廣安臨港大市場(chǎng)位于四川省廣安市廣安區(qū)天城東街與黎明大道交匯處,隸屬于四川北新大弘置業(yè)集團(tuán)有限公司,占地面積204畝,總建筑面積22萬平方米,于2015年春節(jié)正式營業(yè)。
據(jù)買購網(wǎng)小編了解,廣安臨港大市場(chǎng)設(shè)有蔬菜區(qū)、水果區(qū)、糧油區(qū)、水產(chǎn)區(qū)等經(jīng)營區(qū)域,入駐有商家370余家,日交易量達(dá)700多噸,日交易額600多萬元。目前,市場(chǎng)的輻射范圍已覆蓋廣安及所屬縣(市、區(qū)),還延伸至達(dá)州、南充、遂寧,以及重慶合川、墊江等地,廣安及周邊地區(qū)70%以上的市民日常所需蔬菜、水果、水產(chǎn)等農(nóng)產(chǎn)品,均由該市場(chǎng)供給。
蔬菜交易是廣安臨港大市場(chǎng)的核心業(yè)態(tài),目前已有全國160余家蔬菜批發(fā)、配送企業(yè)入駐,入場(chǎng)蔬菜來源廣泛——既有廣安本地80余家大中型蔬菜種植企業(yè)供應(yīng)的應(yīng)季鮮蔬,也有山東、河北、云南等十余個(gè)省份的特色蔬菜。其中,本地蔬菜憑借“品種優(yōu)、新鮮度高”的優(yōu)勢(shì),每年市場(chǎng)銷量超4萬噸,深受全國經(jīng)銷商認(rèn)可。
為減少流通環(huán)節(jié)、降低成本,廣安臨港大市場(chǎng)積極探索產(chǎn)銷對(duì)接新模式:專門規(guī)劃2000平方米的基地菜交易區(qū),鼓勵(lì)商家與產(chǎn)地合作社、種植大戶簽訂長期供貨協(xié)議,建立直采基地;大力推進(jìn)“農(nóng)超對(duì)接”“農(nóng)餐對(duì)接”,與永輝等大型連鎖超市及廣安思源大酒店、川園大酒店等餐飲企業(yè)達(dá)成合作,年直采直供規(guī)模達(dá)0.1萬噸,產(chǎn)值約2000萬元。
此外,廣安臨港大市場(chǎng)還推動(dòng)采購商與種植戶、合作社簽訂保底價(jià)協(xié)議,支持商家溢價(jià)回購優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,既保障穩(wěn)定供應(yīng),又給種植戶吃了“收益定心丸”,極大地激發(fā)了農(nóng)戶種植積極性。
針對(duì)蔬菜“易腐、難保存”的痛點(diǎn),廣安臨港大市場(chǎng)投入建設(shè)了總凍庫面積2萬平方米、庫容量4萬噸的大型冷鏈物流中心。該中心在凍庫、冷藏車中安裝溫度傳感器、記錄儀等設(shè)備,實(shí)時(shí)監(jiān)控生產(chǎn)、運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、配送全環(huán)節(jié)溫濕度數(shù)據(jù),并與全國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通監(jiān)控平臺(tái)對(duì)接;開發(fā)凍庫運(yùn)行監(jiān)控手機(jī)App,實(shí)現(xiàn)全天候遠(yuǎn)程便捷監(jiān)控。如今,廣安臨港大市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品在冷鏈流通環(huán)節(jié)的腐損率已降至10%以下,有效延長了保鮮期與銷售周期。