杧果是漆樹(shù)科杧果屬高大喬木,為熱帶和亞熱帶果樹(shù)。果肉汁多味美,可制罐頭、果醬或鹽漬供調(diào)味,亦可釀酒。果皮入藥,為利尿峻下劑?!胺捕珊U呤持粐I浪”;果核疏風(fēng)止咳。葉和樹(shù)皮可作黃色染料。木材堅(jiān)硬,耐海水,宜作舟車(chē)或家具等。樹(shù)冠球形,常綠,郁閉度大,為熱帶良好的庭園和行道樹(shù)種。
各種研究表明,緬甸、泰國(guó)、印度支那大陸地區(qū)及馬來(lái)西亞半島均為芒果屬物種形成的中心地區(qū);其中,杧果的起源有人認(rèn)為杧果的自然分布區(qū)域僅限于印度-馬來(lái)西亞地區(qū),并由印度向東擴(kuò)展。對(duì)于杧果的栽培歷史,一種說(shuō)法認(rèn)為杧果在印度的栽培歷史達(dá)6000年,另一種保守說(shuō)法通過(guò)民間文學(xué)記載認(rèn)為杧果栽培歷史又4000多年。
杧果的所有栽培品種均屬M(fèi)angiferaindica L.這一個(gè)種。然而,杧果屬有14個(gè)種,分布在印度、斯里蘭卡和菲律賓。該屬又分2個(gè)亞屬,分別有34個(gè)種和7個(gè)種。I亞屬包括杧果(M.indica)和尼泊爾杧(M.sylvatica)、M.caloneura、錫蘭杧(Mzeylanica)、M.pentandra一類(lèi)的親緣種。
表1 杧果2個(gè)亞屬的地理區(qū)域分布表
地區(qū) I亞屬 Ⅱ亞屬
總計(jì) 當(dāng)?shù)胤N 廣布種 總計(jì) 地方性的 廣布種
印度 3 1 2 - - -
斯里蘭卡 2 1 1 - - -
安達(dá)曼 3 1 2 - - -
印度支納半島 10 5 5 4 - 4
馬來(lái)半島 12 7 5 7 1 6
印度尼西亞 10 6 4 6 - 6
東馬來(lái)西亞 4 2 2 2 - 2
菲律賓 6 4 2 2 - 2
新幾內(nèi)亞 2 - 2 - - -
據(jù)推測(cè),杧果的古稱(chēng)“庵波羅”或“庵羅”很可能是來(lái)源于印度的古梵語(yǔ)。在印地語(yǔ)(由古代梵語(yǔ)發(fā)展而來(lái)的現(xiàn)代語(yǔ)言,通行于印度北部)中杧果被稱(chēng)為“aam”,與“庵波羅”或“庵羅”音節(jié)近似。
今天“杧果”的讀音最早來(lái)源于印度南部的泰米爾語(yǔ)。泰米爾人習(xí)慣上稱(chēng)呼杧果為“ma-gay”。其中,“ma”是指杧果,“gay”是稱(chēng)未成熟的水果,合起來(lái)的意思是未成熟的杧果。這是因?yàn)槿藗優(yōu)榱吮阌趦?chǔ)存和運(yùn)輸,采摘下來(lái)的都是還未成熟的青杧果。在大航海時(shí)代,歐洲人開(kāi)始了對(duì)外擴(kuò)張。葡萄牙航海家達(dá)·伽馬率領(lǐng)遠(yuǎn)洋艦隊(duì),繞過(guò)非洲大陸的好望角,于1498年到達(dá)印度西岸,開(kāi)始在當(dāng)?shù)貍鹘滩⑦M(jìn)行商業(yè)活動(dòng)。“ma-gay”于是進(jìn)入葡萄牙語(yǔ),作manga,并迅速傳入其他歐洲語(yǔ)言。如今,在幾乎世界所有的語(yǔ)言中,杧果都是被叫作“mango”的,可以說(shuō),這是一個(gè)全球通用詞。
近代時(shí),由于受到英語(yǔ)的影響,mango進(jìn)入漢語(yǔ)被譯為“杧果”,取代了原先“庵波羅”或“庵羅”的拗口叫法。
為杧果在全球的傳播路徑,所顯示的時(shí)間根據(jù)歷史文獻(xiàn)估計(jì)得到。杧果被認(rèn)為起源于印度、尼泊爾、孟加拉國(guó)和不丹地區(qū),大約4000年前在印度進(jìn)行人工栽培。在公元前4-5世紀(jì)引入馬來(lái)西亞(圖1綠色區(qū)域),然后在9世紀(jì)和17世紀(jì)之間被引入東非和西非(圖1紫色區(qū)域)。
