基本介紹

細(xì)莖石斛（Dendrobium moniliforme (L.) Sw.）是蘭科、石斛屬的國(guó)家二級(jí)保護(hù)植物。莖直立，細(xì)圓柱形，具多節(jié)。葉數(shù)枚，二列，常互生于莖的中部以上，披針形或長(zhǎng)圓形。總狀花序2至數(shù)個(gè)，生于莖中部以上具葉和落了葉的老莖上，通常具1-3花；花黃綠色、白色或白色帶淡紫紅色，有時(shí)芳香；萼片和花瓣相似，卵狀長(zhǎng)圓形或卵狀披針形，具5條脈；花瓣通常比萼片稍寬；唇瓣白色、淡黃綠色或綠白色，帶淡褐色或紫紅色至淺黃色斑塊，整體輪廓卵狀披針形，比萼片稍短，基部楔形，3裂。花期通常3-5月。

生于海拔590-3000米的闊葉林中樹(shù)干上或山谷巖壁上。分布于中國(guó)、印度東北部、朝鮮半島南部、日本。

生長(zhǎng)與分布

生于海拔590-3000米的闊葉林中樹(shù)干上或山谷巖壁上。產(chǎn)中國(guó)陜西南部（寧陜）、甘肅南部（康縣）、安徽西南部（大別山）、浙江北部（武康、泰順（烏巖嶺、垟溪、竹里、黃橋））、江西西南部至北部（安福、廬山、遂川、大余）、福建北部（順昌、崇安）、臺(tái)灣（臺(tái)北、花蓮、臺(tái)中、南投、嘉義、臺(tái)東等地）、河南（地點(diǎn)不詳）、湖南（新寧、安化、石門(mén)、桃源、衡山、瀏陽(yáng)等地）、廣東北部和西南部（樂(lè)昌、信宜、南雄、陽(yáng)山、乳源）、廣西西北部至東北部（龍勝、全州、資源、平樂(lè)、隆林、永福、金秀）、貴州東南部至東北部（凱里、江口、雷公山）、四川南部（峨眉山市、雷波）、云南東南部至西北部（屏邊、金平、文山、景東、耿馬、漾濞、麗江、瀘水、貢山等地）。印度東北部、朝鮮半島南部、日本也有。模式標(biāo)本采自日本。

形態(tài)及特征

細(xì)莖石斛莖直立，細(xì)圓柱形，通常長(zhǎng)10-20厘米，或更長(zhǎng)，粗3-5毫米，具多節(jié)，節(jié)間長(zhǎng)2-4厘米，干后金黃色或黃色帶深灰色。葉數(shù)枚，二列，?；ド谇o的中部以上，披針形或長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)3-4.5厘米，寬5-10毫米，先端鈍并且稍不等側(cè)2裂，基部下延為抱莖的鞘。

總狀花序2至數(shù)個(gè)，生于莖中部以上具葉和落了葉的老莖上，通常具1-3花；花序柄長(zhǎng)3-5毫米；花苞片干膜質(zhì)，淺白色帶褐色斑塊，卵形，長(zhǎng)3-4(-8) 毫米，寬2-3毫米，先端鈍；花梗和子房纖細(xì)，長(zhǎng)1-2.5厘米；花黃綠色、白色或白色帶淡紫紅色，有時(shí)芳香；萼片和花瓣相似，卵狀長(zhǎng)圓形或卵狀披針形，長(zhǎng) (1-) 1.3-1.7 (-2.3) 厘米，寬 (1.5-) 3-4 (-8) 毫米，先端銳尖或鈍，具5條脈；側(cè)萼片基部歪斜而貼生于蕊柱足；萼囊圓錐形，長(zhǎng)4-5毫米，寬約5毫米，末端鈍。

