基本介紹

丹頂錦鯉，是錦鯉的一種，錦鯉品類眾多，其中最為官宦人士所喜愛的是素有“官鯉”之稱的丹頂。此種錦鯉通體雪白，只有頭頂正中有一紅色圓斑，游時(shí)如白龍翻江，靜時(shí)若丹陽(yáng)臥水，在風(fēng)水上主事業(yè)興旺，官運(yùn)亨通，因而又有“鴻運(yùn)當(dāng)頭”的美稱。

常見種類

1.丹頂紅白

全身雪白而只有頭頂有圓形紅斑者稱為“丹頂紅白”。紅斑呈圓形且愈大愈好，但以不沾染到眼邊或背部為宜。紅持要濃厚，邊緣清晰，白質(zhì)要純白。不得有口紅。紅斑可有不同形狀，除圓形外，還有呈梅花形的“梅花丹頂”，呈心形的“心形丹頂”，“角丹頂”等等。

2.丹頂三色

只有頭部有圓形紅斑，而身體如白別光者稱之。

3.丹頂昭和

昭和三色只在頭部有一塊紅斑者稱之。

除以上三種外，其他頭部圓形紅斑，而軀干沒有紅斑的錦鯉也可稱為“丹頂”，如丹頂五色、丹頂孔雀等。

形態(tài)及特征

體形特征：頭部中央有鮮紅或單一顏色的斑紋。斑塊的形狀以圓形和“鞋抽”型，前圓后方為上品。

外部形態(tài)特征：

1、牙齒數(shù)目很少，成一至三排橫列在下咽骨

2、其嘴巴周圍只有一對(duì)靠近下顎的骨頭，而且均無(wú)脂鰭。

3、具有兩對(duì)胡須。

內(nèi)部器官：

嘴邊有兩對(duì)胡須，其表皮含有類似味蕾的感覺細(xì)胞，可以辨別味道，進(jìn)而在泥中索食；嘴緣無(wú)齒，不過有發(fā)達(dá)的咽喉齒，可以咀嚼食物。

舌頭后面有五對(duì)鰓弧，最外側(cè)的鰓弧就是所謂的鰓，可以從水中濾取浮游生物。鰓弧前面四對(duì)為具有氣體交換作用的紅色鰓瓣，鰓瓣上布滿無(wú)數(shù)的微血管，舌頭后連著食道。沒有胃，食道是直通腸的，其長(zhǎng)度約為身長(zhǎng)的5倍而卷曲在腹腔內(nèi)。接近食道的部分稍粗，內(nèi)有類似胃腺的消化液分泌腺。有肝臟、胰臟和深綠色的膽囊。

膘位于體腔的背部，分為前后二室，經(jīng)一小骨與內(nèi)耳聯(lián)絡(luò)，而心臟則是

被子包在心囊內(nèi)，由一心房及一心室所組成，另有一個(gè)動(dòng)脈球。臀鰭基部前端有總排出孔，連接直腸、尿道及生殖腺。精子或卵子則在生于巢中形成。

生活習(xí)性

食性：動(dòng)物性餌料，如水蚤、水蚯蚓；植物性餌料，如蕪萍、浮游海藻；人造顆粒飼料。氣候帶：溫帶、寒帶大致來(lái)說，屬于溫帶性魚類，適宜的溫度約為8～30℃。它對(duì)環(huán)境的適應(yīng)力強(qiáng)，但對(duì)水溫的劇烈變化則顯得脆弱，尤其是溫差猛烈變化4℃以上時(shí)，在體表面就會(huì)出現(xiàn)白膜，就是感冒癥狀，請(qǐng)多小心。錦鯉是雜食性魚類，植物碎片、紅蟲、蚯蚓、面包蟲、蠶蛹、米飯、面包、水果均可作為食物。一般以植物性飼料占六成、動(dòng)物性餌料占四成的比例最為恰當(dāng)。

飼養(yǎng)方法

新魚入缸前的注意事項(xiàng)

