品質(zhì)特點(diǎn)

外在感官特征

象雄半細(xì)毛羊外觀結(jié)構(gòu)堅(jiān)實(shí)，鼻梁稍降起，頭部毛覆蓋至兩耳根聯(lián)線處，耳中等長，傾斜下垂，胸部寬深，背腰平直，腹部充實(shí)，尻部寬平略斜，大腿豐滿，四肢結(jié)實(shí)，蹄質(zhì)黃色，體軀圓筒型，前肢毛至關(guān)節(jié)，后肢毛至飛結(jié)。身被毛白色，毛叢結(jié)構(gòu)良好，彎曲一致，羊毛大多中等彎曲，毛密度高，光澤度強(qiáng)，油汗白色或乳白色，腹毛著生良好。公羊大多有螺旋形大角，母羊無角或有小角。肉毛用特征明顯。

象雄半細(xì)毛羊具有腿肩背部脂肪豐滿，肌肉不顯露，大理石花紋豐富，脂肪和肌肉硬實(shí)，全身骨骼不顯露，腿部肌肉較豐滿充實(shí)，微有肌肉隆起，背部和肩部比較寬厚。肌肉結(jié)構(gòu)緊密，有堅(jiān)實(shí)感，肌纖維韌性強(qiáng)，外表有風(fēng)干膜，不黏手，肌肉色鮮紅，有光澤；脂肪呈白色，具有羊肉正常氣味，煮沸后肉湯澄清透明，具有肉湯固有的香味和鮮味。羊毛細(xì)度在56-58支之間，同質(zhì)性好，油汗適中，毛產(chǎn)量平均達(dá)到2.16千克。

內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)

象雄半細(xì)毛羊羊肉蛋白質(zhì)含量為20.0-23克/100克，脂肪含量為7.0-7.7克/100克，維生素A含量為9.8-10微克/100克，維生素E含量為0.5-0.6毫克/100克，維生素B3含量為4.4-4.7毫克/100克，鐵含量為25-26毫克/100克，鎂含量為24.5-25毫克/100克，錳含量為0.18-0.23毫克/100克，鉀含量為340-370毫克/100克，鋅含量為1.9-2.4毫克/100克，硒含量為8-12u克/100克，飽和脂肪酸含量為3.5-4.2克/100克，不飽和脂肪酸含量為2.5-3.1克/100克，16種氨基酸總含量為16-19克/100克。

檢驗(yàn)結(jié)果顯示：象雄半細(xì)毛羊羊毛平均細(xì)度25.27微米，其中1歲羊羊毛細(xì)度在22微米左右，低于其他各年齡羊羊毛細(xì)度；2歲羊和5歲羊羊毛細(xì)度在25微米左右；3歲羊和4歲羊羊毛細(xì)度在26微米左右。毛叢長度平均69.55毫米，1歲羊羊毛平均長度在62毫米左右；5歲羊毛叢長度在68毫米左右；而2歲、3歲、4歲羊毛叢長度均在71-73毫米間。平均凈毛率58.58%，不同年齡段凈毛率均分布在56%-60%間，且隨著年齡的增長，凈毛率有逐漸降低的趨勢。各年齡段象雄半細(xì)毛羊羊毛白度、光澤度、黃度平均值都在66左右，沒有隨年齡增長出現(xiàn)顯著差異。

生產(chǎn)性能指標(biāo)

象雄半細(xì)毛羊成年公羊平均體重55-62千克，胴體重20-25千克。成年母羊平均體重35-45千克，胴體重22-27千克，周歲公羊平均體重15-20千克，胴體重8-16千克，周歲母羊平均體重13-19千克，胴體重7-14千克。

繁殖性能

象雄半細(xì)毛羊公羊性成熟期為8-18個月，2.5歲配種，母羊性成熟期為6-12個月，發(fā)情周期17-19天，受胎率92%，妊娠期148-152天。

生長環(huán)境

阿里地區(qū)地形復(fù)雜多樣，地勢自南向北次第抬升。噶爾縣為高山寬谷區(qū)，札達(dá)縣為高山峽谷區(qū)。

象雄半細(xì)毛羊保護(hù)區(qū)地勢北高南低，平均海拔高度4300-5500米。草場類型以高山荒漠草場為主，主要牧草有高山針茅、變色錦雞兒、苔草等，植被生長低矮稀疏。人工種植的飼草有箭筈豌豆、披堿草、燕麥草、紫花苜蓿、青稞等。適宜象雄半細(xì)毛羊養(yǎng)殖。

象雄半細(xì)毛羊保護(hù)區(qū)地處象泉河、獅泉河流域，擁有較為豐富的徑流、冰雪和地下水資源。

象雄半細(xì)毛羊保護(hù)區(qū)屬高原亞寒帶干旱氣候區(qū),氣溫較低，晝夜溫差大。無絕對無霜期，相對無霜期90天左右，年平均溫度不到1℃，年最低氣溫為零下36℃，平均年降水量約為150毫米。

生產(chǎn)情況

2017年，阿里地區(qū)良種場現(xiàn)已組建核心群3000只，出欄量達(dá)到了300只。

2018年，阿里地區(qū)象雄半細(xì)毛羊養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)2.8萬只，產(chǎn)毛量72噸、肉產(chǎn)量89.6噸。

榮譽(yù)認(rèn)證

2018年9月5日，中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)對“象雄半細(xì)毛羊”實(shí)施國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

歷史起源

按藏史記載，早在上千年前，象雄便有了養(yǎng)羊的歷史。象雄本土即現(xiàn)阿里地區(qū)所轄全境。

1964年，西藏阿里地區(qū)扎達(dá)縣成立良種場，進(jìn)行象雄半細(xì)毛羊的培育工作。以高原型藏羊?yàn)槟副荆陆?xì)毛羊和內(nèi)蒙古茨蓋羊?yàn)楦副?，進(jìn)行三品種雜交。

2005年7-8月，扎達(dá)縣良種場經(jīng)過選育，初步形成了茨新藏改良綿羊品系，受西藏自治區(qū)農(nóng)牧廳委托，農(nóng)牧廳畜牧獸醫(yī)推廣中心和農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所等有關(guān)專家對良種場半細(xì)毛羊育種工作進(jìn)行了階段性的鑒定驗(yàn)收。將茨新藏羊暫命名為“阿里地區(qū)毛肉兼用半細(xì)毛新品種群”。

2013年，扎達(dá)縣良種場育種群的規(guī)模改良羊存欄數(shù)量已達(dá)到8177只，以茨新藏改良羊（即象雄半細(xì)毛羊）為主的改良育種推廣工作，已達(dá)到自治區(qū)內(nèi)育種標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)性能指標(biāo)和新品系的種群數(shù)量。

“十三五”期間（2016年-2020年），阿里地區(qū)堅(jiān)持“突出區(qū)域特色，發(fā)揮比較優(yōu)勢，整村整鄉(xiāng)推進(jìn)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)集聚”的發(fā)展思路，依托良種場，發(fā)展養(yǎng)殖大戶，規(guī)劃建立象雄半細(xì)毛羊主產(chǎn)區(qū)域，適度發(fā)展現(xiàn)代規(guī)?；B(yǎng)殖。把象雄半細(xì)毛羊品牌建設(shè)作為突破口，逐步建立“專業(yè)合作社+基地+農(nóng)牧戶”的生產(chǎn)營銷機(jī)制。

2018年1月8日，象雄半細(xì)毛羊入選國家畜禽新品種目錄，正式命名為‘象雄半細(xì)毛羊’國家級新品種。