花瓣通常比萼片稍寬；唇瓣白色、淡黃綠色或綠白色，帶淡褐色或紫紅色至淺黃色斑塊，整體輪廓卵狀披針形，比萼片稍短，基部楔形，3裂；側(cè)裂片半圓形，直立，圍抱蕊柱，邊緣全緣或具不規(guī)則的齒；中裂片卵狀披針形，先端銳尖或稍鈍，全緣，無(wú)毛；唇盤(pán)在兩側(cè)裂片之間密布短柔毛，基部常具1個(gè)橢圓形胼胝體，近中裂片基部通常具1個(gè)紫紅色、淡褐或淺黃色的斑塊；蕊柱白色，長(zhǎng)約3毫米；藥帽白色或淡黃色，圓錐形，頂端不裂，有時(shí)被細(xì)乳突；蕊柱足基部常具紫紅色條紋，無(wú)毛或有時(shí)具毛?；ㄆ谕ǔ?-5月。

該種可能是多型性的廣布種。植株的大小，花的顏色，尤其唇瓣的形狀和唇盤(pán)的結(jié)構(gòu)常因地區(qū)不同而有變化。

生活習(xí)性

細(xì)莖石斛是一種喜陰涼的多年生草本植物，喜在溫暖、潮濕、以年降雨量1000毫米以上、半陰半陽(yáng)的環(huán)境，1月平均氣溫高于8℃的亞熱帶深山老林中生長(zhǎng)為佳，適宜生長(zhǎng)溫度為15到28度，適宜生長(zhǎng)空氣濕度為60%以上，對(duì)土肥要求不甚嚴(yán)格，野生多在疏松且厚的樹(shù)皮或樹(shù)干上生長(zhǎng)，有的也生長(zhǎng)于石縫中。屬氣生根系，主要要求根部通透性好，采用的基質(zhì)最好能通風(fēng)透氣濾水，在適宜的溫度濕度下，生長(zhǎng)速度快，生存能力非常強(qiáng)。每年春末夏初，二年生莖上部節(jié)上抽出花序，開(kāi)花后從莖基長(zhǎng)出新芽發(fā)育成莖，秋冬季節(jié)進(jìn)入休眠期。

栽培方法

選盆

通常選用四壁多孔的塑料或陶瓷花盆，用碳根、泥炭蘚、樹(shù)皮塊、木炭塊等作盆栽材料。根據(jù)蘭苗的大小，選擇不同規(guī)格的花盆，但不宜用大盆栽小苗口上述栽好材料在使用前必需在清水中浸泡1天以上備用。盆底要多墊大瓦片或碎磚塊，深度至盆底約1/3處，然后將蘭苗放于盆中央，并在一旁插一細(xì)竹竿以固定蘭苗，再填入其他栽培材料，注意根與根之間用材料隔開(kāi)。

澆水

栽植初期先放在陰涼陰涼并有散射光處，僅向葉面上噴些水，勿向盆內(nèi)澆水。約10-15天后，待萌發(fā)出新根后兩移至陰棚下養(yǎng)護(hù)。生長(zhǎng)季節(jié)澆水要干濕相間保持適度干薄餅肥水。生長(zhǎng)旺盛期樹(shù)每天澆水一次，干旱季節(jié)和炎夏還需經(jīng)常在花盆四周地面上噴水，以保持較高的空氣濕度，并要注意通風(fēng)良好。冬季休眠期應(yīng)少澆水。后期空氣濕度過(guò)小要經(jīng)常澆水保濕，可用噴霧器以噴霧的形式澆水。

溫度

剛移栽的組培苗對(duì)水分很敏感，缺水則生長(zhǎng)緩慢、干枯、成活率低。而噴霧過(guò)多則漬水爛根，溫度高、濕度大時(shí)還易引發(fā)軟腐病大規(guī)模發(fā)生。移栽后一周內(nèi)（幼苗尚未發(fā)新根）空氣濕度宜保持在90%左右，一周后，植株開(kāi)始發(fā)新根，空氣濕度可保持在70%-80%。種植畦干濕交潛有利于發(fā)根長(zhǎng)芽。忌強(qiáng)光直射，春秋兩季早上可見(jiàn)陽(yáng)光，冬季可置光照充足處，其他時(shí)間置于具有明亮散射光而又通風(fēng)的地方。越冬溫度保持在8-10℃即可。