1、初次養(yǎng)鯉，新水要放置一段時(shí)間，打開過濾和氣泵，大概三天到一周后才能放魚。

2、新魚到家，將家中的原水倒入大整理箱，將袋子放入其中，泡上30-50分鐘，保證水溫一致。

3、在原水中放入高錳酸鉀，濃度使水呈粉紅色。倒出一部

分袋子中的水，并將整理箱中的水加入袋子中，反復(fù)幾次。這個(gè)過程在10-15分鐘左右。4、將魚挪入隔離缸，隔離缸中應(yīng)該先加入千分之五的海鹽，按說明書比例加入日本黃粉。加強(qiáng)打氧。三天后，魚沒有問題就可以轉(zhuǎn)入自家的水族箱或者水池。

5、魚在進(jìn)入新環(huán)境后三日內(nèi)不要喂食?？吹紧~完全恢復(fù)了再喂。

日常管理

丹頂錦鯉最好是在小型水泥池中飼養(yǎng)，如果進(jìn)行室內(nèi)裝飾，也可臨時(shí)放養(yǎng)在大型水族箱里。應(yīng)該經(jīng)常保持水體的清潔，如果使用綠水飼養(yǎng)效果更好?？梢酝段箘?dòng)物性飼料，例如蚯蚓、小蝦、蝸牛、蠅蛆、水蚤等，人工飼料亦可。每次喂食的數(shù)量應(yīng)控制在錦鯉體重的3～5%。夏秋二季它的食欲旺盛，可適當(dāng)多投餌；冬春低溫階段，應(yīng)該控制投餌數(shù)量。

夏秋季高溫時(shí)節(jié)，容易出現(xiàn)浮頭，應(yīng)該注意增氧處理?？墒顾刻炷軌蚪邮苓m量的直射陽(yáng)光，冬春低溫時(shí)節(jié)，光照的時(shí)間還要延長(zhǎng)，這對(duì)提高丹頂錦鯉的抗病能力很有好處。冬季可于室外越冬，如果環(huán)境溫暖，它依然能以較快速度繼續(xù)生長(zhǎng)。在管理不當(dāng)情況下，丹頂錦鯉易患豎鱗病，偶爾會(huì)受到多子小瓜蟲、錨頭鳋的侵襲。

具體管理方法

水質(zhì)：

1、色度：

指水的顏色和透明度，養(yǎng)殖錦鯉的水最好是無(wú)色透明，沒有懸濁物。

2、溫度（T）：

錦鯉是變溫動(dòng)物，適應(yīng)水溫的范圍較廣，2~38℃之間都可生存。但它的最適水溫為23~28℃，所以在養(yǎng)殖過程中，要盡量避免溫度突變，如果溫差超過4℃，錦鯉會(huì)因

為不適應(yīng)而生病。

3、溶解氧(DO)：

指溶解在水中的氧氣量，用DO表示，單位毫克/升。一般DO在5~7毫克/升屬正常。水中溶解氧過低，將影響錦鯉的正常新陳代謝。如果錦鯉出現(xiàn)“浮頭”或呼吸急促的現(xiàn)象，就要馬上檢查水中的溶解氧是否過低。溶解氧過高則容易使錦鯉患?xì)馀莶。即瞬〉腻\鯉一般會(huì)在水面游動(dòng)。

4、硬度(KH)：

指水中含鈣鹽和鎂鹽的多少，一般用KH表示。KH7以下為軟水，KH7以上為硬水。水的硬度和pH有關(guān)，pH高，水的硬度就偏高；pH低，水的硬度就偏小，但兩者沒有對(duì)應(yīng)的換算關(guān)系。一般而言，自來(lái)水較軟，井水、泉水較硬，雖然軟水、硬水都可養(yǎng)錦鯉，但水稍硬些利于錦鯉生長(zhǎng)。錦鯉若突然從硬水轉(zhuǎn)到軟水或從軟水轉(zhuǎn)到硬水都會(huì)有應(yīng)激反應(yīng)，這也是新魚入池前要“兌水”的原因。

