健舞"，而是在"軟舞"的風(fēng)格上融進了胡旋舞色彩的一種獨特的舞蹈。

舞蹈特點

服飾

采茶舞的服飾，男演員頭戴黑色彩繡頭圈，腰纏紅腰帶，腳穿黑布鞋，不同角色穿不同服裝，有白色對襟上衣、白長褲、藍長褲、紅背心或黑背心等，衣褲背心均鑲上各色彩線。女演員戴紅色彩頭圈，腳穿繡花鞋。有穿淡黃色壯族斜襟上衣、紅色百褶裙，也有穿紅色大襟衣，青色長褲等。

道具

采茶舞用的道具有麒麟、鳳凰、花籃、花傘、彩扇、銅錢鞭等。伴奏樂器為二胡、笛子、嗩吶為主，再伴以鑼、鼓、鈸為主的打擊樂。

動作

采茶舞的動作特點是樸實大方、富于幽默感。茶公常用顫腿、屈膝作矮樁動作，舞步輕快瀟灑。手中的錢尺在表演“開荒舞”時可當(dāng)作鋤頭，表演炒茶時可作拉風(fēng)箱狀，動作詼諧，富有情趣。茶娘的動作多為羞澀含蓄、細碎輕盈的舞步，多用“十字步”、“踏步轉(zhuǎn)”。手中彩扇輕揮疾攏，有如云朵飄舞、柳絮輕揚，舞姿婀娜，儀態(tài)萬千，充分表現(xiàn)出少女的天真爛漫、活潑可愛。采茶舞亦歌亦舞，一般兩句或四句一歌，間從鑼鼓或音樂過門。舞者在過門中成△形循環(huán)串插，步履輕如蜻蜒點水，急如流水疾風(fēng)。配以鼓樂，場面氣氛熱烈，具有較強的娛樂性。

曲調(diào)

主要曲調(diào)有：采茶調(diào)、花鼓調(diào)、看相調(diào)、紫竹調(diào)、古人頭調(diào)、鮮花調(diào)、鳳陽花鼓調(diào)。《采茶舞》表演時，先鑼鼓鬧場，接著進行采茶表演，表演開始時圓場，扮演者交叉串連各種隊形，茶心在前、茶斗隨后，其次茶女、花鼓、看相、賣六頭、和尚緊隨茶心旋轉(zhuǎn)，旋轉(zhuǎn)后進行反旋轉(zhuǎn)，上下起伏，轉(zhuǎn)身造型，茶心居中，其它扮演隊形里七外八，里七扮演是茶女七人，外八扮演是茶斗一人、花鼓二人、看相二人、賣六頭一人、和尚一人、販茶客人一人，共八人。表演形式邊歌邊舞，先后順序是由茶心領(lǐng)唱，茶女接著和唱，販茶客人道白，和尚念白，賣六頭念白，花鼓者邊唱邊敲打花鼓，看相者邊唱邊做。每唱一節(jié)，變換隊形一次，共表演十二節(jié)。最后看相表演完畢結(jié)束。整個表演演唱由樂隊伴奏曲，曲調(diào)有采茶調(diào)，整個表演邊歌邊舞，曲調(diào)豐富，民間藝術(shù)特色鮮明。

傳承發(fā)展

三門石馬采茶舞

據(jù)鄭氏宗譜記載，石馬鄭氏祖先文回公自南宋年間從高枧雙婁茶山遷居于此，《光緒寧?？h志卷三》載“石馬有刀溪可灌溉，有山無海，產(chǎn)茶……”。數(shù)百年前，祖輩辛勤，山上山下，地邊角落，山灣山崗，坑邊巖檔，甚至路邊墓旁都種上茶葉，還有山灣名曰“茶園灣”，故采茶舞應(yīng)運而生?！恫刹栉琛吩从谠┟鞒酰⒂谇?、民國，族人相傳至今。每逢新春元宵佳節(jié)族人都要舉行采茶活動，歡慶豐收，祈求風(fēng)調(diào)雨順、國泰民安。文革時期被列入四舊，責(zé)令停止活動。1980年后國家實行“百花齊放，百家爭鳴”文藝方針后，采茶舞重又恢復(fù)生機。81年元宵曾被縣文化部門邀請參加縣民間藝術(shù)展演，同年省歌舞總團編導(dǎo)戴群、曲作家朱培華曾赴該村采風(fēng)，上世紀90年代中期，縣文化部門曾派員指導(dǎo)，擬代表三門民間藝術(shù)赴臺州市匯演。