施肥

由于石斛類(lèi)為氣生根，因此要噴施適宜的葉面肥作為營(yíng)養(yǎng)液，以供給植株充足的養(yǎng)分，利早發(fā)根長(zhǎng)芽。葉面肥可以選擇硝酸鉀、磷酸二氫鉀、腐植酸類(lèi)等，以及進(jìn)口三元復(fù)合肥和稀釋的MS培養(yǎng)基等。一般移栽后一周，植株新根發(fā)生后開(kāi)始噴施千分之一的硝酸鉀或磷酸二氫鉀，7-10天噴一次，連續(xù)噴3次。長(zhǎng)出新芽后每隔10-15天噴3‰的三元復(fù)合肥等。生長(zhǎng)地貧瘠應(yīng)注意追肥，第一次在清明前后，以氮肥混合豬牛糞及河泥為主。第二次在立冬前后用花生鼓、菜籽餅、過(guò)磷酸鈣等加入河泥調(diào)勻糊在根部，此外尚可根外追肥。

修枝

石斛生長(zhǎng)地的都閉度在60%左右，因此要經(jīng)常對(duì)附生樹(shù)進(jìn)行整枝修剪，以免過(guò)于蔭蔽或郁閉度不夠。每年春天前發(fā)新整時(shí)，結(jié)合采收老莖將叢內(nèi)的枯莖剪除，并除去病莖、弱莖以及病者根，栽種6-8年后視叢蔸生長(zhǎng)情況翻蔸重新分枝繁殖。

繁殖方式

選地

選地、整地 根據(jù)其生長(zhǎng)習(xí)性，石斛類(lèi)栽培地宜選半陰半陽(yáng)的環(huán)境，空氣濕度在80%以上，冬季氣溫在0℃以上地區(qū)。人工可控環(huán)境也可，樹(shù)種應(yīng)以黃桷樹(shù)、梨樹(shù)、樟樹(shù)等且應(yīng)樹(shù)皮厚有縱溝、含水多、枝葉茂、樹(shù)干粗大的活樹(shù)，石塊地也應(yīng)在陰涼、濕潤(rùn)地區(qū)，石塊上應(yīng)有苔蘚生長(zhǎng)及表面有少量腐殖質(zhì)。

分株

選擇生長(zhǎng)較密的值株.開(kāi)過(guò)花后.將其從盆中取出，除去老很從叢生莖的基部切開(kāi)，分切時(shí)盡最少傷根系，只掩剪開(kāi)相互連接的很狀呈部位，根部用手位開(kāi)，不必用刀切。以主株為一組，再將老根進(jìn)一步剪除。將新芽靠近盆中央，填入新的基質(zhì)并壓實(shí)，即成新的植株。

分芽

盆裁3年以上的植株或部分秋石斛莖的頂部或基部長(zhǎng)有小植株時(shí)，可以進(jìn)行切芽繁殖。選擇具有3-4片葉，2-3條根，根長(zhǎng)4-5厘米的小植株，從母株上切下，用草木灰或70%的代森錳鋅處理傷口，將苗植入盆中即可。注意要淺植。栽培2年后一般可開(kāi)花成為商品花。

扦插

扦插繁殖可以結(jié)合花后換盆和分株時(shí)一起進(jìn)行。石斛蘭多具有細(xì)長(zhǎng)、帶肉質(zhì)的莖，莖上有許多節(jié)，節(jié)上能長(zhǎng)芽，所以能用扦播繁殖。選擇未開(kāi)花且較充實(shí)的整做播條，將技條切成數(shù)段，每段具2-3個(gè)節(jié)，在傷口上涂上草木灰或70%的代森錳鋅處理傷口。將莖一段一段地插入苔蘚和泥炭混合的基質(zhì)中，一半露在外面，放于半陰、潮濕處。插后1周不必澆水，然后經(jīng)常噴霧保濕，適當(dāng)遮陰。經(jīng)過(guò)1-2個(gè)月，在節(jié)部有新芽長(zhǎng)出，新芽下部長(zhǎng)出2-3條小根形成新的植株。將新植株連向老莖一起上盆，栽培2-3年可開(kāi)花。扦插時(shí)間以4-8月為好。

