窯場(chǎng)簡(jiǎn)介

唐、五代時(shí)最著名的青瓷窯場(chǎng)和青瓷系統(tǒng)。也稱(chēng)“秘色窯”。在越州境內(nèi)(今浙江慈溪上林湖濱湖地區(qū))，故名。所燒青瓷代表了當(dāng)時(shí)青瓷的最高水平。發(fā)現(xiàn)窯址已達(dá)二三十處，以鱉唇山東晉時(shí)期遺址最早，唐、五代到宋初時(shí)期的窯址尤多。唐代越窯青瓷已很精美，博得當(dāng)時(shí)詩(shī)人的贊美，如，顏況“越泥似玉之甄”，許渾“越甄秋水澄”，皮日休“邢人與越人，皆能造瓷器，圓似月魂墮，輕如云魄起”，陸龜蒙“九秋風(fēng)露越窯開(kāi)，奪得千峰翠色來(lái)”等。五代吳越時(shí)越窯瓷器已“臣庶不得用”，作為吳越王錢(qián)氏御用及貢品。進(jìn)貢瓷器動(dòng)輒萬(wàn)件；入宋以后，貢瓷數(shù)量有增無(wú)已，一次進(jìn)貢有多達(dá)十四萬(wàn)件者。越窯在南方浙江省紹興，主要制造青瓷；邢窯在北方河北省邢臺(tái)，主要制造白瓷。越窯的青瓷明徹如冰，晶瑩溫潤(rùn)如玉，色澤是青中帶綠與茶青色相近。

越窯位于浙江省，唐代越窯的燒造地主要集中在上虞、余姚、寧波等地，以后逐漸擴(kuò)展，形成越窯窯系。按越窯器型和風(fēng)格可分為初唐時(shí)期和中晚唐時(shí)期。

歷史沿革

越窯之名，最早見(jiàn)于唐代，陸羽在《茶經(jīng)》中說(shuō)：“越瓷類(lèi)玉邢瓷類(lèi)冰”。唐代通常以所在州名命名瓷窯。當(dāng)時(shí)，越窯的主要窯場(chǎng)在越州的余姚、上虞一帶。因此越窯是指坐落在唐代天寶年間越州轄區(qū)（會(huì)稽、山陰、諸暨、余姚、剡縣、蕭山、上虞七縣）內(nèi)的窯場(chǎng)，以出產(chǎn)類(lèi)玉似冰的青瓷而著稱(chēng)，超出這個(gè)范圍的浙江其它地區(qū)的窯場(chǎng)，盡管生產(chǎn)越窯風(fēng)格的青瓷，但不能稱(chēng)之為越窯，而只能為越窯系窯場(chǎng)。

東漢

越窯自東漢開(kāi)始生產(chǎn)，經(jīng)三國(guó)、兩晉、南朝、唐，一直到宋，延續(xù)千余年，經(jīng)歷了創(chuàng)造、成熟、發(fā)展、繁榮和衰落幾個(gè)大的段落，它是中國(guó)南方青瓷生產(chǎn)的重要產(chǎn)地，在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)。

三國(guó)

三國(guó)時(shí)期的越窯產(chǎn)品，胎質(zhì)堅(jiān)致細(xì)密，胎骨多為淡灰色，釉層均勻，釉汁潔凈，早期紋飾簡(jiǎn)樸，紋樣有水波紋、弦紋、葉脈紋。晚期裝飾趨向繁復(fù)，出現(xiàn)斜方格紋，還出現(xiàn)了堆塑方法，器物可分為日用品和明器（陪葬品）兩類(lèi)。

西晉越窯瓷業(yè)劇增，瓷業(yè)漸趨繁榮，這時(shí)所制青瓷胎體較厚重，胎色較深而呈灰或深灰色，釉層厚潤(rùn)均勻，釉色以青灰為主，裝飾精致繁復(fù)，用刻劃、堆塑等裝飾手法，后期出現(xiàn)褐色加彩的裝飾手法。器物仍以日用品和隨葬用品為主，熏爐是這一時(shí)期的重要產(chǎn)品。

