安赫爾瀑布，西班牙語為Salto Angel，亦稱丘倫梅魯瀑布(Salto Churun Meru)。 委內瑞拉玻利瓦爾(Bolivar)州圭亞那高原卡羅尼(Caroni)河支流丘倫河(Rio Churun)上的瀑布。

落差979米(3,212英尺)，為世界上落差第一大的瀑布。底寬150米(500英尺)。瀑布為密林遮掩，宜從空中賞看。

安赫爾瀑布位于南美洲委內瑞拉玻利瓦爾州的圭亞那高原，卡羅尼河支流丘倫河上。藏身于委內瑞拉與圭亞那的高原密林深處。安赫爾瀑布是世界上落差最大的瀑布，丘倫河水從平頂高原奧揚特普伊山（Auyan-tepui）的陡壁直瀉而下，幾乎未觸及陡崖，落差達979.6米，大約是尼亞加拉瀑布高度的18倍。

瀑布分為兩級，先瀉下807米，落在一個巖架上，然后再跌落172米，落在山腳下一個寬152米的大水池內。這個地區(qū)的熱帶雨林非常茂密，不可能步行抵達瀑布的底部。雨季時，河流因多雨而變深，人們可以乘船進入。在一年的其他時間里，只能從空中觀賞瀑布。安赫爾瀑布是世界上落差最大的瀑布，丘倫河水從平頂高原奧揚特普伊山（Auyan-tepui）直流而下，寬150米，總落差979米（3122英尺），以離丘倫河谷地172米的分結晶巖平臺為界，瀑布分為兩級，而最長一級瀑布高807米（2648英尺）。

安赫爾瀑布是一個多級瀑布。第一級由山頂直瀉至一結晶巖平臺，落差807米；接著又下跌172米，直至丘倫河谷地。近看瀑布勢如奮奔閃電的飛虹遠眺其柔美又如月籠輕紗。每當晨昏之際，云霧彌漫崖頂，只見瀑布從懸崖上飛瀉直下，宛如一條英姿勃勃的銀龍從天而降，發(fā)出隆隆的雷鳴聲。飛流落下，濺得滿山谷珠飛玉散，如果在陽光的照射下，便有一條美麗的彩虹懸掛在柔媚的水霧上，像是有誰撒出彩練，在引逗這奇騰咆哮的蛟龍似的，再加上瀑布兩旁藤纏葛繞的參天古木和嶙峋山石，使其更顯得磅礴壯觀……