形態(tài)及特征

蝗蟲(chóng)是不完全變態(tài)昆蟲(chóng)，包括卵、若蟲(chóng)、成蟲(chóng)三個(gè)階段。

雄成蟲(chóng)體長(zhǎng)35.5～41.5毫米，雌成蟲(chóng)39.5～51.2毫米。體通常為綠色或黃褐色，常因環(huán)境因素影響有所變異。顏面垂直，觸角淡黃色。前胸背板中隆線發(fā)達(dá)，從側(cè)面看散居型略呈弧形，群居型微凹，兩側(cè)常有暗色縱條紋。前翅狹長(zhǎng)，常超過(guò)后足脛節(jié)中部，有褐色、暗色斑紋，群居型較深。后翅無(wú)色透明。群居型后足腿節(jié)上側(cè)有時(shí)有2個(gè)不明顯的暗色條紋，散居型常消失或不明顯。后足脛節(jié)通常橘紅色，群居型稍淡，沿外緣通常具刺10~11個(gè)。

卵塊黃褐色，長(zhǎng)筒形，長(zhǎng)45～61毫米，中間略彎，上部略細(xì)，上部1/5部分為海綿狀膠質(zhì)，不含卵粒，其下部藏卵粒，卵粒間有膠質(zhì)黏附。每塊一般含卵50～80粒，最多可有200粒，呈斜排列，四行。卵粒呈圓錐形，稍彎曲，長(zhǎng)6.5毫米，寬1.6毫米。

若蟲(chóng)共5齡。5齡蝗蝻體長(zhǎng)26～46毫米。觸角24～25節(jié)。前胸背板后緣向后延伸蓋住中、后胸背面，前翅芽長(zhǎng)達(dá)腹部第4、5節(jié)，前翅芽狹長(zhǎng)并為后翅芽所掩蓋，翅尖指向后方。

生活習(xí)性

成蟲(chóng)與蝗蝻的食性相同，均為植食性，而且成蟲(chóng)期補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)烈，約占一生總食量的75%以上。它們以咀嚼式口器咬食植物葉片和花蕾成缺刻和孔洞，嚴(yán)重時(shí)將大面積植物的葉片和花蕾食光，造成農(nóng)林牧業(yè)重大經(jīng)濟(jì)損失。有些種類為寡食性害蟲(chóng)，如東亞飛蝗，僅取食禾本科和莎草科植物；有些種類為多食性，如大墊尖翅蝗等。當(dāng)季節(jié)干旱時(shí)，它們更貪食，取食的大量食物未經(jīng)充分消化即排泄出體外，以便從中獲得大量水分，供給生理代謝需要，從而增加了對(duì)作物的危害程度。

飼養(yǎng)方法

養(yǎng)殖棚建造

選址

選擇通風(fēng)、陽(yáng)光充足的地方為宜。

消滅天敵

在建棚前先用捕捉、誘殺、開(kāi)水燙等方法將地面上的螞蟻、螻蛄等消滅干凈，因?yàn)橐陨蠋追N動(dòng)物是蝗蟲(chóng)的天敵，能捕食蝗蟲(chóng)和破壞蝗卵，所以在棚內(nèi)絕不能讓這些動(dòng)物存在。

地面

棚的地面要高于周圍地面10-15厘米，為了便于雨季排水。土質(zhì)最好采用砂壤土，此土不易結(jié)塊，便于產(chǎn)卵和取卵，擔(dān)不能太軟，蝗蟲(chóng)產(chǎn)卵的要求很高。

密度

棚的面積視蝗蟲(chóng)的數(shù)量而定，一般每平方米可養(yǎng)600－800只成蟲(chóng)。

建棚

根據(jù)自己的條件可用木棍、竹片建造一個(gè)棚的支架。再按這個(gè)棚架的大小，用紗布做一個(gè)象蚊帳一樣的棚罩，掛于棚架上，底邊埋于地下，留下門(mén)口，門(mén)口上按上拉鎖，這個(gè)裝制就是為了不讓蝗蟲(chóng)跑出和便于進(jìn)棚喂養(yǎng)、管理。棚的高度1.5-2米即可，為了保溫或防雨，棚外可罩塑料布。在溫度高的時(shí)候和蝗蟲(chóng)較大（三齡以上）不怕下雨，可不罩塑料布。如利用自然條件養(yǎng)殖飛蝗，棚的建造必須在四月底前完工。棚內(nèi)應(yīng)有玉米以及其他較高植物以作隔離?；嚷训陌l(fā)育、孵化、管理。