東晉

東晉中期以后，越窯青瓷多為日常用具，如燭臺(tái)、燈、盆、缽、盤(pán)碗、壺、硯等，造型趨向簡(jiǎn)樸，裝飾簡(jiǎn)練，紋樣以弦紋為主。

在東晉晚期出現(xiàn)的蓮瓣紋，在南朝時(shí)成為越窯青瓷的主要紋飾。器物上裝飾有小而密集的褐彩。器物以日用品為主，胎、釉分為兩種。一種胎質(zhì)致密，胎呈灰色，施青釉。另一種胎質(zhì)粗松，呈土黃色，外施青黃釉或黃釉。

唐、五代唐、五代時(shí)期是越窯發(fā)展鼎盛時(shí)期，代表了青瓷的最高水平，尤其是所謂的“秘色”瓷，更是當(dāng)時(shí)越窯青瓷的十分引人注目的產(chǎn)品。唐代的越窯青瓷，深得當(dāng)時(shí)的詩(shī)人喜愛(ài)，不少詩(shī)人都描述和歌詠過(guò)越窯青瓷的美，如陸龜蒙的"九秋風(fēng)露越窯開(kāi)，奪得千峰翠色來(lái)"。（《詠秘色瓷器》）徐夤的"捩翠融青瑞色新，陶成先得貢吾君，巧剜明月染春水，輕施薄冰盛綠云"（《貢余秘色茶盞》），就連日本明治時(shí)期的日本人石川鴻齋也曾作詩(shī)贊頌余姚上林湖的越窯瓷器"：上林之窯盛天下，宋社已屋陶亦罷。遺珍誰(shuí)得雉雞山，久埋土中猶未化，馀姚沈君藏一瓶，釉色瑩澈凝貌青。相攜萬(wàn)里來(lái)扶桑，割?lèi)?ài)貽我何厚情┅┅"。

五代越窯青瓷胎質(zhì)細(xì)膩，胎壁較薄，表面光澤，胎色呈灰或澆灰色，釉質(zhì)腴潤(rùn)光亮，半透明，釉層薄而勻，釉色前期以黃為主，后期以青為主。裝飾初期以素面為主，后期堆貼尤其是刻花大為盛行，題材多為人物、山水、花鳥(niǎo)、走獸。藝術(shù)形式多種多樣，藝術(shù)風(fēng)格豐富多彩。

工藝特色

越窯青瓷在初唐時(shí)胎質(zhì)灰白而松，釉色呈青黃色。晚唐時(shí)胎質(zhì)細(xì)膩致密，胎骨精細(xì)而輕盈，釉質(zhì)腴潤(rùn)勻凈如玉，釉色為黃或青中含黃，無(wú)紋片，普遍使用素地垂直劃紋的裝飾方法。另有一種在器物上堆貼花卉、人物、魚(yú)獸等的方法，器物常見(jiàn)的有碗、盤(pán)、水盂、罐、盒等，特色器如瓷硯、執(zhí)壺、瓷罌等，尤其是口唇不卷、底卷而淺腹的越瓷甌，風(fēng)靡一時(shí)，成為文人墨客的歌詠對(duì)象。五代越窯青瓷胎質(zhì)細(xì)膩，胎壁較薄，表面光澤，胎色呈灰或澆灰色，釉質(zhì)腴潤(rùn)光亮，半透明，釉層薄而勻，釉色前期以黃為主，后期以青為主。裝飾初期以素面為主，后期堆貼尤其是刻花大為盛行，題材多為人物、山水、花鳥(niǎo)、走獸。藝術(shù)形式多種多樣，藝術(shù)風(fēng)格豐富多彩。

