寧紅茶文化園位于修水縣城下路源,是以寧紅茶為主題的景區(qū)、省級(jí)工業(yè)旅游示范區(qū),由博仁茶堂、寧紅茶展示館、茶工場(chǎng)、茶品種園等景點(diǎn)構(gòu)成,集生產(chǎn)、加工、科研、茶文化展示和生態(tài)旅游于一體,是全省規(guī)模最大的茶葉深加工科技園。園區(qū)依山而建、錯(cuò)落有致、樓臺(tái)亭閣、山色湖光、繁花似錦、綠樹成蔭。漫步園區(qū),不僅能實(shí)地了解寧紅茶的起源、沿革,而且能夠欣賞茶道、品評(píng)茶藝、切磋茶技。
寧紅茶特色茶旅之程自2020年5月份正式啟程以來,景區(qū)來往游客絡(luò)繹不絕。茶旅融合的新模式讓您在寧紅茶文化園既能觀賞優(yōu)美的自然風(fēng)光,又能品嘗香甜可口的寧紅茶,在繁忙的工作生活中,讓人感受到一種不同的靜謐,充分展現(xiàn)寧紅茶、慢工夫的獨(dú)有特色。寧紅集團(tuán)將與江西紅色搖籃、綠色家園、古色厚土有機(jī)結(jié)合起來,精心完善“茶+旅游”的發(fā)展線路,以茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)旅游業(yè),以旅游業(yè)帶動(dòng)茶產(chǎn)業(yè),助力于將江西打造成茶文化特色鮮明的國際旅游目的地,打響修水縣茶文化旅游的名片。
寧紅茶文化園從右邊進(jìn)門后是建筑面積一萬平方米的生產(chǎn)車間,擁有寧紅紅茶、雙井綠茶、寧紅保健茶、以及各大茶類多條產(chǎn)品生產(chǎn)線,為寧紅品牌推廣和價(jià)值提升奠定扎實(shí)的基礎(chǔ)和強(qiáng)有力的保障。
廠房一樓是茶葉生產(chǎn)車間,設(shè)有茶葉攤放區(qū)、紅茶萎凋區(qū)、茶葉揉捻區(qū)、紅茶發(fā)酵房,我們的寧紅茶通過發(fā)酵后,經(jīng)傳送帶送至一樓左側(cè)的茶葉烘干區(qū)進(jìn)行烘干以及精制分篩,最后到二樓進(jìn)行拼配、包裝。一樓的中間是我們的雙井綠茶殺青區(qū),綠茶通過殺青、揉捻后進(jìn)行烘干和精制分篩。
每年清明前后所采摘的品質(zhì)最好的茶芽,則在我們一樓的名茶區(qū)進(jìn)行手工生產(chǎn)制作。此外二樓設(shè)有觀光通道、茶葉拼配包裝區(qū)、成品倉庫、冷庫以及審評(píng)室,三樓是我們的茶瓜子生產(chǎn)區(qū)和電子商務(wù)倉庫。整個(gè)生產(chǎn)車間完全實(shí)現(xiàn)高標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)代化茶葉生產(chǎn)流程,最大產(chǎn)能可年產(chǎn)成品茶1000余噸、養(yǎng)生功能茶1500萬盒,年產(chǎn)值可達(dá)6億元。