
茉莉針王成茶外形肥壯挺直,茸毛厚白,香氣濃郁;沖泡后,茶芽在杯中猶如銀槍林立,又似春筍出土,滋味更是鮮濃醇厚,嫩掌滑爽口,湯色黃綠明亮,葉底芽頭勻整。
1、清熱解毒
茉莉針王具有清熱解毒的作用,可以幫助清除體內(nèi)的熱毒素,可以用于治療熱毒引起的癥狀,如口腔潰瘍、咽喉腫痛等。
2、安神助眠
茉莉針王具有鎮(zhèn)靜安神的作用,可以緩解焦慮、失眠等神經(jīng)系統(tǒng)問(wèn)題,可以幫助放松身心,促進(jìn)睡眠質(zhì)量。
2、抗菌消炎
茉莉針王具有一定的抗菌和消炎作用,可以抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)和炎癥的發(fā)展,但本品不是藥物,通常沒(méi)有治療效果。
3、利尿通淋
茉莉針王具有利尿通淋的作用,可以促進(jìn)尿液的排出,幫助清除體內(nèi)的廢物和毒素。
4、緩解消化不良
茉莉針王具有促進(jìn)消化的作用,可以緩解消化不良、胃脹等問(wèn)題,可以刺激胃液分泌,促進(jìn)食物的消化和吸收。
茉莉針王是茉莉花茶中的一種特殊茶葉,以普通綠茶為茶胚,與茉莉花花蕾進(jìn)行香氣交融,再經(jīng)過(guò)窨制而成的。它具有綠茶的特點(diǎn),如清香、清亮的湯色和鮮爽的口感。同時(shí),茉莉針王在茉莉花茶中屬于比較高級(jí)的品種,其香氣濃郁、口感醇厚,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
茉莉針王的制作過(guò)程主要包括茶胚處理、茉莉花選擇、窨制等環(huán)節(jié)。其中,窨制是茉莉花茶制作的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一,通過(guò)將茉莉花與茶葉反復(fù)混合、干燥,使茶葉吸收茉莉花的香氣,形成獨(dú)特的口感和香氣。
1、適宜的水溫
沖泡茉莉針王的水溫應(yīng)控制在85℃至90℃之間,高溫會(huì)破壞茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分,而水溫過(guò)低則無(wú)法充分提取茶葉中的香氣和味道。
2、正確的沖泡方法
將適量茶葉放入茶杯中,倒入溫水,讓茶葉充分吸收水分。待茶葉展開(kāi)后,倒掉水,再加入適量熱水,靜待片刻,即可品嘗。
3、浸泡時(shí)間
浸泡茉莉針王的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),一般不超過(guò)3分鐘。長(zhǎng)時(shí)間的浸泡會(huì)使茶葉變得苦澀,影響口感。
4、搭配香料
在沖泡茉莉針王時(shí),可以加入一些檸檬片、薄荷葉等香料,增加茶的口感和香氣。
茉莉針王屬于高檔茶。茉莉針王,也被稱為“茉莉金針王”或“大毫銀針”,是我國(guó)市場(chǎng)上銷量較大的花茶之一,是一種特別珍貴、享有國(guó)際聲譽(yù)的品種銀針茶。
小編查詢到,特級(jí)茉莉針王250g罐裝售價(jià)123元,特級(jí)嫩芽茉莉針王500g售價(jià)199元。(價(jià)格信息來(lái)源于網(wǎng)絡(luò),僅供參考。)