粵東黑豬的產(chǎn)地

粵東黑豬分布在惠陽(yáng)地區(qū)的惠東、寶安、東莞，博羅和惠州市，以及汕頭地區(qū)的澄海、南澳、惠來(lái)和梅州地區(qū)的大埔縣、梅江區(qū)、梅縣區(qū)、興寧市等地。

粵東黑豬的品種特征

粵東黑豬體型略呈長(zhǎng)方形。

頭清秀、大小適中，額寬平，僅少數(shù)呈倒八字形或菱形皺褶，耳較小而斜豎，嘴筒稍長(zhǎng)而較尖，下頜狹窄，當(dāng)?shù)厝罕姺Q(chēng)之為“禾蝦頭”。

背腰微凹，腹部稍大，但不拖地，臀部較平直。

四肢直立、堅(jiān)實(shí)有力、長(zhǎng)短適中，后腿肌肉較豐滿。

尾長(zhǎng)而不過(guò)飛節(jié)。

皮薄。

被毛黑色，部分豬的腕關(guān)節(jié)和跗關(guān)節(jié)以下為灰白色。

乳頭數(shù)6對(duì)。

粵東黑豬的品種性能

粵東黑豬成年公豬的測(cè)定，平均體重74.98公斤，體長(zhǎng)115.5厘米，胸圍98.83厘米，體高63.08厘米，成年母豬相應(yīng)為：58.48公斤，102.39厘米，89.65厘米，53.04厘米。

粵東黑豬具有皮薄、肉質(zhì)鮮美、瘦肉較多的特點(diǎn)。

但生長(zhǎng)速度慢，飼料利用率不高，乳頭數(shù)較少，公、母豬的體型較小。