生長與分布

生長環(huán)境

抗逆性強，耐干燥、高溫和水濕，抗霜凍和城市環(huán)境污染，抗風性強，喜排水良好的土壤，但在粘重土壤中也能生長。橡樹喜沙壤土或排水良好的微酸性土壤，耐環(huán)境污染，對貧瘠、干旱、偏酸性或堿度土壤適應能力強。橡樹生長速度中等，在潮濕、排水良好的土壤上每年長高60厘米。

分布范圍

葡萄牙、中國遼寧熊岳、北京、山東泰安、青島、河北西部山區(qū)、湖北西部山區(qū)（恩施州、長陽地區(qū)）、河南均有分布；安康有栽培。

形態(tài)及特征

落葉或常綠喬木，高達25至30米甚至以上。樹皮暗灰褐色，略平滑。小枝褐色，無毛。

冬芽長卵形，長3~5毫米，無毛，芽鱗暗褐色，多數(shù)，覆瓦狀排列。葉片卵形或橢圓形，長10~20厘米，寬7~10厘米，頂端漸尖、基部楔形，葉緣每邊5~7羽狀深裂，裂片具細裂齒，葉面深綠色，葉背淡綠色，無毛或脈腋有簇毛；葉柄長2.5~5厘米，老時無毛。

雄花序與葉同時開放，數(shù)個簇生；雌花單生或2~3朵生于長約1厘米的總柄上。

殼斗杯形，包著堅果1/4~1/3，直徑1.5~1.8厘米，高1~1.2厘米；小苞片三角形，緊密覆瓦狀排列，無毛而有光澤。堅果長橢圓形，直徑約1.5厘米，高2~2.5厘米，淡褐色，被薄絨毛，后漸脫落；頂端圓形，有小柱座；果臍平或微內(nèi)凹?；ㄆ?~5月，果期翌年9月。原產(chǎn)美洲。本種耐水濕。堅果含淀粉46.1%，單寧10.6%，油脂12.6%，蛋白質(zhì)7.4%。

價值及其他

主要價值

內(nèi)部充斥著許多蜂窩狀結構，蜂窩的內(nèi)部飽含空氣，所以橡木的彈性很好。橡木本身十分耐磨，各國發(fā)動機的缸墊許多采用橡木作為原料。

另外，橡木防潮、防蟲蛀，可以保證在陰暗潮濕的酒窖中葡萄酒不會隨著歲月一同流逝。這種純天然的材料，對人體無任何危害，因此被廣泛用于葡萄酒和香檳酒的酒塞生產(chǎn)中，其歷史已有一百多年。