直到宋時(shí)越窯逐漸衰落。越窯青瓷，以胎質(zhì)細(xì)膩、造型典雅、青釉瑩瑩、質(zhì)如碧玉而著稱(chēng)于世。這種如冰似玉的美麗釉色，深受詩(shī)人的贊賞和喜愛(ài)。有不少詩(shī)人都描述和歌詠過(guò)種美麗，如顧況、孟郊、陸龜蒙、徐夤、施肩吾、鄭谷等。

越窯瓷青瓷與唐代的飲茶風(fēng)尚關(guān)系十分密切，其瓷質(zhì)造型，釉色之美，深受飲茶者的喜愛(ài)。飲茶風(fēng)尚又影響了越窯青瓷的型制。

總體特點(diǎn)

越窯是中國(guó)古代南方青瓷窯。窯所在地主要在今浙江省上虞、余姚、慈溪、寧波等地。因這一帶古屬越州，故名。生產(chǎn)年代自東漢至宋。唐朝是越窯工藝最精湛時(shí)期，居全國(guó)之冠。隋、初唐繼承南朝風(fēng)格，生產(chǎn)碗、盤(pán)、盤(pán)口四系壺、四耳罐、雞頭壺等產(chǎn)品。盛唐以后產(chǎn)品精美，贏得聲譽(yù)。產(chǎn)品都做得很規(guī)整，一絲不茍。常將口沿做成花口、荷葉口、葵口，底部加寬，作成玉璧形、玉環(huán)形或多曲結(jié)構(gòu)，十分美觀。胎體為灰胎，細(xì)膩堅(jiān)致；釉為青釉，晶瑩滋潤(rùn)，如玉似冰。唐朝文學(xué)家陸羽，在所著《茶經(jīng)》中評(píng)價(jià)全國(guó)各地生產(chǎn)的茶碗，將越窯產(chǎn)品排在首位。許多文人還在作品中稱(chēng)頌越窯瓷器，如陸龜蒙的《秘色越器》，施肩吾的《蜀茗詞》，顧況的《茶賦》。表現(xiàn)出越窯青瓷的秀雅。

真假鑒別

由于越窯所產(chǎn)青瓷，曾經(jīng)風(fēng)靡一時(shí)，促進(jìn)了制瓷業(yè)的發(fā)展，價(jià)格昂貴。正由于昂貴，收藏者又想得到它，在這種歷史背景下，仿制的越窯青瓷，不聲不響地問(wèn)世了，這些仿制者依仗物以稀為貴，投人所好來(lái)騙取錢(qián)財(cái)。陶瓷海商城特別提醒：收藏越窯瓷器，千萬(wàn)謹(jǐn)慎！陶瓷海小編特此整理了一些仿制越窯瓷器器物特點(diǎn)，望給各大收藏愛(ài)好者提供幫助。

仿制越窯瓷器器物特點(diǎn)：

釉色的鑒別

由于仿者不了解越窯各時(shí)期生產(chǎn)制品的配方化學(xué)成分。仿者只是湊合釉色，加上窯爐均用液化氣與電爐燒制，因此，無(wú)法對(duì)火候的氣氛理解與掌握，所以仿品青色光亮漂浮，有的用開(kāi)水沖洗就泛色。

成型工藝

成型工藝這里指的是拉胚。除動(dòng)物造型捏塑外，這恰恰為識(shí)別真?zhèn)卧礁G的一個(gè)關(guān)鍵。仿品成型中只注意了外觀，忽視了內(nèi)壁旋紋，底部的線(xiàn)割痕。仿者多模制，內(nèi)壁光，這又為識(shí)別仿品提供了證據(jù)?？傊缕吩谠煨?、紋樣、釉色上是十分敏感的，我們要抓主要的，對(duì)全器進(jìn)行細(xì)審，才不會(huì)失誤。

臨摹紋樣

紋樣反映了每個(gè)時(shí)代，人們的信仰、風(fēng)俗與時(shí)代特點(diǎn)。由于不理解思想內(nèi)容，仿造的圖案線(xiàn)條不可能流暢，構(gòu)圖遠(yuǎn)不如原作。

