基本介紹

三色堇（學(xué)名：Viola tricolor L.）是堇菜科堇菜屬的二年或多年生草本植物。基生葉葉片長卵形或披針形，具長柄，莖生葉葉片卵形、長圓形或長圓披針形，先端圓或鈍，邊緣具稀疏的圓齒或鈍鋸齒。

三色堇是歐洲常見的野花物種，也常栽培于公園中，是冰島、波蘭的國花?；ǘ渫ǔＣ炕ㄓ凶稀?、黃三色，故名三色堇。該物種較耐寒，喜涼爽，開花受光照影響較大。

三色菫以露天栽種為宜，無論花壇、庭園、盆栽皆適合，但不適合室內(nèi)種植。

中藥材三色堇還可殺菌，治療皮膚上青春痘、粉刺、過敏問題，三色堇藥浴也有很好的豐胸作用。

三色堇的種類

巨大花系

花徑可達(dá)10cm。如壯麗大花（CV.Majestic Giant）、奧勒岡大花（CV.Oregon Giant），羅加和集錦（CV.Rogglis Elite Mixture）。

大花系

花徑6~8cm。如瑞士大花（CV.Swissis Giant）為花色鮮艷的矮生性品種。

中花系

花徑4~6cm。如三馬杜（CV.Tfi-mardeau）、海瑪（CV.Hiemalis），適用于布置花壇。

切花系

品種群植株高，花柄長15~25cm，適于保護(hù)地栽培。

生長與分布

中國各地公園栽培供觀賞。原產(chǎn)歐洲北部，中國南北方栽培普遍。作為藥用植物，在河北省有少量種植。

形態(tài)及特征

莖高10-40cm，全株光滑。地上莖較粗，直立或稍傾斜，有棱，單一或多分枝。基生葉葉片長卵形或披針形，具長柄；莖生葉葉片卵形、長圓狀圓形或長圓狀披針形，先端圓或鈍，基部圓，邊緣具稀疏的圓齒或鈍鋸齒，上部葉葉柄較長，下部者較短；托葉大型，葉狀，羽狀深裂，長1-4cm。

花大，直徑約3.5-6cm，每個莖上有3-10朵，通常每花有紫、白、黃三色；花梗稍粗，單生葉腋，上部具2枚對生的小苞片；小苞片極小，卵狀三角形；萼片綠色，長圓狀披針形，長1.2-2.2cm，寬3-5mm，先端尖，邊緣狹膜質(zhì)，基部附屬物發(fā)達(dá)，長3-6mm，邊緣不整齊；上方花瓣深紫堇色，側(cè)方及下方花瓣均為三色，有紫色條紋，側(cè)方花瓣里面基部密被須毛，下方花瓣距較細(xì)，長5-8mm；子房無毛，花柱短，基部明顯膝曲，柱頭膨大，呈球狀，前方具較大的柱頭孔。

蒴果橢圓形，長8-12mm。無毛。染色體數(shù)目不定，2n=20，26，42，46。

生活習(xí)性

較耐寒，喜涼爽，喜陽光，在晝溫15-25℃、夜溫3-5℃的條件下發(fā)育良好。忌高溫和積水，耐寒抗霜，晝溫若連續(xù)在30℃以上，則花芽消失，或不形成花瓣；晝溫持續(xù)25℃時，只開花不結(jié)實(shí)，即使結(jié)實(shí)，種子也發(fā)育不良。根系可耐-15℃低溫，但低于-5℃葉片受凍邊緣變黃。

日照長短比光照強(qiáng)度對開花的影響大，日照不良，開花不佳。喜肥沃、排水良好、富含有機(jī)質(zhì)的中性壤土或粘壤土，pH為5.4~7.4。為多年生花卉，常作二年生栽培。

三色堇的種植方法

溫度

三色堇喜涼爽、忌高溫、怕嚴(yán)寒，在12~18℃的溫度范圍內(nèi)生長良好，可耐0℃低溫。溫度是影響三色堇開花的限制性因子，在晝溫15~25℃、夜溫3~5℃的條件下發(fā)育良好。

