基本介紹

五蓮縣處于暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候區(qū)，周期性變化比較明顯，四季分明，春季溫暖，夏季濕潤多雨，秋季涼爽，冬季寒冷干燥。年平均氣溫12.6℃，年平均降水量為767.1毫米，適宜種植櫻桃。五蓮櫻桃色澤鮮艷、晶瑩美麗，顏色分為紅、黃、紫，紅如瑪瑙，黃如凝脂；大櫻桃單果重10克左右。柔軟多汁、酸甜可口，鮮食風(fēng)味佳。

地域產(chǎn)地

五蓮櫻桃的地理標(biāo)志保護(hù)的區(qū)域范圍為日照市五蓮縣所轄叩官鎮(zhèn)、街頭鎮(zhèn)、松柏鎮(zhèn)、戶部鄉(xiāng)、洪凝街道、中至鎮(zhèn)、許孟鎮(zhèn)、汪湖鎮(zhèn)、潮河鎮(zhèn)、于里鎮(zhèn)、高澤鎮(zhèn)、石場鄉(xiāng)共計(jì)12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）229個(gè)行政村。地理坐標(biāo)為東經(jīng)118°59′-119°30′，北緯35°32′-35°55′。

品質(zhì)特點(diǎn)

五蓮櫻桃色澤鮮艷、晶瑩美麗，顏色分為紅、黃、紫，紅如瑪瑙，黃如凝脂；大櫻桃單果重10克左右。柔軟多汁、酸甜可口，鮮食風(fēng)味佳。

價(jià)值功效

五蓮櫻桃內(nèi)在營養(yǎng)豐富，可溶性固形物≥17%，鋅≥1毫克/千克，鈣≥14毫克/100克，維生素C≥8毫克/100克，鎂≥15毫克/100克。櫻桃不僅含有豐富的營養(yǎng)成分，還具有很好的保健價(jià)值，長期食用具有調(diào)中益脾之功效。

生產(chǎn)情況

2006年，五蓮縣有櫻桃樹100萬株左右。

2008年，五蓮縣有櫻桃園約2300公頃，其中大櫻桃800公頃。

2013年，五蓮縣大耳山櫻桃專業(yè)合作社櫻桃種植面積1000畝，生產(chǎn)大小櫻桃12萬斤，其中大櫻桃2萬斤，主要品種為紅燈、美早、黃蜜。

2017年，五蓮縣櫻桃地域保護(hù)種植面積5333公頃，年產(chǎn)量80000噸。

榮譽(yù)認(rèn)證

2018年2月12日，原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對“五蓮櫻桃”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

歷史起源

五蓮縣櫻桃栽培歷史悠久，有近500年的櫻桃種植歷史。

1988-1992年，日照市在五蓮縣櫻桃的集中產(chǎn)區(qū)街頭、松柏、叩官、戶部和槎河五處鄉(xiāng)鎮(zhèn)，進(jìn)行了櫻桃害蟲的調(diào)查和綜合防治工作。

2011年，五蓮縣成立大耳山櫻桃專業(yè)合作社。