青尼榴蓮產(chǎn)自于泰國,泰國是盛產(chǎn)榴蓮的地方,有二百多個(gè)榴蓮品種,普遍種植的有六十到八十種,常見的榴蓮品種有:金枕頭、青尼、長柄、谷夜套等。
青尼榴蓮在印度尼西亞等東南亞國家廣泛種植,這些國家的榴蓮種植面積較大,產(chǎn)量豐富,青尼榴蓮的產(chǎn)量較高,市場供應(yīng)充足,一般而言,當(dāng)一種商品的產(chǎn)量較高時(shí),市場上的供應(yīng)會增加,從而導(dǎo)致價(jià)格下降。因此,青尼榴蓮的產(chǎn)量和產(chǎn)地因素是導(dǎo)致其價(jià)格便宜的一個(gè)重要原因。
青尼榴蓮,又稱“青皮榴蓮”,它的外觀呈現(xiàn)的是蒸籠型的,就是果實(shí)中間是比較肥大的,頭部是比較細(xì)的,底部是平的,瓣槽是比較深的,果蒂是大而且短的,果皮呈淺綠色,刺較短而稀疏。青尼榴蓮的果肉呈淡黃色,質(zhì)地較為松軟,甜度適中。
1、成熟度
青尼榴蓮在成熟度的判斷上,不同于金枕榴蓮,青皮即熟。一般情況下果殼有裂縫即代表成熟度偏高,大概率是濕包,對于喜歡干包肉質(zhì)的寶寶來說,不友好。再者就是青尼成熟時(shí)散發(fā)的香氣要比金枕淡雅清香,金枕屬于刺鼻的臭。判斷青尼熟沒熟,搖一搖即可。
2、血統(tǒng)
青尼是一個(gè)老品種,但是一個(gè)不受待見的品種(至少在百果園成功推出青妮王之前),所以它的價(jià)格是泰國榴蓮中偏低的,這和青尼的發(fā)展有很大的關(guān)聯(lián)。青尼榴蓮的發(fā)展很早,母樹的嫁接枝條來源模糊,所以血統(tǒng)混亂,品質(zhì)不穩(wěn)定,有很好吃的,也有很爛的,也正因?yàn)檫@樣,青尼有果核很大的,也有果核很小的??傊畞碚f,買青尼就跟買彩票一樣,所以我更愿意把青尼稱作“樂透”榴蓮。一般來說,國內(nèi)青尼榴蓮的天花板就是青妮王,其它的青尼真的要看運(yùn)氣。
3、出肉率
金枕的完美果型是荔枝型,青尼的完美果型是梨型,甲侖是南瓜型,長柄是球型,托曼尼是大忽悠。
1、外觀區(qū)別
青尼榴蓮的果實(shí)呈橢圓形,大小適中,果皮顏色為綠色,表面有不規(guī)則的凹凸紋理。果肉呈黃色,質(zhì)地較為細(xì)膩,口感鮮美。青尼榴蓮的果核較小,呈圓形或卵圓形,果肉與果核的比例較高。
金枕榴蓮的果實(shí)比青尼榴蓮要大一些,形狀略扁,果皮顏色為金黃色,表面有較明顯的凹凸紋理。果肉呈金黃色,質(zhì)地較為細(xì)膩,口感濃郁。金枕榴蓮的果核較大,呈橢圓形或近圓形,果肉與果核的比例較低。
2、口感區(qū)別
青尼榴蓮的果肉口感較為清爽,味道鮮美,甜度適中,有一種獨(dú)特的香氣。果肉與果核的比例較高,吃起來更加方便。青尼榴蓮的果肉較為細(xì)膩,不會感到粘膩。
金枕榴蓮的果肉口感濃郁,味道香甜,甜度較高,有一種獨(dú)特的奶香味。果肉與果核的比例較低,吃起來可能需要花費(fèi)更多的時(shí)間和精力。金枕榴蓮的果肉較為緊實(shí),不會感到粘膩。
3、價(jià)格區(qū)別
青尼榴蓮和金枕榴蓮的價(jià)格差異主要體現(xiàn)在產(chǎn)地和品質(zhì)上。一般來說,金枕榴蓮的價(jià)格要高于青尼榴蓮。這是因?yàn)榻鹫砹裆彽钠焚|(zhì)較好,口感更佳,市場需求也較大。此外,金枕榴蓮的產(chǎn)量相對較低,供應(yīng)量有限,也導(dǎo)致了其價(jià)格較高。
1、青尼榴蓮
青尼榴蓮的外形是圓錐形的,果肉是比較細(xì)膩的,顏色是和杏黃色比較接近的,吃起來還是比較甜的。它的個(gè)頭是比較小的,但是里面的果肉是比較多的,果核也非常的小,所以在市場上是非常受歡迎的。喜歡榴蓮味重的人,一定要吃吃這一款榴蓮。
2、托曼尼榴蓮
托曼尼榴蓮是和馬來西亞的貓山王比較接近的一個(gè)品種,這品種的榴蓮是榴蓮中的愛馬仕,也被叫做玲瓏榴蓮。個(gè)頭比較小,是圓形的。外皮是比較厚的,吃的時(shí)候是不需要開裂就能直接吃的??诟惺窍闾鸬?。這個(gè)品種的榴蓮是比較少見的,因?yàn)樗漠a(chǎn)量是比較少的。
在榴蓮市場的競爭中,青尼榴蓮的營銷策略是利用價(jià)格優(yōu)勢吸引消費(fèi)者。面對不同消費(fèi)者群體,青尼榴蓮?fù)ㄟ^提供較低的價(jià)格,滿足消費(fèi)者在預(yù)算內(nèi)享受榴蓮的需求。此外,一些商家還會針對青尼榴蓮的特點(diǎn),推出優(yōu)惠活動或者組合購買的方式,以吸引更多的消費(fèi)者。這種以價(jià)格為競爭策略的做法,進(jìn)一步降低了青尼榴蓮的市場價(jià)格。