在梵語(yǔ)的早期文獻(xiàn)中就有杧果的梵語(yǔ)名稱(chēng)和傍注,這也表明,杧果早就為印度人民所熟知。此外,杧果的馬來(lái)語(yǔ)叫“Mangga”,與印度泰米爾語(yǔ)“Manga”同屬一詞,從而證明杞果的優(yōu)良品種是從印度傳入馬來(lái)西亞的。1742年初次傳入巴巴多斯,不久由西班牙人自菲律賓引入墨西哥。大約在1833年,從墨西哥再首次引到美國(guó)的佛羅里達(dá)州。
歷史上第一個(gè)介紹杧果的中國(guó)人是唐朝高僧玄奘法師。不過(guò)那時(shí)杧果的名稱(chēng)還不是叫“杧果”,而是稱(chēng)為“庵波羅果”(《大唐西域記》中有“庵波羅果,見(jiàn)珍于世”的記載)。這說(shuō)明他是第一個(gè)看到杧果而且也可能是第一個(gè)吃到杧果的中國(guó)人。明代李時(shí)珍在《本草綱目》中說(shuō):“庵羅,梵音二合者也。庵摩(波)羅,梵音三合者也……乃果中極品,種出西域(注:古代廣義的西域包括亞洲中部、西部,印度半島),亦柰(注:蘋(píng)果的一種,通稱(chēng)“柰子”,亦稱(chēng)“花紅”“沙果”)類(lèi)也,葉似茶葉,實(shí)似北梨,五六月熟,多食亦無(wú)害。今安南諸地亦有之?!?/p>
杧果為著名的熱帶果樹(shù),主要分布于熱帶、亞熱帶國(guó)家和地區(qū)。我國(guó)云南、廣西、廣東、福建、海南、臺(tái)灣等地栽培廣泛。
杧果屬陽(yáng)性樹(shù)種,喜溫?zé)釢駶?rùn)、無(wú)霜凍的氣候,畏寒;對(duì)土壤適應(yīng)性較強(qiáng),以土層深厚、肥沃、排水良好的壤土為宜。杧果自然分布于熱帶、亞熱帶的山坡、河谷或曠野的林中,主要種植在熱帶和溫暖的亞熱帶氣候區(qū),例如東南亞、東非和西非、熱帶和亞熱帶美洲以及加勒比地區(qū)。
常綠大喬木,高10-20米;樹(shù)皮灰褐色,小枝褐色,無(wú)毛。
葉薄革質(zhì),略具光澤,常集生枝頂,長(zhǎng)12-30厘米,寬3.5-6.5厘米;葉形和大小變化較大,通常為長(zhǎng)圓形或長(zhǎng)圓狀披針形,先端漸尖、長(zhǎng)漸尖或急尖,基部楔形或近圓形,邊緣皺波狀,無(wú)毛;葉側(cè)脈20-25對(duì),斜升,兩面突起,網(wǎng)脈不顯,葉柄長(zhǎng)2-6厘米,上面具槽,基部膨大。
圓錐花序長(zhǎng)20-35厘米,多花密集,被灰黃色微柔毛,分枝開(kāi)展,最基部分枝長(zhǎng)6-15厘米;苞片披針形,長(zhǎng)約1.5毫米,被微柔毛;花小,雜性,黃色或淡黃色;花梗長(zhǎng)1.5-3毫米,具節(jié);萼片卵狀披針形,長(zhǎng)2.5-3毫米,寬約1.5毫米,漸尖,外面被微柔毛,邊緣具細(xì)睫毛;花瓣長(zhǎng)圓形或長(zhǎng)圓狀披針形,長(zhǎng)3.5-4毫米,寬約1.5毫米,無(wú)毛,里面具3-5條棕褐色突起的脈紋,開(kāi)花時(shí)外卷;花盤(pán)膨大,肉質(zhì),5淺裂;雄蕊僅1個(gè)發(fā)育,長(zhǎng)約2.5毫米,花藥卵圓形,不育雄蕊3-4,具極短的花絲和疣狀花藥原基或缺;子房斜卵形,徑約1.5毫米,無(wú)毛,花柱近頂生,長(zhǎng)約2.5毫米。
中果皮肉質(zhì),肥厚,鮮黃色,味甜。果核堅(jiān)硬且大,腎形(栽培品種的果核形狀和大小變化極大),壓扁,長(zhǎng)5-10厘米,寬3-4.5厘米,成熟時(shí)黃色。
