土壤地貌情況:全縣土壤分為潮濕、鹽土、風(fēng)沙土三個(gè)土類,蘆筍主要處在潮土中性疏松土壤,黃河故道從曹縣南部東西穿過,屬黃河沖擊平原,與山東省潮土平均水平相比,有機(jī)質(zhì)含量、速效磷、速效鉀含量比較高。境內(nèi)無污染重工業(yè),縣政府重視環(huán)保,境內(nèi)環(huán)境質(zhì)量較好,空氣水質(zhì)指標(biāo)均達(dá)到生產(chǎn)無公害產(chǎn)品要求。
水文情況:蘆筍分布范圍內(nèi),水質(zhì)清潔無污染,灌溉條件較好。境內(nèi)河道縱橫交錯(cuò)。一般年份降水近700mm,土壤持水量60%-80%,適宜蘆筍栽培。
氣候特點(diǎn):曹縣氣候四季分明,屬于暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候,冬季多偏北風(fēng),夏季多偏南風(fēng),春秋風(fēng)向多變。年平均日照時(shí)數(shù)2204.7h;年均氣溫14.1℃.天氣晴朗少雨,極利于蘆筍營養(yǎng)物的積累。平均無霜期207天,降水主要靠夏季季風(fēng)帶來的水分,雨季的起止和冬、夏季風(fēng)交匯成的鋒面一致,年平均降水670.2mm,年平均濕度72%。
菏澤市曹縣所轄蘇集鎮(zhèn)、青堌集鎮(zhèn)、閆店樓鎮(zhèn)、朱洪廟鄉(xiāng)、磚廟鎮(zhèn)共計(jì)5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)123個(gè)行政村。地理坐標(biāo)為東經(jīng)115°25′~115°48′,北緯34°35′~34°58′。
曹縣蘆筍產(chǎn)品品質(zhì)要求筍尖不開散,表面光滑,顏色白色,肉質(zhì)潔白細(xì)嫩等特定品質(zhì)。