生產(chǎn)企業(yè)介紹

監(jiān)利糧酒公司是在原有民間作坊的基礎(chǔ)上于1999年發(fā)展起來(lái)的一家釀酒企業(yè)。為保持產(chǎn)品原汁原味的江漢民間風(fēng)格，我們確立了“民間、鄉(xiāng)野、傳統(tǒng)”的品牌核心價(jià)值，在這個(gè)核心價(jià)值的指導(dǎo)下，我們秉承“沿古制，承祖法”的產(chǎn)品釀造工藝原則，深入民間，挖掘傳統(tǒng)配方，先后成功開(kāi)發(fā)了蕎麥香、小曲清香兩大香型幾十個(gè)品種的“監(jiān)糧”系列產(chǎn)品。其中，蕎麥香型產(chǎn)品是我公司獨(dú)創(chuàng)的一個(gè)獲得國(guó)家專(zhuān)利的產(chǎn)品。 　監(jiān)利糧酒公司是在繼承與弘揚(yáng)江漢平原民間文化遺產(chǎn)的基礎(chǔ)上成長(zhǎng)起來(lái)的，為此，我們投資創(chuàng)建了中國(guó)第一家由私營(yíng)企業(yè)創(chuàng)辦的民俗博物館——”監(jiān)糧民俗博物館“，隨著館藏文物的不斷豐富，該館將和監(jiān)糧產(chǎn)品一樣，擔(dān)負(fù)起”保護(hù)民間文化，保存民間記憶“的文化使命。 　現(xiàn)公司擁有兩個(gè)產(chǎn)品生產(chǎn)基地與一個(gè)糧食生產(chǎn)基地，年生產(chǎn)能力達(dá)10億元人名幣。

產(chǎn)品創(chuàng)新

監(jiān)糧優(yōu)級(jí)蕎酒，以苦蕎麥為原料，發(fā)酵時(shí)以荷葉墊于池底并以?xún)?yōu)質(zhì)黃酒淋培 ，經(jīng)高溫曲混合發(fā)酵而成，糧香荷香融如水乳，其味先苦后甘， 雖苦猶甘。新酒的外包裝，將中國(guó)傳統(tǒng)的公文格式樣本作為主要元素運(yùn)用在外盒設(shè)計(jì)上，并配之以毛筆書(shū)寫(xiě)體及牛皮紙色，給人一種欲說(shuō)還休的懷舊感，雖樸素而品 位獨(dú)具，非豪華而價(jià)值盡現(xiàn)。在內(nèi)瓶的設(shè)計(jì)上，采用青花瓷瓶，細(xì)膩的內(nèi)瓶與樸素的外盒相結(jié)合，相得益彰。 　監(jiān)糧蕎酒與其他糧食酒的不同之處在于， 蕎酒有益氣力、續(xù)精神、利耳目、降氣寬腸健胃之功效。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)都已證實(shí)，苦蕎麥具有降血糖、降血脂、降尿糖、防便秘等功效，被權(quán)威專(zhuān)家稱(chēng)為“三 降食品”和“21世紀(jì)人類(lèi)的健康食品”。監(jiān)糧蕎酒是市場(chǎng)上中高檔白酒產(chǎn)品中唯一的蕎麥香型，其擁有兩項(xiàng)國(guó)家專(zhuān)利，在中國(guó)白酒界中具有不可替代的地位。