崇左采茶舞

采茶舞在崇左主要流行于馱盧、那隆、左州等地村鎮(zhèn)。清光緒二十年（1894年）欽州一個打瓦師傅到馱盧圩灶瓦村打瓦，又教老百姓演唱采茶戲，也到附近的更別、屯村、更懶、伏廖村傳授。1918年，邕寧縣那陳村民間藝人賴福棧來到那隆、群黎、左州、渠茗、弄焱村教唱采茶。從此以后，外地采茶戲開始傳入崇左。經(jīng)過4、5代人的傳教，流行崇左的采茶戲，其內(nèi)容多以反映壯族人民勞動生產(chǎn)、生活、愛情為主旋律。采茶舞是由當(dāng)?shù)厝罕娊M織采茶隊來排演，扮演人物有茶公、茶娘、歌伴、書生或財主等。新中國成立前，采茶隊一般沒有婦女參加，“茶娘”由男演員裝扮。每隊的演員一般5人左右。建國后，婦女參加了采茶隊，“茶娘”不再用男演員擔(dān)任，每隊的演員也增加到20-30人，演唱場地從在一張竹單上做表演走上了大舞臺。民間采茶隊出演一般在正月初一到二月上旬，以茶恭新年、慶賀豐收、祈求太平為表演目的。采茶舞有開臺茶（恭茶）、乃茶、十送茶、老正茶、洋紅茶等10多種表演形式。

玉林采茶舞

采茶舞是玉林市民間的自娛性舞蹈，通常是歌舞結(jié)合，一般由一男二女表演。男的稱茶公，女的稱茶娘，道具分別有錢尺、彩扇、手帕、彩帶等。在春節(jié)期間，許多地方幾乎是無村不唱，無圩不舞。演出場地不拘，空曠的曬場、草坪均可，也有在竹木搭的臺演出的。采茶舞的內(nèi)容主要是表現(xiàn)人們的生產(chǎn)勞動過程，有時插以反映青年男女愛情的故事情節(jié)。這些情節(jié)可以在"采茶大例"（即從歌舞到串古，有人物、有情節(jié)的歌舞形式）中表現(xiàn)，也可作單獨表演，民間把這些情節(jié)叫"茶插"，意即采茶插曲，如"十打舞"即是此類。

杭州采茶舞

采茶舞是浙江省杭州市茶鄉(xiāng)的傳統(tǒng)歌舞。此舞內(nèi)容豐富，動作優(yōu)美，走步時二手柔擺，雙膝微顫，舞扇時手腕靈活地抖扇，甩傘時，胸腰有提、沉、含、放。采茶時身體的左右護身，都含有巧、柔、圓的風(fēng)格。采茶舞源于茶鄉(xiāng)的勞動生活。由一群姑娘身扎彩衣，腰系繡花圍裙，手持茶籃，口唱“十二月采茶歌”，載歌載舞，描述采茶姑娘一路上山坡、走小路、穿茶叢、雙手采茶、揀茶和在茶葉豐收歸途中追、撲蝴蝶的喜人形象。整個采茶舞以跳躍活潑的樂曲和輕盈優(yōu)美的舞姿，使人聯(lián)想起風(fēng)和日麗的茶鄉(xiāng)春天的生動情景。

開化采茶舞

采茶舞于民國十四年（1925）由江西南昌采茶劇團劉信王傳入開化嚴村，之后才有本地民間采茶舞隊，每逢農(nóng)歷六月廿二日，開化三千元帥廟會時演出，江西傳入的采茶舞，只有擺扇、采茶、獻籃三段程式。后來藝人黃發(fā)將八套花傘舞融進《采茶舞》中，豐富了它的內(nèi)容。采茶舞，舞姿優(yōu)美，走步時；兩手的柔擺、雙膝的微顫、抖扇的輕盈，甩傘時胸腰的提、沉、含、放以及采茶時身體的左右護身動作，都含有巧、柔、圓的風(fēng)姿。