基本介紹

康乃馨（學名：Dianthus 'Carnation'）：是石竹科、石竹屬多年生草本植物，是多種石竹屬園藝品種的通稱。為多年生草本植物，株高70-100厘米，基部半木質化。整個植株被有白粉，呈灰綠色。莖干硬而脆，節(jié)膨大。葉線狀披針形，全緣，葉質較厚，上半部向外彎曲，對生，基部抱莖?；ㄍǔ紊蹅銧钆帕??；ü诎肭蛐危ㄝ嚅L筒狀，花蕾橡子狀，花瓣扇形，花朵內瓣多呈皺縮狀，花色有大紅、粉紅、鵝黃、白、深紅等，還有瑪瑙等復色及鑲邊等，有香氣。

康乃馨包括許多變種與雜交種，在溫室里幾乎可以連續(xù)不斷開花?；ǘ湄S富，有多種形狀和顏色。通常香氣四溢，開花時間長，非常適合花束和花園。它們以其美麗，魅力，丁香般的香味和持久的新鮮度而受到重視。1907年起，開始以粉紅色康乃馨作為母親節(jié)的象征，故今常被作為獻給母親的花。

原產(chǎn)于地中海地區(qū)，在亞洲的日本、韓國和馬來西亞等國都有大量栽培。在歐洲的德國、匈牙利、意大利、波蘭、西班牙、土耳其、英國和荷蘭等國栽培的規(guī)模也很大。是世界上應用最普遍的花卉之一。

康乃馨的品種介紹

康乃馨的品種很多，也有很多不同的分類，按開花習性分為一季開花型、四季開花型；按花朵大小分為大花型，小花型；按栽培方式分為露地栽培型（一季性開花），溫室栽培型（可連續(xù)開花）；按切花整枝方式分為標準型（大花型一枝一花），射散型（小花型一枝多花）等等。

按花色分類

紅色系

康乃馨紅色系品種有馬斯特、洪福、紅寶石、潘多拉、大滿貫、激情、回憶等。其中，馬斯特是常見的紅色品種，花色純正，顏色鮮紅，非常適合送人。

粉色系

康乃馨紅色系品種常見的有理想、粉佳人、拜特、粉鉆、小桃紅、粉黛、馬斯特粉等，還有花香、粉冠、西瑞、繆斯、粉黛等粉色品種。

黃色系

黃色系列的品種有自由、佳農、得利等，這類花朵顏色鮮明，姿態(tài)艷麗。

紫色系

紫色系列的品種有紫水晶、紫羅蘭，這類花朵的顏色很優(yōu)雅，比較神秘，氣質高雅。

綠色系

綠色系列的品種有海貝、綠夫人，這個花色比較的清新、秀氣，顏色比較獨特，非常珍貴。

橙色系

橙色系列的品種有狂歡、火焰，花色熱烈，但是也很溫暖。

白色系

白色系列的品種有白雪公主，花色純凈，非常的美好。

復色系

復色系列的品種有很多，比如歡樂時光是白底粉邊，平凡是白底粉邊，特步是白底紫邊，笑顏是粉底白邊，俏新娘是黃底紅邊，除此之外，還有神采、金毛、平凡、王子、小白菜、星太子、桑巴、多瑙河等。

按花型分類

大花康乃馨

大花康乃馨或標準康乃馨每莖有一朵大花。莖長70厘米，花長5-7.5厘米。最常見的顏色是黃色、橙色、紅色、粉紅色、淡紫色、白色和雙色。頗受歡迎的大型康乃馨是Sims（模擬人生）、Mediterranean（地中海）和Sidney Littlefield（西德尼·利特菲爾德）。這些花卉的花瓣末端有褶皺。這些品種被稱為蝴蝶，中國或米儂。顏色主要是粉紅色、紫色、白色、紅色和雙色。

迷你康乃馨

小型康乃馨或花簇康乃馨，莖高40-60厘米，在每個莖上生長3-7朵花。花長2.5-2.5厘米。迷你康乃馨最受歡迎的顏色是粉紅色、紅色、黃色、橙色、白色和雙色。最常見的品種是Rony（羅尼，紅色）、Exquisite（精美，紫羅蘭）、Elegance（優(yōu)雅，粉紅色）和Tibet（西藏，白色）。迷你粉紅色和紅色康乃馨在情人節(jié)那天廣泛可用。

