基本介紹

高血壓、高血脂、糖尿病、冠心病等慢病人群都曾陷入同一個誤區(qū)——誤以為低油低脂保健康，其實多是蛋白質(zhì)缺乏式營養(yǎng)不良；誤以為只能終生服藥或手術(shù)，忽略了飲食等生活方式改變帶來的真正康復(fù)。

作者結(jié)合實例提出：要預(yù)防疾病，先回到史上人類進(jìn)化突飛猛進(jìn)階段的食譜——{植物類食物65% 動物類食物35%}，一日三餐才是真正的保健品；針對已患慢病人群，提出“四分法”，講解冠心病、甲狀腺結(jié)節(jié)、胃炎、心悸、便秘、高血壓、痛經(jīng)、抑郁、老年癡呆14種常見慢病飲食治病方法，幫助患者控制疾病和恢復(fù)健康。

中國人到底怎樣吃才健康？一本書重建健康飲食新認(rèn)知——吃對少生病，病了這樣吃。

作者介紹

夏萌，主任醫(yī)師，曾就職于北京天壇醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科、北京安貞醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科和營養(yǎng)科，曾任北京安貞醫(yī)院營養(yǎng)科主任，北京衛(wèi)視《養(yǎng)生堂》《我是大醫(yī)生》等電視節(jié)目特約嘉賓。擅長疾病的營養(yǎng)調(diào)理和健康管理，在心腦血管疾病管理方面經(jīng)驗豐富，尤其對大腦疾病的綜合治療頗有心得，摸索出一套西醫(yī)與營養(yǎng)學(xué)結(jié)合治療行之有效的方法。