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歷史沿革

中國古代北方白瓷窯址。位于河北省曲陽縣澗磁村一帶，分布在東西狹長10余公里的范圍內，總面積約 10平方公里。

文化堆積厚達 10多米。曲陽宋屬定州,故稱定窯。定窯創(chuàng)燒于唐,宋代極盛，元代逐漸衰落。燒瓷歷史長達六、七百年之久。1951年故宮博物院發(fā)現(xiàn)了定窯遺址，1951年和1957年故宮博物院陳萬里、馮先銘等兩次調查。

1960年至1962年，河北省文物工作隊對遺址進行了大規(guī)模的考古發(fā)掘，證實了窯址始于唐代后期，盛于北宋，元代以后逐漸衰落的歷史史實。60年代初河北省文物工作隊在北鎮(zhèn)村東試掘。

1985至1987年河北省文物研究所在北鎮(zhèn)村、澗磁嶺、野北村、燕川村等地發(fā)掘，揭露面積近2000平方米，發(fā)現(xiàn)大量窯爐和作坊遺跡，出土遺物標本萬余件，殘片約37萬片。定窯在唐代后期受邢窯影響燒制白瓷，到了宋代逐步成為白瓷窯之首，是當時的瓷窯之一。

文物遺存

窯爐

已發(fā)掘的窯爐20座，均為“饅頭窯”。窯基平面呈馬蹄形，由爐門、火膛、窯床、煙室等部分組成，長度 4～8米，寬度 1.5～3米。窯體建筑材料用磚,火膛、窯床、煙室各部用耐火磚,內壁抹一層耐火土，窯床底面上鋪墊一層厚約10～30厘米的粗砂。各時期窯爐常以匣缽代替一部分磚作建造材料，北宋中期以前用漏斗形匣缽，北宋中晚期以后用筒形匣缽。北宋早期以前窯爐以木柴作燃料，火膛中均發(fā)現(xiàn)有柴灰。窯爐后部有兩間煙室，窯床與煙室間都無隔墻。煙室之間隔墻下砌有兩個進火孔。北宋中期以后窯爐燃料用煤，火膛中均發(fā)現(xiàn)大量燒過的煤渣,窯床與煙室間有固定的隔墻,隔墻基部設進煙孔。北宋晚期和金代窯爐的煙室一般分為三間，設 3個煙囪，窯床與煙室間隔墻基部進煙孔多達9～13個。

作坊

作坊遺跡已發(fā)現(xiàn)4座，五代至北宋早期1座，北宋晚期至金代 3座。作坊都在窯爐附近，結為一體。北宋早期作坊遺址占地面積約 200平方米，殘存的設施有盛瓷料用的大陶缸底部19個；晚期作坊遺跡面積在 500平方米以上，保存的設施有磚和匣缽壘砌的圍墻，石砌的水井，磚砌的水溝，土灶，加工瓷料的圓形碾槽，堆放瓷料的土坑，澄盛瓷泥、釉料的磚池和大缸等。

文物

唐五代產(chǎn)品粗細摻半，青白兼有。較粗的瓷器胎質粗而色灰，比較厚重，胎上一般施一層白色化妝土，表面施白釉或青黃、褐綠、黑色釉，有的瓷碗外表施青黃、褐綠、黑色釉，而碗里面施白釉，施釉較厚,多不到底,常有流釉、積釉現(xiàn)象。細白瓷器胎質細而色白，比較輕薄，釉色潔白而略泛青色。器形有碗、缽、盤、盞托、罐、壺、高足杯、三足爐、蓋盒、枕、鈴、瓷塑等。碗一般底心平緩，多為斜直敞口、唇形口或蓮瓣形口，底足有平底、實足平底、玉璧形底、寬圈足和圈足底等各式。執(zhí)壺一般豐肩、平底、短流，有白釉和青黃釉兩種。瓷枕一般比較短小，枕面多呈長方或橢圓形，有的白瓷枕面帶褐色斑紋。瓷塑多為小型白釉加黑褐色點彩的動物玩具。器物裝飾比較簡單，絕大多數(shù)為素面，少數(shù)用模印、貼花、劃花紋飾。裝燒器物的窯具主要有碗形盒式匣缽、漏斗形匣缽、三角形支墊等。細白瓷碗都用匣缽單件裝燒，粗胎瓷碗用三角形支墊疊燒，燒成后碗底露 3個支丁痕。

