基本介紹

浦北妃子笑荔枝果實(shí)顏色綠中間紅，近圓形或卵圓形，果頂鈍圓，果肩不對(duì)稱一邊微聳。果皮稍厚，龜裂片細(xì)密隆起，裂片鋒銳尖刺手；裂紋淺窄而明顯，縫合線不明顯。果肉蠟白色，肉厚汁多，肉質(zhì)爽脆；味清甜，有蜜香；核小。

地貌：浦北妃子笑荔枝保護(hù)地域范圍地處六萬(wàn)山脈隆起西南緣的丘陵地帶，地質(zhì)以花崗巖為主，區(qū)域內(nèi)海拔高差懸殊不大，日照較平原地區(qū)充足、均勻，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)排灌方便，非常適宜發(fā)展果樹種植。

土壤：保護(hù)地域范圍內(nèi)土壤以赤紅壤為主，大部分區(qū)域土壤表層是20cm以上的腐殖質(zhì)壤，土質(zhì)疏松，透氣性及自然排水性良好，特別適合粗壯型淺根系的荔枝果樹生長(zhǎng)。

氣候：保護(hù)地域范圍屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，冬短夏長(zhǎng)，年平均溫度21.6℃，光照充足，熱量豐富，年平均日照時(shí)數(shù)1631.5h，無(wú)霜期330d；雨量充沛，年均降雨量1763mm；高溫多雨，雨熱同期的氣候特點(diǎn)，令浦北妃子笑荔枝坐果期環(huán)境溫度與水分條件充分并且平衡，利于形成荔枝爽脆、清甜的獨(dú)特風(fēng)味。

地域產(chǎn)地

浦北妃子笑荔枝地域保護(hù)范圍包括廣西壯族自治區(qū)欽州市浦北縣所轄泉水鎮(zhèn)、石埇鎮(zhèn)、安石鎮(zhèn)、張黃鎮(zhèn)、大成鎮(zhèn)、白石水鎮(zhèn)、北通鎮(zhèn)、三合鎮(zhèn)、龍門鎮(zhèn)、福旺鎮(zhèn)、寨圩鎮(zhèn)、樂(lè)民鎮(zhèn)、六硍鎮(zhèn)、平睦鎮(zhèn)、官垌鎮(zhèn)和小江街道、江城街道17個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）273個(gè)行政村（社區(qū)）。地理坐標(biāo)位于東經(jīng)109°14′～109°51′，北緯21°52′～22°40′之間。浦北妃子笑荔枝保護(hù)面積13300hm2，保護(hù)產(chǎn)量70000t。

品質(zhì)特點(diǎn)

外在感官特征：浦北妃子笑荔枝果實(shí)顏色綠中間紅，近圓形或卵圓形，果頂鈍圓，果肩不對(duì)稱一邊微聳。果皮稍厚，龜裂片細(xì)密隆起，裂片鋒銳尖刺手；裂紋淺窄而明顯，縫合線不明顯。果肉蠟白色，肉厚汁多，肉質(zhì)爽脆；味清甜，有蜜香；核小。

內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：浦北妃子笑荔枝主要品質(zhì)指標(biāo)控制范圍如下：可溶性固形物≥15%,總糖≥14g/100g，總酸≤2.5g/kg，維生素C（抗壞血酸）≥40mg/100g。

安全要求：浦北妃子笑荔枝產(chǎn)品安全衛(wèi)生指標(biāo)必須符合GB2762食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量、GB2763食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求。