小苗必須經(jīng)過28~56d的低溫環(huán)境，才能順利開花，如果將其直接種到溫暖的環(huán)境中，反而會使花期延后，晝溫若連續(xù)在30℃以上，則花芽消失，或不形成花瓣。若有乍熱、高溫達(dá)28℃以上的天氣，應(yīng)力求通風(fēng)良好，使溫度降低，以防枯萎死亡。

光照

三色堇喜充足的日光照射，光照是開花的重要限制因子，日照長短比光照強(qiáng)度對開花的影響大，日照不良，開花不佳，在栽培過程中應(yīng)保證植株每天接受不少于4h的直射日光。但因其根系對光照敏感，在有光條件下，幼根不能順利扎入土中，所以胚根長小前不需要光照，當(dāng)小苗長出2~3片真葉時，應(yīng)逐漸增加日照，使其生長更為茁壯。

澆水

三色堇喜微潮偏于的土壤環(huán)境，不耐旱。生長期保持土壤濕潤，冬天應(yīng)偏干，每次澆水要見于見濕。植株開花時，保持充足的水分對花朵的增大和花量的增多都是必要的。在氣溫較高、光照強(qiáng)的季節(jié)要注意及時澆水。

施肥

三色堇宜薄肥勤施。當(dāng)真葉長出兩片后，可開始施以氮肥，早期噴施0.1%尿素，臨近花期可增加磷肥，開花前施3次稀薄的復(fù)合液肥，孕蕾期加施2次0.2%的磷酸二氫鉀溶液，開花后可減少施肥。生長期10~15d追施1次腐熟液肥，生育期每20~30d追肥1次。三色堇葉片畸形、起皺等常是由于缺鈣引起，可增施硝酸鈣加以改善。另外需要注意的是，氣溫較低時氨態(tài)氮肥會引起三色堇根系腐爛。

繁殖方式

播種繁殖

播種宜采用較為疏松的人工介質(zhì)可采用床播、箱播，有條件的可穴盤育苗，介質(zhì)要求pH值為5.5~5.8，經(jīng)消毒處理，播種后保持介質(zhì)溫度18℃~22℃，避光遮陰，5~7d陸續(xù)出苗。5~7d胚根展出，播種后必須始終保持介質(zhì)濕潤，需覆蓋粗蛭石或中沙，覆蓋以不見種子為度三色堇種子發(fā)芽經(jīng)常會很不整齊，前后可相差l周時間出苗，在這段時間內(nèi)充分保持土壤介質(zhì)濕潤。

扦插繁殖

以5-6月進(jìn)行，剪取植株基部萌發(fā)的枝條，插入泥炭中，保持空氣濕潤，插后15-20天生根，成活率高。

分株繁殖

常在花后進(jìn)行，將帶不定根的側(cè)枝或根莖處萌發(fā)的帶根新枝剪下，可矗接盆栽，并放半陰處恢復(fù)。

病害防治

灰霉病

加強(qiáng)通風(fēng)，控制種植密度，澆水避免淋澆，澆水后通風(fēng)。及時清理凋謝衰老的組織，避免出現(xiàn)傷口。用煙劑和交替使用藥劑。噴霧后及時通風(fēng)散濕。發(fā)病初期，噴施50%速克靈1000倍液或多菌靈500~1000倍液、百菌清700-800倍液、50%甲基托布津500~600倍液，還可用熏靈煙劑。

炭疽病

秋末冬初，將圃地內(nèi)的病株殘體集中燒毀；生長期內(nèi)發(fā)現(xiàn)病葉、病花及時摘除處理。發(fā)病初期噴灑80%代森鋅可濕性粉劑500~800倍液或75%百菌清可濕性粉劑600~800倍液、60%炭疽福美800~1000倍液、50%多菌靈500~600倍液。