5、酸堿度(pH)：

pH是用來(lái)記錄水體酸堿度的。PH的范圍為0~14，pH7為中性水，pH7以下為酸性水，pH7以上為堿性水。PH在6~8.5的水中都可以養(yǎng)錦鯉，但在弱堿性水中，錦鯉的生長(zhǎng)會(huì)較好。如果錦鯉長(zhǎng)期生活在弱酸性水中，如pH為6，則錦鯉會(huì)食欲不振、體力減弱、體色變差（如白地變黃，緋質(zhì)難以浮現(xiàn)等），嚴(yán)重時(shí)會(huì)發(fā)生爛鰓現(xiàn)象。而且，長(zhǎng)期處于弱酸性水體中，硝化細(xì)菌的活動(dòng)力也會(huì)減弱，硝化作用受阻，水中氨的濃度增加，對(duì)錦鯉保持色彩及生長(zhǎng)均不利，若水質(zhì)偏酸，可往水中添加增堿物質(zhì)，如碳酸氫納，或在過濾器裹加入沸石、珊瑚砂或牡蠣殼等，以提高pH。一般飼養(yǎng)錦鯉密度過大、水中溶氧不足、水的硬度偏低和缺乏陽(yáng)光照射都有可能使水質(zhì)pH偏低，所以在飼養(yǎng)管理中要尤其注意這些問題。

6、氨氮、亞硝酸鹽、硝酸鹽：

氨氮是對(duì)錦鯉有害的化學(xué)物質(zhì)，含量過高會(huì)造成錦鯉死亡。氨氮是蛋白質(zhì)分解的產(chǎn)物，錦鯉的排泄物，如尿素、糞便會(huì)產(chǎn)生氨氮，魚缸中的剩余餌料和死魚分解也會(huì)產(chǎn)生氨氮。水質(zhì)中氨氮的含量應(yīng)控制在0.1毫克/升以下，錦鯉最高可忍受的氨氮含量為0.5毫克/升。

亞硝酸鹽是氨氮初級(jí)氧化的產(chǎn)物，對(duì)錦鯉也有毒害作用，其含量應(yīng)控制在0.1毫克/升以下。

總之，養(yǎng)魚先養(yǎng)水，穩(wěn)定的水質(zhì)對(duì)于錦鯉的成長(zhǎng)至關(guān)重要，有條件的愛好者最好每天堅(jiān)持測(cè)量水質(zhì)的各項(xiàng)指標(biāo)，錦鯉最適宜生活的水質(zhì)指標(biāo)為：水溫26℃；DO7毫克/升；pH7.2；氨、氮、亞硝酸鹽小于0.1毫克/升；硝酸鹽小于30毫克/升。喂養(yǎng)：

1、錦鯉是雜食性魚類，植物碎片、紅蟲、蚯蚓、面包蟲、蠶蛹、米飯、面包、水果均可作為食物。不過，現(xiàn)在養(yǎng)殖者多采用人工餌料搭配蔬菜、蠶蛹、面包蟲、蝦、蚯蚓的方法投喂錦鯉。一般以植物性飼料占六成、動(dòng)物性餌料占四成的比例最為恰當(dāng)。

2、采用“四定”投喂法

①定時(shí)：每次投喂的時(shí)間和間隔要固定，以便使錦鯉養(yǎng)成良好的進(jìn)食習(xí)慣，減少消化道疾病的發(fā)生。一般每天喂食2~3次，每次喂食時(shí)間不宜過長(zhǎng)。喂食時(shí)間也要根據(jù)季節(jié)、溫度及氣候情況相應(yīng)調(diào)整。

②定點(diǎn)：固定的投喂位置，時(shí)間一長(zhǎng)，只要聽到主人的腳步，錦鯉就會(huì)集中在這個(gè)固定的投喂地點(diǎn)等待喂食。投喂食物后，會(huì)出現(xiàn)魚群搶食的情形，增添了不少樂趣。固定位置投喂的另一具好處是可以仔細(xì)清楚的觀察錦鯉的攝食情況及健康狀況。