效仿造型

仿制品中造型大多按照出版的《文物精華》、《國(guó)寶大觀》等有關(guān)照片制作。因此，外觀上初看近似者多，由于仿者，不了解造型裝飾的主題思想與寓意，仿制中毛病百出。所以在鑒定中，從局部入手，對(duì)制品造型進(jìn)行總體審核。

體胎的仿制

胎體所呈的色澤與所用的原料有關(guān)?，F(xiàn)在仿者大多用高嶺土，古代使用的是古代的瓷土，兩者所顯露胎體呈色就不同，一個(gè)灰胎，一個(gè)白胎，辨別較容易，實(shí)際上也是仿制品的一個(gè)特點(diǎn)。

裝燒工藝

裝燒工藝每一個(gè)時(shí)代，因使用裝燒工具不同，所遺留的印痕特征也不一樣，尤其是支燒印痕的形式與排列規(guī)律也不同，仿制者往往忽視了這方面的細(xì)節(jié)。有的印痕作假涂上去，有的粘上去，一洗刮就顯原形，因此，是否胎體燒制過(guò)程中反映的印痕，是鑒定支燒的一個(gè)標(biāo)尺。

補(bǔ)充說(shuō)明

關(guān)于越窯，還有一點(diǎn)需要說(shuō)明，越窯青瓷在晚唐五代時(shí)被稱(chēng)為“秘色瓷”。這從唐代幾位詩(shī)人的詩(shī)作中可以看出在史籍中也有“秘色瓷器”的記載。但“秘色”之說(shuō)，在漫長(zhǎng)的歷史階段中，“秘色”一說(shuō)，缺乏實(shí)物支撐。在1987年，終于解開(kāi)了這個(gè)謎。1987年，在陜西扶風(fēng)法門(mén)寺塔唐代地宮中出土了唐懿宗用來(lái)供奉釋迦真身舍利的一批精美供器，同時(shí)出土了記錄這些器物名稱(chēng)的石刻“物帳”。據(jù)此物帳，專(zhuān)家們斷定該地宮出土的16件青瓷就是傳說(shuō)中的所謂的“秘色”瓷，從而揭開(kāi)了“秘色”瓷的謎底。關(guān)于“秘色”瓷也有兩說(shuō)。一說(shuō)是廣義的，越窯青瓷就是“秘色瓷”；一說(shuō)是狹義的，越窯青瓷中的上好之品才能稱(chēng)之為“秘色瓷”。狹義中的“秘色瓷”，曾是越窯中燒制的供御之物。

文人雅頌

唐代陸羽曾在《茶經(jīng)》一書(shū)中有此評(píng)價(jià)：“碗，越州上┅┅”。對(duì)當(dāng)時(shí)流行的越窯青瓷茶甌，陸羽評(píng)曰：“甌，越州上，口唇不卷，底卷而淺，受半升而已”。在同樣一本書(shū)中，陸羽對(duì)邢窯白瓷和越窯青瓷作了比較，他評(píng)道：“越瓷類(lèi)玉，邢瓷類(lèi)銀，越瓷類(lèi)冰，邢瓷類(lèi)雪”以類(lèi)玉似冰來(lái)評(píng)價(jià)越瓷的美。

唐代的越窯青瓷，深得當(dāng)時(shí)的詩(shī)人喜愛(ài)，不少詩(shī)人都描述和歌詠過(guò)越窯青瓷的美，如陸龜蒙的“九秋風(fēng)露越窯開(kāi)，奪得千峰翠色來(lái)”。（《詠秘色瓷器》）徐夤的“捩翠融青瑞色新，陶成先得貢吾君，巧剜明月染春水，輕施薄冰盛綠云”（《貢余秘色茶盞》），就連日本明治時(shí)期的日本人石川鴻齋也曾作詩(shī)贊頌余姚上林湖的越窯瓷器“：上林之窯盛天下，宋社已屋陶亦罷。遺珍誰(shuí)得雉雞山，久埋土中猶未化，馀姚沈君藏一瓶，釉色瑩澈凝貌青。相攜萬(wàn)里來(lái)扶桑，割?lèi)?ài)貽我何厚情┅┅”。