芒果營(yíng)養(yǎng)器官對(duì)氣溫適應(yīng)性廣,在平均氣溫20-30℃時(shí)生長(zhǎng)良好,氣溫降到18℃以下時(shí)生長(zhǎng)緩慢,10℃以下停止生長(zhǎng)。冬季抗低溫能力比一般的熱帶作物(橡膠、咖啡等)要強(qiáng)。據(jù)觀(guān)察,在輻射型的低溫條件下,當(dāng)溫度下降到5℃時(shí),幼樹(shù)的新葉和成齡樹(shù)的嫩梢就會(huì)發(fā)生輕度的凍害;當(dāng)溫度下降到-0.7℃時(shí),幼樹(shù)主干的上部,成年樹(shù)的頂梢就會(huì)出現(xiàn)中度凍害;當(dāng)溫度降至-1.9℃時(shí),幼樹(shù)主干和成年樹(shù)的一年生枝條,就會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的凍害;當(dāng)溫度下降至-3.7℃時(shí),幼樹(shù)上部全部?jī)鏊?成年樹(shù)2-3年生枝條也會(huì)被凍死。雖然不同的品種、樹(shù)齡和栽培小氣候環(huán)境,對(duì)抗低溫能力有所差別,但極端最低溫低于-2℃的地方,不適宜種植;地勢(shì)低洼,冷空氣易聚集的地方,也不適宜種植。高溫對(duì)芒果枝葉影響較小,在短時(shí)40℃的高溫條件下,對(duì)芒果枝葉無(wú)大的影響,這與其原產(chǎn)熱帶高溫地區(qū),有很大關(guān)系。
芒果營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)對(duì)水分的要求不嚴(yán)格,最適宜在年降水量800-2500mm的地區(qū)生長(zhǎng),年降水量在800mm以下地區(qū)也能生長(zhǎng),甚至在終年幾乎無(wú)雨的地方,只需適當(dāng)灌溉,也不至于死亡;在高溫、高濕的月份芒果枝葉生長(zhǎng)茂盛。可見(jiàn)芒果營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),對(duì)水分要求寬松。
芒果營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)對(duì)光照的要求較高,在充足的光照條件下,生長(zhǎng)速度快,長(zhǎng)勢(shì)好;如光照不足,枝葉不茂,樹(shù)勢(shì)纖弱,發(fā)育不良。
優(yōu)質(zhì)晚熟杧果栽培過(guò)程中應(yīng)選擇合適的園地,并對(duì)其進(jìn)行科學(xué)的規(guī)劃。應(yīng)選擇生態(tài)環(huán)境良好的區(qū)域盡量遠(yuǎn)離工業(yè)區(qū)域和城市污染區(qū)域,并保證園地土壤具有較強(qiáng)的可持續(xù)再生能力。園地土壤應(yīng)具有疏松有機(jī)物質(zhì)豐富、排水通風(fēng)性良好等特點(diǎn)。地建設(shè)區(qū)域應(yīng)較為開(kāi)闊,不宜聚集冷氣和受到干熱風(fēng)影響,有利于杧果生長(zhǎng)。園地內(nèi)每年平均溫度應(yīng)該在18℃~25℃,并且要保證陽(yáng)光照射充足,可以提高杧果質(zhì)量和產(chǎn)量。對(duì)杧果進(jìn)行水分灌溉的過(guò)程中,應(yīng)避免水分被污染的情況,保證其可以生產(chǎn)出無(wú)公害杧果。在果園規(guī)劃過(guò)程中,應(yīng)按照杧果種植規(guī)劃合理地進(jìn)行分區(qū),便于后續(xù)開(kāi)展杧果栽培管理工作。
