形態(tài)特征

多年水生草本；根狀莖直徑2-3厘米。葉紙質(zhì)，寬卵形或卵形，少數(shù)橢圓形，長(zhǎng)6-17厘米，寬6-12厘米，先端圓鈍，基部具彎缺，心形，裂片遠(yuǎn)離，圓鈍，上面光亮，無(wú)毛，下面密生柔毛，側(cè)脈羽狀，幾次二歧分枝；葉柄長(zhǎng)20-50厘米，有柔毛?；ㄖ睆?-4厘米；花梗長(zhǎng)40-50厘米，有柔毛；萼片黃色，外面中央綠色，矩圓形或橢圓形，長(zhǎng)1-2厘米；花瓣窄楔形，長(zhǎng)5-7毫米，先端微凹；柱頭盤常10淺裂，淡黃色或帶紅色。漿果卵形，長(zhǎng)約3厘米；種子矩圓形，長(zhǎng)5毫米，褐色?；ㄆ?-7月，果期7-9月。

分布范圍

產(chǎn)黑龍江、吉林、河北、江蘇、浙江、江西、福建、廣東。生在湖沼中。蘇聯(lián)、日本、歐洲北部及中部也有分布。

生長(zhǎng)繁殖

除了地下莖以營(yíng)養(yǎng)繁殖的方式不斷長(zhǎng)出新的芽和枝條之外，種子在繁殖和散播方面則扮演更重要的角色，果實(shí)成熟之后裂開開，露出白色的內(nèi)果皮，種子就包在這內(nèi)果皮之中，而這白色的內(nèi)果皮呈海面質(zhì)狀，且稍具有黏性，可以幫助種子在水面漂浮一段時(shí)間，最后種子才會(huì)完全被釋放出來(lái)，沉到水底。種子只要在適當(dāng)?shù)臏囟戎戮涂梢园l(fā)芽，不會(huì)有休眠的問題。種子是萍蓬草散播的重要機(jī)制，而地下莖則是它到達(dá)一個(gè)新的地方之后，拓展領(lǐng)域占領(lǐng)地盤最有利的方式。

有性繁殖：將頭年采收貯存的種子在第二年春季進(jìn)行人工催芽，播種土壤為清泥土，pH在6.5-7.0之間。加肥（腐熟的芝麻餅、豆餅等均可）拌均勻，上水浸泡3-5d后（最好在泥的表面撒上一層砂），再加水3-5厘米深，待水沉清后將催好芽的種子撒在里面，根據(jù)苗的生長(zhǎng)狀況及時(shí)加水、換水，直至幼苗生長(zhǎng)出小錢葉（浮葉）時(shí)方可移栽。

移栽時(shí)每株行距10厘米、株距15-20厘米，并加強(qiáng)幼苗期的管理。待植株生長(zhǎng)到4-6片浮葉時(shí)（寬8厘米以上）方可定植。定植的方法是每缸一株（1株/平方米），如果在大面積的觀賞區(qū)種植，土壤又肥沃，可按1株2米定植。萍蓬草種子的貯存溫度在3-5℃時(shí)保存的結(jié)果較好，翌年發(fā)芽率達(dá)80%以上。

無(wú)性繁殖：無(wú)性繁殖是以地下莖繁殖、分株繁殖。繁殖在3-4月份進(jìn)行，是將帶主芽的塊莖切成6-8厘米長(zhǎng)，側(cè)芽切成3-4厘米長(zhǎng)，作繁殖材料。分株繁殖5-6月進(jìn)行，是將帶主芽的塊莖切成6-8厘米長(zhǎng)，然后除去黃葉、部分老葉，保留部分不定根進(jìn)行栽種，其所分株繁殖的植株在營(yíng)養(yǎng)成分充足的條件下很快進(jìn)入生長(zhǎng)階段，即當(dāng)年可開花結(jié)實(shí)。

病蟲防治

萍蓬草生長(zhǎng)期間還常發(fā)生大量蚜蟲，可用1000～1200倍敵百蟲、敵敵畏或50%的樂果乳劑200倍液噴灑。螺螄可用茶餅、呋喃丹及生石灰殺治。

主要價(jià)值

根狀莖食用，又供藥用，有強(qiáng)壯、凈血作用；花供觀賞。

藥用價(jià)值

根狀莖入藥，能健脾胃，有補(bǔ)虛止血、治療神經(jīng)衰弱之功效。

觀賞價(jià)值

萍蓬草為觀花、觀葉植物，多用于池塘水景布置，與睡蓮、蓮花、荇菜、香蒲、黃花鳶尾等植物配植，形成絢麗多彩的景觀。

凈化水體

又可盆栽于庭院、建筑物、假山石前，或在居室前向陽(yáng)處擺放。根具有凈化水體的功能?；哪陼r(shí)種子舂米可食用。試驗(yàn)證明在種植萍蓬草的底泥中產(chǎn)生的CH4，有四分之三是通過萍蓬草枝條釋放的； 白天，根系內(nèi)的CH4 濃度達(dá)10 %, 而伸出水面的幼枝條內(nèi)的濃度大為減少 。不僅活的植株是痕量氣體的主要釋放通道，枯死的植株也是CH4 等氣體從底泥釋放的通道。