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遺址發(fā)掘

自2003 年夏發(fā)現(xiàn)制鹽遺址后，北京大學考古文博學院、山東省文物考古研究所、壽光市博物館考古專家曾連續(xù)多次對雙王城鹽業(yè)遺址群的規(guī)模、分布范圍、遺址數(shù)量及時代進行徒步考察。

從2008年4月開始，山東省文物考古研究所、北京大學考古文博學院聯(lián)合對雙王城水庫工程范圍內的遺址進行有計劃的發(fā)掘，發(fā)掘面積近4000平方米，發(fā)現(xiàn)多處比較完整的商周時期與制鹽有關的重要遺跡。

考察論證

2008年12月11日，來自中國社科院、北京大學及山東的考古專家在距今3000多年的商代制鹽作坊遺址考察論證。2008年4月，山東省考古研究所與北京大學考古文博學院在中國南水北調東線工程山東段壽光市雙王城水庫建設工地，進行了大面積鹽業(yè)考古發(fā)掘，發(fā)現(xiàn)商周時期的鹽業(yè)古遺跡30多處，目前（2009年4月10日）已完成發(fā)掘面積4000平方米，出土了商代至西周時期的兩處制鹽作坊遺址及數(shù)十件制鹽工具盔形器物，同時還發(fā)掘出土多個鹵水坑井、蒸發(fā)池、蓄水坑及兩個煮鹽用的大型灶臺。中國鹽業(yè)考古專家、北京大學教授李水誠說，在大范圍內發(fā)現(xiàn)如此密集的與制鹽有關的古代制鹽作坊遺址時間之早、規(guī)模之大。

遺址價值

規(guī)模大的制鹽業(yè)遺址群

雙王城水庫制鹽遺址群面積之廣、規(guī)模之大、數(shù)量之多、分布之密集、保存之完好，在全國非常罕見。在這么大范圍內發(fā)現(xiàn)如此密集的與制鹽有關的古代遺址。同時，雙王城遺址發(fā)掘發(fā)現(xiàn)了商代晚期遺存，說明該地區(qū)至少在商代就是重要的制鹽地點，這為研究中國古代制鹽業(yè)提供了非常重要的資料。

巨大的規(guī)模、先進的技術、較好的保存，“我們可以斷定，這是渤海南岸商周時期規(guī)模大的制鹽業(yè)遺址群，也是到目前為止我國發(fā)現(xiàn)的商周時期大的制鹽業(yè)遺址群?！敝x治秀說。

早的海鹽制造遺址

雙王城鹽業(yè)遺址群是目前國內發(fā)現(xiàn)早的海鹽制造遺址。國家文物局考古專家組專家、中國社會科學院考古研究所研究員徐光冀說:“整個制鹽歷史過去做得很少，這一片(地區(qū))是用海水來制鹽，并且從商代就開始了，從考古史上來講很重要?！睋?jù)他介紹，目前在這個遺址群上出土的一處遺跡已經(jīng)可以確定為制鹽作坊，從中可以看到制鹵、煮鹽的生產(chǎn)過程，“這是迄今國內發(fā)現(xiàn)早的用海水制鹽的作坊?！庇绕湔滟F的是，出土的制鹽作坊遺址完整有序。

通過研究目前已清理出的不同時期坑池約10個，專家們分析，這些分沉淀池和蒸發(fā)池兩種。沉淀池主要作用為凈化鹵水，蒸發(fā)池主要作用為提高鹵水濃度。沉淀池、蒸發(fā)池均是目前國內發(fā)現(xiàn)。它們的出現(xiàn)，說明商代人們已了解渤海南岸地區(qū)春夏之交降水量少、干燥多風、蒸發(fā)量大的特點，并懂得充分利用日曬、風力等自然力來提高鹵水的鹽度，這是后來曬鹽工藝的雛形。

早的古代鹽業(yè)官營制度的雛形

雙王城鹽業(yè)遺址群也是中國古代鹽業(yè)官營制度的雛形?？脊湃藛T認為，當?shù)匾?guī)模巨大的制鹽設施，如鹽井、鹽池群、鹽灶的發(fā)現(xiàn)，再加上在雙王城一帶發(fā)現(xiàn)的多處規(guī)模大、密集分布的商周鹽業(yè)遺址群，說明商周時期這里的制鹽工業(yè)已有統(tǒng)一組織和管理，是國家控制下的鹽業(yè)生產(chǎn)(官產(chǎn))基地，比文獻記載的東周時期齊國鹽業(yè)官營制度早數(shù)百年。