進(jìn)行杧果樹(shù)木定植之前,需要清除園間樹(shù)木、雜草等,保證杧果栽培區(qū)域的整潔性。晚熟杧果定植時(shí)間一般在3月-4月、9月-10月。在杧果定植過(guò)程中,栽培人員可以選擇以下幾種定植方式:首先,用袋裝苗定植的方式進(jìn)行定植,對(duì)杧果苗木嫩梢等進(jìn)行修剪,栽植前需要挖好定植穴,之后將苗木放置于定植穴內(nèi)部,解除包裹根部土壤的營(yíng)養(yǎng)袋,輕壓土壤后則完成定植工作。其次,土團(tuán)苗定植也是杧果栽培定植的常見(jiàn)方式,在定植前需要修剪根系受傷部分以及嫩梢等部分,再將苗木放置于定植穴內(nèi)部,解除土團(tuán)周?chē)芰?,之后輕壓土團(tuán)周?chē)瓿啥ㄖ补ぷ?。最后,在裸根苗定植過(guò)程中,需要修剪根系受傷部分和嫩梢等部分,之后在苗木莖稈上部纏繞塑料薄膜,防止苗木莖稈水分蒸發(fā),將其放入土壤中完成苗木定植。定植完成之后需要對(duì)苗木進(jìn)行灌溉,之后用稻草或者是地膜進(jìn)行覆蓋,可以保證土壤的濕潤(rùn)度,從而提高苗木的成活率。
杧果樹(shù)種植第二年應(yīng)加強(qiáng)園區(qū)土壤管理,保證土壤中的肥力和水分,促進(jìn)杧果樹(shù)正常生長(zhǎng)。栽培人員可以在杧果樹(shù)根部周?chē)诰蚴┓士樱┘佑袡C(jī)肥料、磷肥以及石灰等,并將肥料與雜草混合放入施肥坑內(nèi),從而強(qiáng)化水肥管理效果。幼樹(shù)期間可以在園區(qū)內(nèi)種植花生、黃豆等農(nóng)作物,在實(shí)現(xiàn)增強(qiáng)園區(qū)土壤活性之目的的同時(shí),還能夠增加農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。夏季、冬季對(duì)園區(qū)土壤進(jìn)行中耕,將枯枝、落葉翻入到土壤當(dāng)中,避免病蟲(chóng)害的同時(shí),保證園區(qū)土壤營(yíng)養(yǎng)充足。如果園區(qū)內(nèi)部雜草較多,可以使用低毒害的除草劑進(jìn)行除草。干旱季節(jié)可以使用雜草覆蓋杧果樹(shù)盤(pán)根部,能夠達(dá)到鎖水的目的,使杧果根系養(yǎng)分更為充足。
在對(duì)杧果樹(shù)木施肥的過(guò)程中,可以選擇滴水線(xiàn)下臨施的方式,每年1月-2月施肥1次,施加肥料以尿素或者農(nóng)家肥為主。杧果樹(shù)栽培的第2年、第3年從2月起每次抽新梢前10d~15d施肥1次,幼樹(shù)一般每年抽4~5次梢,11月后停止,幼樹(shù)施肥要以氮肥、磷肥、鉀肥作為主要肥料,應(yīng)按照幼樹(shù)生長(zhǎng)需求對(duì)肥料就行合理配比。新梢發(fā)芽后可以施加葉面肥,以尿素液、磷酸二氫鉀液為主,可以加快杧果樹(shù)光合作用,有利于提高杧果的產(chǎn)量和品質(zhì)。園區(qū)土壤較為干燥時(shí),應(yīng)結(jié)合肥料進(jìn)行灌溉,但要避免果園內(nèi)部積水。
優(yōu)質(zhì)晚熟杧果栽培過(guò)程中應(yīng)對(duì)樹(shù)木進(jìn)行修剪整合,避免樹(shù)枝較密遮擋園區(qū)陽(yáng)光,影響樹(shù)木進(jìn)行正常的光合作用。杧果樹(shù)木整形過(guò)程中應(yīng)采取自然圓頭形的方式對(duì)樹(shù)木進(jìn)行修剪,杧果樹(shù)修剪需要在定植后2年-3年內(nèi)完成。選擇樹(shù)木中生長(zhǎng)較好的樹(shù)枝保留2-3條,修剪其他多余樹(shù)枝,避免多余樹(shù)枝與主干樹(shù)枝爭(zhēng)奪養(yǎng)分,以提升樹(shù)木產(chǎn)量和質(zhì)量。如果杧果樹(shù)已經(jīng)結(jié)果,需要對(duì)樹(shù)上長(zhǎng)勢(shì)較弱的花序進(jìn)行修剪,保證園區(qū)光照較為充足,冬季園區(qū)內(nèi)部溫度下降較快,可以適當(dāng)預(yù)留夏梢培養(yǎng)母枝。投產(chǎn)后的杧果樹(shù)每年采收后,7月底至8月初都要進(jìn)行修剪。
