《墨西哥街頭美食之光》是一部關(guān)于探索墨西哥街頭美食的紀錄片,共3集,已于2025年完結(jié)。該片聚焦墨西哥城最具代表性的美食文化,通過塔可、玉米粽等傳統(tǒng)小吃,展現(xiàn)當(dāng)?shù)亟诸^美食的獨特魅力。
紀錄片以“哭泣卷餅”(Enchiladas)為核心,講述了其從食材選擇到制作工藝的匠心過程。這種起源于流動攤位的特色小吃,因辣醬的獨特風(fēng)味和情感故事被賦予“哭泣”之名,現(xiàn)已成為墨西哥城街頭標(biāo)志性美食。
影片在豆瓣平臺有相關(guān)討論,但具體評分未公開。部分觀眾反饋其內(nèi)容較為基礎(chǔ),適合對墨西哥美食文化感興趣的新手觀眾。目前可通過網(wǎng)絡(luò)平臺(如麻花影視)觀看完整版。