③定質(zhì)：保證餌料的質(zhì)量既新鮮又有營(yíng)養(yǎng)，不可投喂變質(zhì)或過期的餌料。有條件的話，要給餌料進(jìn)行殺菌。

④定量：根據(jù)錦鯉的大小、季節(jié)、攝食情況決定投喂的餌料量，給餌量為錦鯉體重的1%左右。錦鯉沒有胃，所以一次喂太多食物它消化不了，最好堅(jiān)持少喂多餐的原則，以20分鐘內(nèi)吃完為宜，不能讓魚暴食，暴食后會(huì)發(fā)生突然死亡的現(xiàn)象。喂食時(shí)注意錦鯉的反應(yīng)，當(dāng)錦鯉食欲減退時(shí)應(yīng)該停喂。

飼養(yǎng)密度：

人們飼養(yǎng)錦鯉通?？偸窍Ｍ麛?shù)量多一些，以利于觀賞。但放養(yǎng)密度如果超過了水體的負(fù)荷能力，水質(zhì)和系統(tǒng)都將失去控制，而且狹小的空間易給錦鯉造成環(huán)境壓力，使魚的抵抗力下降。同時(shí)空間狹小造成魚體之間頻繁接處，更易使病原體迅速傳播。高密度養(yǎng)殖不但會(huì)造成大多數(shù)錦鯉體質(zhì)瘦弱，而且容易發(fā)病，所以維持一個(gè)合理的飼養(yǎng)密度對(duì)錦鯉的疾病預(yù)防是很重要的。下表所示內(nèi)容可供大家參考。魚池放養(yǎng)密度：

繁殖方式

方式

卵生。

雌雄的鑒別

雌魚：成熟的雌魚腹部膨大下垂，頭部看起來(lái)發(fā)圓；

雄魚：雄魚瘦長(zhǎng)，胸鰭主鰭條變粗，額部稍突起，會(huì)出現(xiàn)“追星”

繁殖

錦鯉的繁殖是一項(xiàng)十分復(fù)雜的工作，具較強(qiáng)的專業(yè)性，用于繁殖的親魚要經(jīng)過嚴(yán)格的選擇和精心的培育，特別是選擇親魚時(shí)，首先應(yīng)確定親魚的血統(tǒng)，也就是親魚的父母是否具有良好的體型、優(yōu)質(zhì)的質(zhì)地，以及抗病的強(qiáng)弱等等。其次，要看親魚本身的質(zhì)量了，一定要選擇健康的，體型、質(zhì)地、花紋都非常出色的錦鯉。最后，親魚的體長(zhǎng)和年齡問題也不容忽視，一般情況下，雌魚4~10齡，體長(zhǎng)65厘米以上；雄魚3~8齡，體長(zhǎng)50厘米以上都可以作為親魚。

繁殖前要將親魚配組。一般雌魚和雄魚以1:1，1:2，1:3的比例配組，每個(gè)品種都有各自的配組特點(diǎn)，每種親魚組合都有不同效果，不僅優(yōu)秀率不同，父性遺傳和母性遺傳的表現(xiàn)率也不同。

錦鯉每年產(chǎn)卵一次，每年的4到6月份，水溫在18℃左右時(shí)，錦鯉可自然繁殖，性成熟的雄魚會(huì)不斷追逐雌魚，促進(jìn)雌魚產(chǎn)卵。此時(shí)，放入魚卵附著物，雌魚就會(huì)在清晨或上午產(chǎn)卵，每次產(chǎn)卵量約20~40萬(wàn)粒。取出魚卵附著物，將其放入事先準(zhǔn)備好的缸或池中孵化，水溫20℃時(shí)，四天即可自然出魚苗。

還有的漁場(chǎng)采用人工授精的方法繁殖錦鯉。

病害防治

有經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)殖者不會(huì)消極的等待魚病發(fā)生，而是主動(dòng)采取積極有效的措施進(jìn)行預(yù)防。在養(yǎng)殖中，應(yīng)遵循“無(wú)病先防、有病早治、防重于治”的原則，注意改善養(yǎng)殖水體環(huán)境，以消除病源，切斷傳播途徑，提高魚體抗病力。