為種子繁殖。
育苗杧果的繁殖方法有實(shí)生、嫁接,高壓等方法,口前比較普遍采用的是嫁接法。
嫁接法首先應(yīng)準(zhǔn)備砧木。將杧果種子洗凈陰干后,可利用河砂層積或苗床催芽,7~10天即可陸續(xù)出苗,隨后可移入苗圃進(jìn)行管理。移苗前可切去一段胚根,促進(jìn)側(cè)根生長(zhǎng)。幼苗移植后1個(gè)月,成活穩(wěn)定即可施肥。苗期須保持苗床濕潤(rùn),才能保證幼苗木在高溫季節(jié)的正常生長(zhǎng)。因此要經(jīng)常注意檢查幼苗的需水情況和陰棚的防護(hù)性能。待幼苗高30cm、莖粗1cm以上即可嫁接。接穗選擇選擇品種純正,長(zhǎng)勢(shì)旺壯,芽眼飽滿(mǎn)無(wú)病蟲(chóng)為害的植株作母株,取樹(shù)冠外圍中上部充分老熟0.5~1年生枝條作接穗。接穗隨剪隨接成活率最高。貯運(yùn)不能超過(guò)15天。陰涼處保存。
利用硝酸鉀和乙酯誘導(dǎo)杧果開(kāi)花是杧果栽培的一大突破。菲律賓園藝學(xué)家拉蒙·巴爾巴(RamonBarba)于1974年發(fā)現(xiàn)了這種用煙霧誘導(dǎo)杧果開(kāi)花的方法,以菲律賓獨(dú)特的傳統(tǒng)方法為基礎(chǔ)改良得到。它使杧果種植園能夠全年正常開(kāi)花和結(jié)果。在此之前,杧果結(jié)果是季節(jié)性的,每16到18個(gè)月才開(kāi)花?,F(xiàn)在大多數(shù)杧果生產(chǎn)國(guó)都在使用這種方法。
炭疽病是杧果栽培中常見(jiàn)的病害問(wèn)題,對(duì)于杧果樹(shù)嫩葉、花穗以及果實(shí)等危害較為嚴(yán)重。感染炭疽病后的嫩葉會(huì)出現(xiàn)黑褐色、圓形不規(guī)則的水漬狀小斑點(diǎn),隨著病情的逐漸加重,病斑會(huì)逐漸擴(kuò)大并產(chǎn)生黑褐色小粒?;ㄋ敫腥咎烤也≈髸?huì)出現(xiàn)黑褐色腐爛,導(dǎo)致大量小花凋謝變黑最終脫落。杧果果實(shí)感染炭疽病后表面會(huì)出現(xiàn)圓形黑色小斑點(diǎn),隨著病情加重斑點(diǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)榘枷莸暮谏邏K,如果園區(qū)內(nèi)部空氣較為潮濕,會(huì)導(dǎo)致病斑上長(zhǎng)出橘紅色黏稠物。栽培人員進(jìn)行炭疽病防治過(guò)程中,抽穗前應(yīng)選擇噴霧式藥劑進(jìn)行防治,常用藥吡唑醚菌酯,一般用量為15mL~20mL,兌水15kg,可以減少感染花穗和果實(shí)的菌源,控制炭疽病細(xì)菌繼續(xù)傳播。開(kāi)花、結(jié)果和抽梢期間發(fā)生炭疽病,應(yīng)選擇兩種藥劑進(jìn)行交互噴灑,如阿米西達(dá)、百泰,每隔7d~10d施藥1次,連續(xù)噴灑2次即可達(dá)到較好的防治效果,阿米西達(dá)、百泰都具有較好的防治效果,栽培人員可以按照的炭疽病實(shí)際發(fā)病情況進(jìn)行選擇。
鉆心蟲(chóng)會(huì)對(duì)杧果樹(shù)葉片、嫩梢產(chǎn)生較為嚴(yán)重的危害,它通過(guò)吸食葉片枝葉為生,嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致樹(shù)木葉片枯死,影響杧果樹(shù)的正常生長(zhǎng)。在防治鉆心蟲(chóng)的過(guò)程中,栽培人員應(yīng)選擇阿克泰水分散粒劑作為主要防治藥物,每畝噴液量30L~40L,每隔7 d~10d噴灑1次藥物,連續(xù)噴灑兩次即可得到較好的防治效果。鉆心蟲(chóng)喜歡樹(shù)葉較為稀疏的杧果樹(shù),杧果樹(shù)被感染后會(huì)導(dǎo)致大量的落葉,影響其產(chǎn)量和質(zhì)量。