飼養(yǎng)管理

環(huán)境條件

蝗蟲(chóng)的適宜發(fā)育溫度為25～32℃，相對(duì)濕度為85%～92%，土壤含水量15%～18%，低于14℃或高于40℃時(shí)，蝗蟲(chóng)逐漸停食死亡。

孵化管理

在氣溫達(dá)到28～30℃時(shí)，蝗蟲(chóng)卵開(kāi)始孵化，先準(zhǔn)備無(wú)毒土壤和鋸末粉按1∶2攪拌，含水量為20%～30%，鋪3～5厘米的土在器皿中拍實(shí)，然后將蝗蟲(chóng)卵布于土上，蓋上約1厘米厚的混合土。最后，器皿上再罩上一層薄膜，每半天檢查1次，發(fā)現(xiàn)小蝗蟲(chóng)后，用軟毛刷將其刷到棚內(nèi)的食物上，經(jīng)10～15天孵化出小蝗蟲(chóng)。

飼養(yǎng)孵化

剛出土的小蝗蟲(chóng)喜食鮮嫩的麥苗、玉米苗、雜草等單子葉植物，但食量很小，1～3齡的蝗蟲(chóng)應(yīng)注意防雨，蝗蟲(chóng)從出土到成蟲(chóng)約需27～35天，這期間每5～7天蛻1次皮，共蛻5次，5齡以后的蝗蟲(chóng)逐漸開(kāi)始交配產(chǎn)卵，每只蝗蟲(chóng)約產(chǎn)卵70～100粒。為了取食和生殖布卵，蝗蟲(chóng)有喜歡群居和遷飛性，所以蝗蟲(chóng)羽化后至產(chǎn)卵前應(yīng)給予適當(dāng)?shù)母蓴_，令其遷飛，以便提高產(chǎn)卵數(shù)量和質(zhì)量，產(chǎn)下的卵在上凍前應(yīng)在產(chǎn)卵區(qū)加蓋一些麥糠、雜草等保溫、保濕，防止凍裂，生長(zhǎng)期的成年蝗蟲(chóng)如果不做種要及時(shí)出售。

價(jià)值及其他

研究?jī)r(jià)值

蝗蟲(chóng)（Locust）是一種世界性的農(nóng)業(yè)害蟲(chóng)。它們危害的特點(diǎn)在于周期性的種群大爆發(fā)，并能長(zhǎng)距離遷飛。多年研究表明，蝗蟲(chóng)從散居個(gè)體轉(zhuǎn)變成喜歡群體生活的個(gè)體，是飛蝗形成大規(guī)模群體、長(zhǎng)距離遷飛和成災(zāi)的生物學(xué)基礎(chǔ)。

近些年來(lái)，有關(guān)蝗蟲(chóng)型變機(jī)制的認(rèn)識(shí)，在不斷加深。尤其是在飛蝗型變的分子調(diào)控機(jī)制方面，中科院動(dòng)物研究所研究員康樂(lè)研究組從2004年利用基因組學(xué)、代謝組學(xué)、生物信息學(xué)以及基因操作等方法，揭示了飛蝗型變中行為調(diào)控的分子機(jī)理，勾勒出調(diào)控蝗蟲(chóng)型變的分子調(diào)控網(wǎng)絡(luò)。

理解蝗蟲(chóng)散居型和群居型之間轉(zhuǎn)變的機(jī)制，有助于蝗災(zāi)可持續(xù)治理新策略和新方法的開(kāi)發(fā)。

食療價(jià)值

蝗蟲(chóng)營(yíng)養(yǎng)豐富，肉質(zhì)鮮嫩，味美如蝦，在香港等地具有“飛蝦”的美稱，是各國(guó)人民的喜食佳品，在美國(guó)還舉行“昆蟲(chóng)宴”招待貴賓，其中就有蝗蟲(chóng)。隨之而來(lái)的有些國(guó)家和地區(qū)都相應(yīng)的興起昆蟲(chóng)食品。用昆蟲(chóng)做菜，或制成罐頭、餅干、雪糕等食品，十分暢銷。

蝗科昆蟲(chóng)中華稻蝗、飛蝗等的蟲(chóng)體。又稱為蚱蜢。分布于中國(guó)華北、華東、中南和四川、陜西、甘肅、臺(tái)灣等地區(qū)。獲得后去翅、足，洗凈，用沸水燙死后食用，含有高蛋白，是最理想的食品。