病害防治

黑斑病

病害時(shí)嫩葉上呈現(xiàn)黑褐色斑點(diǎn)，斑點(diǎn)周?chē)@黃色，逐漸擴(kuò)散至葉片，嚴(yán)重時(shí)黑斑在葉片上互相連接成片，最后枯萎脫落。此病害常在初夏（3-5月）發(fā)生。防治方法：用1︰1︰150波爾多液或多靈1000倍液預(yù)防和控制其發(fā)展。

炭疽病

危害葉片及莖枝，受害葉片出現(xiàn)褐色或黑色病斑， 1-5月均有發(fā)生。防治方法：用50%多菌靈1000倍液或50%甲基托布津1000倍液噴霧2-3次。

煤污病

病害時(shí)整個(gè)植株葉片表面覆蓋一層煤煙灰黑色粉末狀物，嚴(yán)重影響葉片的光合作用，造成植株發(fā)育不良。3-5月為本病害的主要發(fā)病期。防治方法：用50%多菌靈1000倍液或40%樂(lè)果乳劑1500倍液噴霧1-2次防治。

菲盾蚧

此害蟲(chóng)寄生于石斛植株葉片邊緣或葉的背面，吸取汁液，引起植株葉片枯萎，嚴(yán)重時(shí)造成整個(gè)植株枯黃死亡。同時(shí)還可引發(fā)煤污病。防治方法：此害蟲(chóng)5月下旬是孵化盛期，以40%樂(lè)果乳油1000倍液或1-3度石硫合劑噴殺效果較好。已成盾殼但量少者，可采取剪除老枝葉片集中燒毀或捻死的辦法進(jìn)行防治。

蝸牛

害蟲(chóng)主要躲藏在葉背面啃吃葉肉或咬莖為害花瓣。該蟲(chóng)害一年內(nèi)可多次發(fā)生，一旦發(fā)生，為害極大，常?？捎谝粋€(gè)晚上就能將整個(gè)植株吃得面目全非。防治方法：用麩皮拌敵百蟲(chóng)，撒在害蟲(chóng)經(jīng)常活動(dòng)的地方進(jìn)行毒餌誘殺；在栽培床及周邊環(huán)境噴灑敵百蟲(chóng)、澳氰菊酯等農(nóng)藥，亦可撤生石灰、飽和食鹽水；注意栽培場(chǎng)所的清潔衛(wèi)生，枯枝敗葉要及時(shí)清除場(chǎng)外。

價(jià)值及其他

醫(yī)藥用途

莖（環(huán)草石斛）：甘、淡，寒。用于熱病傷津，癆傷咳血，口干煩渴，病后虛熱多食欲不振。

傈僳藥，四補(bǔ)堵：莖用于熱病傷津，口干燥渴，病后虛熱，陰傷目暗《怒江藥》。

藏藥，布協(xié)：莖治療熱癥，諸病之嘔吐癥《中國(guó)藏藥》。

苗藥，金釵，掉老，吊蘭：莖治熱病傷津，口干煩渴，病后虛熱，陰傷目暗《湘藍(lán)考》。

植物文化

觀賞價(jià)值極高，花姿優(yōu)雅，玲瓏可愛(ài)，花色鮮艷，氣味芳香，被喻為“四大觀賞洋花”之一，既可作切花，也可盆栽觀賞，家有數(shù)盆熱鬧非凡。此外，花朵剪下2-3天也不凋萎，生命力旺盛令人贊嘆。

該屬植物被認(rèn)為“秉性剛強(qiáng)，忠厚可親”，西文社會(huì)人們常把她敬獻(xiàn)給自己愛(ài)戴的尊長(zhǎng)。并在每年6月19日時(shí)，將石斛送給父親，被稱(chēng)之為“父親節(jié)之花”。它有著“歡迎你，親愛(ài)的”的花語(yǔ)，可將其與非洲菊、圓葉桉樹(shù)制成胸花，佩在胸前。在歐美常用石斛花朵制成胸花，配上絲石竹和天冬草，表示“歡迎光臨”，廣泛用于大型宴會(huì)、開(kāi)幕式剪彩典禮或招待貴賓。