鉆心蟲(chóng)喜歡在向陽(yáng)處產(chǎn)卵,栽培人員可以增加?xùn)x果園的遮陰度,從而達(dá)到抑制鉆心蟲(chóng)的目的,也可以使遭受侵害的芒果樹(shù)得到恢復(fù)。及時(shí)處理蟲(chóng)害樹(shù)、人工捕殺害蟲(chóng)、減少蟲(chóng)口密度,根據(jù)該蟲(chóng)的生物學(xué)習(xí)性、發(fā)生危害規(guī)律和年生活史,在各代次成蟲(chóng)離樹(shù)干、出蛀孔前認(rèn)真逐株檢查、清除并燒毀有蟲(chóng)植株,或用彎刀刮皮去除莖干粗皮,或戴手套擦去莖干粗皮,能有效地防治鉆心蟲(chóng)。
薊馬一般集中于杧果葉片背部,對(duì)杧果葉片、花穗以及幼果危害較大,主要以吸食杧果葉片汁液為生,被危害杧果葉片會(huì)呈現(xiàn)出木栓化的情況,并造成葉片變色,傷口還可能被其他病原菌入侵。受害葉片主動(dòng)脈兩側(cè)會(huì)出現(xiàn)紅褐色的條痕,隨著病情的不斷加重,條痕顏色會(huì)由紅褐色變?yōu)樯詈稚?,?huì)導(dǎo)致葉片無(wú)法正常吸收營(yíng)養(yǎng)。受害后期,葉片邊緣逐漸出現(xiàn)卷縮的情況,難以進(jìn)行日常光合作用,葉肉組織上還會(huì)出現(xiàn)小斑點(diǎn),最終葉片會(huì)干枯脫落。該蟲(chóng)害在春季、秋季發(fā)生較多,如果降水量較好,會(huì)進(jìn)一步加大繁殖力度,導(dǎo)致危害面積不斷擴(kuò)大。在進(jìn)行防治過(guò)程中,栽培人員應(yīng)清除田間的落葉、雜草,并對(duì)園區(qū)土地進(jìn)行中耕,從而減蟲(chóng)源數(shù)量。高發(fā)階段需要栽培人員對(duì)園區(qū)內(nèi)部蟲(chóng)害問(wèn)題進(jìn)行嚴(yán)格檢查,及時(shí)對(duì)園區(qū)進(jìn)行清理,做好藥物防治工作,避免蟲(chóng)害大面積繁殖。防治藥物可以選擇阿泰克水分散粒劑等藥物進(jìn)行防治,每畝噴液量30L~40L,每隔7d~10d噴灑1次,連續(xù)防治2~3次之后,能夠提高防治效果。防治過(guò)程中將藥劑重點(diǎn)噴灑至植株上部、葉片等區(qū)域。
世界上杧果品種有近2000個(gè),由于各品種的原生地氣候類(lèi)型差異較大,生態(tài)適應(yīng)性各不相同。我國(guó)杧果主產(chǎn)區(qū)生態(tài)氣候類(lèi)型各異,不同品種在各主產(chǎn)區(qū)的表現(xiàn)情況各異。
來(lái)自7個(gè)地理區(qū)域的35種杧果品種。第1行:非洲的培養(yǎng)品種;第2行:南美洲的培養(yǎng)品種;第3行:加勒比地區(qū)的培養(yǎng)品種;第4行:佛羅里達(dá)地區(qū)的培養(yǎng)品種;第5種:印度的培養(yǎng)品種;第6行:菲律賓的培養(yǎng)品種;第7行:東南亞的培養(yǎng)品種。
杧果葉酸、甘、涼,可行氣去積,可適用于熱滯腹痛氣脹,小兒疳積。鮮杧果甘、酸、涼,可益胃止嘔,理氣止咳。杧果核酸、澀、平,理氣消食,適用于疝氣及小兒食滯?!妒承员静荨酚涊d:“主婦人經(jīng)脈不通,丈夫營(yíng)衛(wèi)中血脈不行,葉可作湯療渴疾?!薄毒V目拾遺》記載杧果可益胃氣、止吐嘔。現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),杧果具有良好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與保健功能。具有抗氧化、抗癌、防治心腦血管疾病、祛痰止咳、延緩衰老、護(hù)目養(yǎng)顏等作用。