未解之謎

盡管山東壽光雙王城水庫鹽業(yè)遺址的發(fā)掘成果和考古地位得到了專家們的一致認可，但部分專家在查看、研究過發(fā)掘現(xiàn)場和出土器物之后，也提出了一些需要論證和亟待解決的問題。

柱洞的用途

在制鹽作坊遺址發(fā)掘現(xiàn)場，圍繞著鹽灶考古專家清理出了兩排“柱洞”，每個“柱洞”直徑二三十厘米、高二三十厘米。對此，部分考古工作人員認為，這是搭建制鹽工人休息住宿的工棚時所打的柱洞，但還缺乏有力的證據(jù)，“柱洞”的用途究竟是什么呢？“這還需要進一步的發(fā)掘和研究?！鄙綎|省文化廳副廳長、文物局局長謝治秀說。

盔形器的作用

另外，雙王城水庫鹽業(yè)遺址出土多的一種器具是“盔形器”?！半S著世界對鹽業(yè)考古的重視，專家們也對盔形器進行了研究，在用途上推斷與古代制鹽有關。”山東省文物考古研究所副所長王守功說。有關資料表明，古代制鹽往往需要打碎制鹽工具來取出堅硬的鹽餅，在雙王城遺址考古現(xiàn)場也發(fā)現(xiàn)了陶片集中的灰坑。不過目前還缺乏考古依據(jù)。

制鹽流程

另外，制鹽流程究竟是怎么樣的？山東省文物考古研究所原所長、研究員張學海提出:“雖然我們出土了很多器物，也出土了一些制鹽作坊遺跡，但是這個制鹽的流程到底是什么樣的？現(xiàn)在還講不出來?！?/p>

山東省文物局副局長、研究員王永波還針對該制鹽作坊的用途提出了自己的看法?！叭绻侵篼}的話，就那么幾個小鹽灶，效率是極低的。從遺跡來看，當時的設施不具備大規(guī)模煮鹽的條件。可能從事的是鹽化工制造?！蓖跤啦ㄕf。

遺址保護

加強周圍鹽業(yè)遺址保護工作

專家們在肯定考古取得重要成果的同時，還對雙王城鹽業(yè)遺址以后的考古發(fā)掘工作提出一些建議和意見。比如，今后還需要加強多學科協(xié)作，探索遺址中尚待解決的問題；鑒于該地區(qū)在中國鹽業(yè)發(fā)展史的重要地位，專家們建議設立魯北鹽業(yè)考古研究專項課題；同時，要進一步加強雙王城水庫周圍鹽業(yè)遺址的保護工作。

但是，這次發(fā)現(xiàn)的大型遺址群與南水北調工程恰好相遇，一邊是商周鹽業(yè)遺址群，一邊是造福人類的南水北調工程，“魚”與“熊掌”該如何取舍？山東省南水北調工程建設管理局的負責人日前表示，將盡大努力為遺址“讓道”，并全力協(xié)助考古發(fā)掘工作。

山東省南水北調工程建設管理局高級工程師王金建告訴記者:“由于原規(guī)劃區(qū)存有重要遺址，所以我們對庫址進行了調整，盡可能避開遺址?！彼f，“如果庫址調整后再次發(fā)現(xiàn)大型遺址，我們會再次修改方案進行避讓。如果實在避讓不開，我們將從工程款中出資進行考古發(fā)掘?！?/p>

制定保護方案

另據(jù)記者了解，為做好雙王城水庫周圍鹽業(yè)遺址群的保護工作，山東省文化廳委派業(yè)務單位制定了詳細的保護方案，山東省南水北調工程建設管理局也根據(jù)文物分布情況，對庫區(qū)進行了調整，將水庫原設計面積由17平方公里調整為12平方公里,影響到的遺址由30處減少到12處。

“目前，已有美國、法國等國家的考古學者與我們聯(lián)系，希望在雙王城周圍進行鹽業(yè)考古的合作研究?！敝x治秀說，同時，該地區(qū)鹽業(yè)考古研究被列為國家文物局“指南針計劃”專項試點研究——“早期鹽業(yè)資源的開發(fā)與利用”的子課題、教育部重大項目——“魯北沿海地區(qū)先秦鹽業(yè)考古研究”課題，以及山東省社科重點課題。相信隨著雙王城水庫鹽業(yè)考古的不斷深入，將有更多的學術成果顯現(xiàn)在世人面前。