（一）消毒

1、魚池、缸體消毒：要定期進(jìn)行清洗和消毒。消毒可用2ppm的高錳酸鉀溶液浸泡魚缸或魚池5分鐘左右，然后用清水洗凈，并用清水長(zhǎng)時(shí)間浸泡后才能使用。

2、水體消毒：不管是水族箱還是魚池的水體，經(jīng)過一段時(shí)間飼養(yǎng)錦鯉后，都會(huì)積累很多的有機(jī)物及懸浮顆粒，造成水質(zhì)的惡化，病原體增加。因此，必須對(duì)水體地行定期消毒，特別是在魚病流行季節(jié)。目前普遍使用的殺菌消毒劑為漂白粉(1ppm)、殺蟲劑為敵百蟲（0.2ppm）。

3、魚體消毒：新購(gòu)入的錦鯉可能會(huì)帶有一些細(xì)菌和寄生蟲，如不及時(shí)除去，會(huì)傳染給其他健康的魚。因此，新魚要經(jīng)過藥浴隔離后才能放入養(yǎng)殖水體中，具體方法是：用5%的食鹽水進(jìn)行藥浴5~10分鐘。藥浴時(shí)，要隨時(shí)注意觀察錦鯉的狀態(tài)。如有浮頭、呼吸困難、窒息、失去平衡、休克等現(xiàn)象，應(yīng)立即停止藥浴，將魚放回池水中。

4、工具消毒：凡是養(yǎng)魚使用的工具，如抄網(wǎng)、水瓢、過濾器等都需要定期清洗、消毒、晾曬。最簡(jiǎn)單的方法是用開水燙一下，或在日光下曝曬。不宜采用高溫或曝曬消毒的器具，可以使用魚缸消毒的方法進(jìn)行浸泡消毒。

5、餌料衛(wèi)生：鮮活餌料要反復(fù)沖洗，洗去雜質(zhì)，保證新鮮，如有必要?jiǎng)t進(jìn)行冷凍處理，人工餌料要放置干燥通風(fēng)處儲(chǔ)存，以防發(fā)霉變質(zhì)。

6、切斷傳染途徑：發(fā)現(xiàn)患有傳染病的錦鯉要及時(shí)撈出，單獨(dú)治療，避免大規(guī)模的傳染，原池也要進(jìn)行消毒。病魚使用過的工具均不可給健康魚使用，以避免交叉感染。另外飼養(yǎng)密度過大，水質(zhì)混濁，錦鯉也容易生病。

價(jià)值及其他

相關(guān)典故

冠若玄珠、婉若游龍的丹頂是求官運(yùn)之人的最愛。據(jù)史料記載，明代“三朝元老”葉向高一生酷愛丹頂錦鯉，不僅在做官之前終日于石竹山的鯉魚湖畔臨水憤讀，萬(wàn)歷十一年考取功名后也在家中池塘飼養(yǎng)數(shù)條丹頂，不管是后來(lái)舉家遷居福清，還是萬(wàn)歷卅五年再度回朝，數(shù)尾丹頂始終如家人一般伴其左右，在當(dāng)時(shí)被稱為“魚不離葉”。葉向高一生官運(yùn)亨通，歷經(jīng)三朝，身為“獨(dú)相”主政八載；即使仕途中稍有波折，也是迎風(fēng)而解；晚年悠游山水，得享天年。由此，丹頂旺官運(yùn)、興考運(yùn)的說法流傳于世。

選購(gòu)要點(diǎn)

良好的體型

1、首先要看它的眼睛的距離。兩只眼睛之間的距離是否夠?qū)?，兩眼相隔較寬距離的錦鯉通常都會(huì)長(zhǎng)得比較大型；然后再看胸鰭的基部一直到吻端，也就是頭部的長(zhǎng)度夠不夠長(zhǎng)；再看眼睛和嘴巴的距離會(huì)不會(huì)太短，如果這個(gè)部位太短就會(huì)形成三角形的頭，這是很不理想的。2、吻要厚一點(diǎn)，吻薄的錦鯉魚想要養(yǎng)成為大型魚是很困難的。

