生長與分布

生長環(huán)境

中國華北地區(qū)通常生于海拔800米以下的陽坡，中國西南地區(qū)可達海拔2000-3000米。

栓皮櫟喜光樹種，幼苗能耐蔭。深根性，根系發(fā)達，萌芽力強。適應(yīng)性強，抗風(fēng)、抗旱、耐火耐瘠薄，在酸性、中性及鈣質(zhì)土壤均能生長，尤以在土層深厚肥沃、排水良好的壤土或沙壤土生長最好。

分布范圍

分布于中國遼寧、河北、山西、陜西、甘肅、山東、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、臺灣、河南、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州、云南等省區(qū)。

形態(tài)及特征

落葉喬木，高達30米，胸徑達1米以上，樹皮黑褐色，深縱裂，木栓層發(fā)達。小枝灰棕色，無毛；芽圓錐形，芽鱗褐色，具緣毛。

葉片卵狀披針形或長橢圓形，長8-15（-20）厘米，寬2-6（-8）厘米，頂端漸尖，基部圓形或?qū)捫ㄐ?，葉緣具刺芒狀鋸齒，葉背密被灰白色星狀絨毛，側(cè)脈每邊13-18條，直達齒端；葉柄長1-3（-5）厘米，無毛。

雄花序長達14厘米，花序軸密被褐色絨毛，花被4-6裂，雄蕊10枚或較多；雌花序生于新枝上端葉腋；花柱30殼斗杯形，包著堅果2/3，連小苞片直徑2.5-4厘米，高約1.5厘米；小苞片鉆形，反曲，被短毛。

堅果近球形或?qū)捖研?，高、徑約1.5厘米，頂端圓，果臍突起?；ㄆ?-4月，果期翌年9-10月。

栽培方法

肥水

在施足基肥的基礎(chǔ)上，因地因苗適時追肥，第1次在6月上中旬生長旺期，第2次在7月下旬左右，即在第1次新梢生長基本停止時追肥，以提供孕育二次新梢的養(yǎng)分。幼苗出土前后，苗床必須保持一定濕度，并注重澆灌和松土除草，在大雨后，必須在苗床上加蓋1層細肥土，以補充土壤流失。

間苗

為保證良好長勢，使苗木迅速生長，需及時間苗。間苗強度、次數(shù)和具體時間，因立地條件而異，一般立地條件好，幼苗生長快，間苗時間早；立地條件差的地方，幼苗生長慢，間苗時間晚。通過間苗，可培育壯苗（平均高40-50厘米，平均地徑6-8毫米）22.5萬株/公頃左右。

撫育

平茬

為培育主干通直的樹體，在造林初期對主干不明顯或萌蘗成傘狀的叢生植株可采取平茬措施；造林2-4年后，用利刀平地面砍去，抽出的萌條1年便可達到或超過原有高度。

修枝

栓皮櫟具主枝擴展特性，需修枝，修枝宜小、宜早、宜平。使用鋒利刀具，以保證截面小、結(jié)巴小、愈合快。修枝季節(jié)以冬末春初較好，修去下部的枯死枝、下垂枝、遮蔭枝，以培養(yǎng)主干圓滿的樹形。

繁殖方式

采種

一是采集良種。種子成熟期一般為8月下旬至10月上旬，種熟時種殼呈棕褐色或黃色。選擇30年以上樹齡、干形通直圓滿、生長健壯、無病蟲害的母樹采種。良好的種子呈棕褐色或灰褐色，有光澤、飽滿個大、粒重。

貯藏

種子貯藏。栓皮櫟種子含水率為40%-60%，無休眠期，易發(fā)芽霉爛，且易受蟲害。采后應(yīng)放在通風(fēng)處攤開陰干，每天翻動2-3次，至種皮變淡黃色，種內(nèi)水分減少至15%-20%，便可貯藏。首先用二硫化碳或敵敵畏密閉熏蒸24小時殺蟲處理，然后貯藏。采用室內(nèi)沙藏法，選通風(fēng)干燥的室內(nèi)或棚內(nèi)，先鋪1層沙，接著鋪1層種子，厚度8-10厘米，如此1層沙、1層種子堆上去，堆的高度不超過70厘米。也可將沙和種子拌合堆藏，堆之間必須間隔豎立草把，以利通氣，防止種子發(fā)熱霉爛。注意定期檢查，發(fā)現(xiàn)有霉爛或鼠害及時處理。

催芽

種子需進行催芽處理，用50℃溫水浸種，自然冷卻，如此反復(fù)3-4次，可以提前10天左右發(fā)芽，發(fā)芽率可達80%-90%；也可以用濕沙層積催芽，待種殼開裂露白時播種。播種一般采取苗床冬播。株行距10厘米×20厘米或15厘米×15厘米，溝深6-7厘米，溝內(nèi)每隔10-15厘米平放1粒種子，播種量為2.25-3.00噸/公頃。

價值及其他

主要價值

食用

果實含淀粉約50%，可釀酒，還可作飼料；殼斗含單寧，可提煉烤膠；還可提取黑色染料，種殼可制活性炭。

綠化

栓皮櫟是中國重要的樹種，栓皮櫟特性顯著，其根系發(fā)達，適應(yīng)性強，葉色季相變化明顯，是良好的綠化觀賞樹種，也是營造防風(fēng)林、水源涵養(yǎng)林及防護林的優(yōu)良樹種。

工業(yè)

該種邊材淺黃褐色，心材紅褐色，紋理斜，結(jié)構(gòu)略粗，材質(zhì)堅硬，耐沖擊，爐干比重0.59，切削較困難，切面光澤，花紋美麗，可供建筑、車船、礦柱、枕木、家具等用材。樹梢、樹椏可培養(yǎng)香菇和木耳。

栓皮質(zhì)細而輕軟，有彈力及浮力，不透氣、不透水、不傳電、不易傳熱、不易與化學(xué)藥品起作用，為絕熱、絕緣、防震、防濕、隔音的優(yōu)良原料，是航海用的救生衣具、浮標、瓶塞、軍用火藥庫、冷藏庫、化學(xué)工業(yè)的保溫設(shè)備等輕工業(yè)和國防工業(yè)的重要原料。