青瓷博物館

“浙東越窯青瓷博物館”，中國(guó)第一家專(zhuān)業(yè)越窯青瓷博物館，也是為數(shù)不多的公益性質(zhì)的博物館之一，坐落在浙江省余姚市姚江之畔、元代古橋通濟(jì)橋堍的一幢仿古建筑群內(nèi)。自2007年開(kāi)館以來(lái)全年對(duì)外免費(fèi)開(kāi)放，藏品縱括西周、春秋戰(zhàn)國(guó)、東漢、三國(guó)、兩晉、南北朝、隋唐、五代和北宋，為數(shù)6000多件，價(jià)值人民幣數(shù)億元。

越窯青瓷是中國(guó)最早的“母親瓷”，是中國(guó)歷史上延續(xù)時(shí)間最長(zhǎng)、影響范圍最廣、內(nèi)涵最為豐富的古窯系陶瓷之一。越窯瓷器胎質(zhì)細(xì)膩、釉色溫潤(rùn)，以青翠晶瑩名聞天下。早在唐代，“茶圣”陸羽在《茶經(jīng)》中便將越窯列為唐代諸名窯之首。

該館創(chuàng)辦人陳國(guó)楨，全國(guó)越窯青瓷收藏大家，生于余姚，長(zhǎng)于上海，在他18歲那年被下放到余姚。陳國(guó)楨先生收藏越窯青瓷三十余年，致力于弘揚(yáng)中國(guó)越窯青瓷文化。

作為一位執(zhí)著的古瓷愛(ài)好者，研究者和保護(hù)者，陳國(guó)楨先生長(zhǎng)年奔波在全國(guó)各地，到處考察、收集越窯瓷器精品，將億萬(wàn)身家全部投入到了青瓷的收藏、研究、保護(hù)中。陳國(guó)楨收藏的越窯青瓷藏品器型豐富，數(shù)量壯觀。國(guó)家博物館有的越窯藏品基本都能在其館找到，有很多藏品是國(guó)家博物館都沒(méi)有的，其中有數(shù)百件為國(guó)家一級(jí)文物，有三十件左右更是堪稱(chēng)珍品、極品、以及孤品。

浙東越窯青瓷博物館開(kāi)館大事記：

2003年經(jīng)浙江省文化廳批準(zhǔn)成立“浙東越窯青瓷博物館”（浙文廳物[2003]16號(hào)）。

2006年5月1日正式開(kāi)館。

2009年，參加上海中福古玩城舉辦的“09中福高古精品瓷韻展”

2009年12月至2010年1月，在寧波博物館舉辦了“皕壺國(guó)珍——寧波民間收藏古陶壺精品展”。展出的200把具有代表性的高古陶瓷壺精品壺，系統(tǒng)地反映了高古陶瓷壺的歷史演變、工藝特征和文化內(nèi)涵

2010年4月，參加在西安大唐西市舉行的西部非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目展演系列活動(dòng)2010民辦博物館發(fā)展高峰論壇會(huì)。館內(nèi)的“鎮(zhèn)館之寶”——東漢綠釉堆塑五管瓶在該活動(dòng)中被評(píng)為民間藏品國(guó)寶。

2010年，應(yīng)邀在上海海灣國(guó)家森林公園開(kāi)設(shè)“浙東越窯青瓷博物館上海分館”，館內(nèi)二百多件展品形態(tài)各異，系統(tǒng)地集中反映了越窯文化的發(fā)展軌跡和豐富的文化內(nèi)涵。