碎色?。ú《静?、花葉病）

主要以蚜蟲傳毒。防治蚜蟲用50%抗蚜威可濕性粉劑3000倍液和2.5%魚藤精乳油800~1000倍液噴霧防治，交替使用3~4次，隔7-10天噴施1次。對初發(fā)病的植株，用1.5%植病靈乳劑700倍液或5%菌毒清水劑200倍液，隔7~10天1次，連用3~4次，前密后疏。

葉斑病

清除病殘體，集中燒毀。用53.8%可殺得2000干懸浮劑1000倍液或47%加瑞農(nóng)可濕性粉劑700倍液、30%氧氯化銅懸浮劑600倍液、27%銅高尚懸浮劑600倍液、50%甲基硫菌靈·硫磺懸浮劑800倍液噴霧防治。

輪紋病

清除落葉燒毀。進(jìn)入雨季用27%銅高尚懸浮劑600倍液或47%加瑞農(nóng)可濕性粉劑1000倍液、抗枯寧800~1000倍液、50%甲基托布津800倍液噴霧防治。嚴(yán)重時用50%撲海因可濕性粉劑l000倍液或75%百菌清可濕性粉劑600倍液、70%代森鋅錳、80%噴克可濕性粉劑500倍液噴霧防治，隔10天噴1次，連用2-3次。

褐斑病

新葉展開時，用0.5%波爾多液加黏著劑，隔10~15天1次，或用50%多霉靈可濕性粉劑1000倍液、40%百菌清懸浮劑500倍液、50%甲基硫菌靈·硫磺懸浮劑800倍液、50%殺菌王（氯溴異氰脲酸）水溶性粉劑2000倍液噴霧防治。

價值及其他

主要價值

觀賞

三色堇在庭院布置上常地栽于花壇上，可作毛氈花壇、花叢花壇，成片、成線、成圓鑲邊栽植都很相宜。還適宜布置花境、草坪邊緣；不同的品種與其他花卉配合栽種能形成獨(dú)特的早春景觀；另外也可盆栽或布置陽臺、窗臺、臺階或點(diǎn)綴居室、書房、客堂頗具新意，饒有雅趣。

藥用

全草：清熱解毒，散瘀，止咳，利尿。用于咳嗽，小兒瘰疬，無名腫毒。

工業(yè)

花深紫色，具有芳香味，可提取香精。

植物文化

三色堇的花語

紅色三色堇：美麗的紅色花卉，花語是“思慮、思念”，屬性火。

黃色三色堇：有著黃色花瓣的三色堇，花語是“憂喜參半”，屬性土。

紫色三色堇：有著紫色花瓣的三色堇，花語是“沉默不語”、“無條件的愛”，屬性暗。

大型三色堇：束縛。

三色堇常用花語：沉思，快樂，請思念我。

國花

三色堇為冰島原產(chǎn)花卉，定為國花。三色堇還是波蘭國花

歷史溯源

作為一種著名的早春花卉，三色堇的品種十分繁多，色彩鮮艷，花期頗長。因此在歐美等發(fā)達(dá)國家十分流行。從1629年將野生種引進(jìn)庭園栽培開始，19世紀(jì)開始進(jìn)行品種改良，并選出了圓形、大花品種。20世紀(jì)初，德國的育種家選出了一些抗寒的品種。20世紀(jì)中期，瑞典人育出瑞士大花（Swiss Giant）系列和美國人選出俄勒岡大花（Oregon）系列，花徑達(dá)10cm。20世紀(jì)70年代以后，美國、法國、德國、英國等國在三色堇的育種方面進(jìn)展很快，花徑大的達(dá)到12cm，也出現(xiàn)花徑僅3cm的迷你三色堇，并已育出黑色品種。除耐寒品種以外，也有了抗熱、抗病的三色堇。有所謂“英國的花姿，美國的花徑，德國的色彩，法國的性狀”的說法。三色堇在歐洲特別受崇拜，意大利將三色堇作為“思慕”和“想念”之物，尤以少女特別喜愛。