3、臉頰是否平均豐滿，頭頂一定要飽滿；頭頂扁平的錦鯉魚較不理想。

4、胸鰭太小、太尖或三角形的胸鰭都不算好。另外在游動(dòng)中胸鰭往前劃動(dòng)的幅度太大，看起來(lái)很吃力的樣子，表示這尾錦鯉的健康可能會(huì)有問題。身體從胸鰭到尾柄這一段體型一定要很順暢，沒有突然隆起或凹陷。

5、尾柄粗壯，從尾柄也可看出一尾魚的體格和發(fā)育是否良好。

6、由上往下看魚體要有適當(dāng)?shù)膶挾戎?，也一定要有適當(dāng)?shù)膫?cè)高，最高點(diǎn)應(yīng)該要在背鰭前一點(diǎn)的地方。如側(cè)高最高點(diǎn)是在背鰭的中間，看起來(lái)像駝背的樣子是不合格的。

7、尾鰭雖然很薄，但還是要讓人有深厚有力的感覺，最好不要太長(zhǎng)，尾鰭的叉型凹處也不要太深。

優(yōu)質(zhì)的色質(zhì)

色純、濃厚且油潤(rùn)。如果色不純，有雜色，就不是高品質(zhì)的顏色；而色薄，顏色很淺，就很難體現(xiàn)出其艷麗，這樣的色質(zhì)就很差，具有這種色質(zhì)一定不是高質(zhì)量的錦鯉。色質(zhì)油潤(rùn)，則體現(xiàn)出色的光澤，色濃厚而顯油潤(rùn)，則更顯其色彩艷麗，如色澤淡暗無(wú)光澤，則顯不出其艷麗色彩，所以同樣不是高質(zhì)量錦鯉應(yīng)具有的色質(zhì)。

勻稱的花紋

整體的花紋分布要?jiǎng)蚍Q，也就是說花紋分布不能集中在某一處或某一邊，而其他部位沒有或太少斑紋，這樣的花紋不是好的花紋。觀賞重點(diǎn)處有特色，這樣才會(huì)顯出它的個(gè)性特征。頂部的斑塊的位置，都應(yīng)在頭部的正中央，前不到吻部，后不超過頭骨蓋，兩邊不到眼睛，這才是好的丹頂，否則都是不好的花紋，其品質(zhì)也大大降低。

良好的游姿

游姿是否優(yōu)美順暢，是否健碩有力，則是鑒賞的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。如果錦鯉在水中游動(dòng)時(shí)，身體歪扭，象蛇行游動(dòng)，或經(jīng)常是側(cè)著身體在游動(dòng)，那這樣的游姿是不合格的。它的胸鰭在劃動(dòng)是是否有力，停下來(lái)是是否表現(xiàn)出軟弱無(wú)力；尾柄擺動(dòng)動(dòng)作是否適中，動(dòng)作太小，顯得軟弱無(wú)力，不能體現(xiàn)出錦鯉的健碩有力的一面。如動(dòng)作太大，就顯得有些夸張而不協(xié)調(diào)。如果是常靜臥底下，那這尾錦鯉就有可能健康不太正常，應(yīng)檢查是否已得了病。

史料記載

據(jù)史料記載，明代“三朝元老”葉向高一生酷愛丹頂錦鯉，不僅在做官之前終日于石竹山的鯉魚湖畔臨水憤讀，萬(wàn)歷十一年考取功名后也在家中池塘飼養(yǎng)數(shù)條丹頂，不管是后來(lái)舉家遷居福清，還是萬(wàn)歷卅五年再度回朝，數(shù)尾丹頂始終如家人一般伴其左右，在當(dāng)時(shí)被稱為“魚不離葉”。葉向高一生官運(yùn)亨通，歷經(jīng)三朝，身為“獨(dú)相”主政八載；即使仕途中稍有波折，也是迎刃而解；晚年悠游山水，得享天年。由此，丹頂旺官運(yùn)、興考運(yùn)的說法流傳于世。