制造工藝

北宋時期一般白瓷器都用優(yōu)良瓷泥制胎，基本上不再生產(chǎn)需用化妝土的粗胎白瓷器皿，青黃、褐綠、黑釉瓷器明顯減少，細白瓷器成為主流。北宋早期白瓷胎釉均潔白細膩，器形新增有凈瓶等。碗口一般為敞口或葵花式口，底足大體只存圈足一式。裝飾仍較簡樸，多素面，部分器物沿用模印、貼花、劃花紋飾，刻浮雕式蓮瓣紋比較流行。產(chǎn)品裝燒方法仍是匣缽仰燒，基本上都用漏斗形匣缽。五代至北宋早期定窯白瓷燒制日臻成熟，“官”、“新官”款器為這一階段優(yōu)質白瓷的名作。北宋中期以后定窯優(yōu)良瓷料得到大量開發(fā)，白瓷產(chǎn)量迅速增長。中期的碗盤等口沿一般有釉，釉色微泛黃，說明當時覆燒技法尚未普及，器物造型比較精巧，執(zhí)壺常用瓜棱腹、彎曲流，碗盤多呈葵瓣口形。早期流行的花紋，包括刻浮雕式蓮瓣紋明顯減少，有深淺刀鋒效果的刻花紋飾為流行。紋樣有萱草、蓮荷、龍紋等。晚期的碗盤之類圓形器物基本上都用支圈疊裝覆燒，器物口沿無釉有芒，釉色一般白中閃黃，有的略顯灰黃。此期產(chǎn)品品類較多， 仍以白瓷為主。器形復雜，還是碗盤多。各種常用器形往往批量很大，即使像瓷祖之類特殊物件，也有成批出土，定窯瓷業(yè)之興旺由此可見一斑。裝飾花紋特別講究，刻花、印花、劃花都很盛行，刻劃花常結合使用，刻工技巧嫻熟，刀法流暢自如。印花紋飾工整細致，顯得特別明快清晰。紋飾主要有龍、鳳和各種花卉圖案、動植物形象等。北宋中晚期定窯創(chuàng)燒成功的新品種有“紫定”(醬釉)、“黑定”和“綠定”，不過產(chǎn)量很少。新器形有孩兒枕、美女枕、龍鳳盤等等，造型和裝飾都很精美。此期優(yōu)質白瓷以“尚藥局”、“尚食局”、“龍”、“花”款器為代表。1986年在澗磁嶺發(fā)掘獲“尚藥局”器和殘片 9件，1985～1987年在澗磁嶺、燕川發(fā)掘獲“尚食局”器殘片27件。所有“尚食局”器均出自晚期地層，其年代早不會超過北宋晚期，大多數(shù)可能為金代產(chǎn)品。

北宋末定窯一度停頓，金代恢復生產(chǎn)后產(chǎn)品仍較精良，窯址中曾出土有大定、泰和紀年的印紋陶模，為鑒別金代定瓷樹立了標尺。元代定窯逐漸衰落，產(chǎn)品單調，胎粗釉暗。金元時期許多碗盤類器物均采用器物內底刮釉一圈疊燒方法，這是粗糙化的表現(xiàn)。裝飾也走向草率，有的器物僅施黑色點畫或以墨書為飾。

燒窯技藝

定窯燒制的白瓷器形以碗盤居多，瓷胎細膩，釉色潤澤，白中略顯青黃或灰黃，口沿因為覆燒而不掛釉。當時已熟練掌握了用覆燒裝窯的燒制技術，大大提高了產(chǎn)量。器物內壁多用印花、刻花和劃花的技法裝飾花紋，圖案繁復而嚴謹，層次分明，各種花卉和動物是主要的圖案題材。北宋時期，這里成為北方地區(qū)重要的窯場之一，為宮廷和官府燒制出大量精美的瓷器，窯址還出土有很多刻有“官”、“尚食局”、“尚藥局”、“五王府”等字款的瓷片。為宮廷燒制的瓷器多飾龍鳳圖案，工藝極為精巧。另外，窯址中還發(fā)現(xiàn)有少量的黑釉、醬釉、綠釉瓷片，即文獻記載的“黑定”、“紫定”和“綠定”。

文物保護

1988年中華人民共和國國務院公布為全國重點文物保護單位。

1985年建立曲陽縣定窯遺址保護管理所，負責遺址的保護和管理工作，對發(fā)現(xiàn)的重要遺跡采取了保護措施。

文物價值

其器形、紋飾及覆燒技法對各地瓷窯影響較大，形成了一個以定窯為主的定窯瓷系。其產(chǎn)品遠銷海外，在瓷器發(fā)展史上占有重要地位。

澗磁村定窯在宋代是北方重要的瓷器窯場，對各地瓷窯技術的發(fā)展有著巨大的影響，河北、山西，甚至江南各省都紛紛仿效，從而形成了以定窯為主的定窯體系?，F(xiàn)已發(fā)現(xiàn)屬于定窯系的瓷窯有河北臨城窯，北京龍泉務窯，山西平定、介休、長治、太原、榆次、河津、孟縣、交城、陽城、霍縣等地的瓷窯，江南地區(qū)有景德鎮(zhèn)、吉安等窯，此外采用覆燒方法燒青白瓷的瓷窯，在浙江、福建、湖北、湖南等省也都有很多發(fā)現(xiàn)。