小型康乃馨

小型康乃馨或微康乃馨莖可達40厘米，每莖可生長2至4朵花。花朵只有1.3-2厘米的寬度。這些小花主要有白色、黃色、紅色、紫色和雙色。黛安特系列（Dianthini）是一類小型康乃馨，花瓣白色。

生長與分布

生長習性

性喜溫暖、濕潤、陽光充足且通風良好的環(huán)境；不耐炎熱，夏季呈半休眠狀態(tài)；宜栽植在疏松、肥沃的微酸性土壤中，忌濕澇。其最適的生長溫度為14℃-21℃（一般冬季為13℃-15℃，夏季為18℃-20℃），一天之內晝夜溫差要控制在12℃以下。如溫度過低，則生長緩慢，甚至不開花；溫度過高則生長快速，但莖干細弱，花亦瘦?。蝗邕B續(xù)處在高溫情況下，植株會出現(xiàn)叢生蓮座狀，莖葉繁茂而不孕蕾開花，如高溫是在花蕾期還會出現(xiàn)裂苞現(xiàn)象。

分布范圍

原產(chǎn)于南歐、地中海北岸、法國到希臘一帶。世界各地廣泛栽培，主要產(chǎn)區(qū)在意大利、荷蘭、波蘭、以色列、哥倫比亞、美國等。荷蘭是歐洲康乃馨市場上最重要的市場，在2015年占全球康乃馨進口總量的47%。英國直接從發(fā)展中國家進口了約90%的康乃馨?？的塑霸谖靼嘌篮筒ㄌm、保加利亞、斯洛文尼亞、羅馬尼亞和波羅的海諸國等中東歐國家也很受歡迎。發(fā)展中國家在歐盟市場上的領先供應商是哥倫比亞，其次是土耳其、肯尼亞、摩洛哥和埃塞俄比亞。在亞洲的日本、韓國、馬來西亞等國都有大量栽培。在歐洲，德國、匈牙利、意大利、波蘭、西班牙、土耳其、英國和荷蘭等國栽培的規(guī)模都很大?？的塑笆鞘鞘澜缟蠎米钇毡榈幕ɑ苤?，也是世界四大切花之一，各國或利用自然氣候優(yōu)勢，或采用現(xiàn)代化全天候溫室達到周年生產(chǎn)，同時培育抗病新品種，保持優(yōu)質種苗性狀的穩(wěn)定性。

形態(tài)及特征

多年生草本，高40~70厘米，全株無毛，粉綠色。莖叢生，直立，基部木質化，上部稀疏分枝。葉片線狀披針形，長4~14厘米，寬2~4毫米，頂端長漸尖，基部稍成短鞘，中脈明顯，上面下凹，下面稍凸起?；ǔ紊Χ耍袝r2或3朵，有香氣，粉紅、紫紅或白色；花梗短于花萼；苞片4（~6），寬卵形，頂端短凸尖，長達花萼1/4；花萼圓筒形，長2.5~3厘米，萼齒披針形，邊緣膜質；瓣片倒卵形，頂緣具不整齊齒；雄蕊長達喉部；花柱伸出花外。蒴果卵球形，稍短于宿存萼。花期5~8月，果期8~9月。

康乃馨的養(yǎng)殖方法和注意事項

康乃馨怎么養(yǎng)

1.土壤

土壤或介質是植物根系活動的場所。創(chuàng)造一個疏松透氣，又具有一定保肥、保水能力的根際環(huán)境，對康乃馨栽培來說至關重要?？的塑笆琼毟挡荼净ɑ?，其根喜在疏松肥沃、通氣良好的土壤或介質中生長。種植康乃馨的土壤最好是沙質壤土。土壤通氣間隙占30％左右最為理想，粘重和淤積的土壤不利其康乃馨生長，需對其進行改良，其核心是協(xié)調好土壤中固、液和氣三相的關系。

2.溫度

溫度對康乃馨生長發(fā)育具有質和量的作用，表現(xiàn)在影響其生長的速度，花、葉和莖的形態(tài)和大小，切花的產(chǎn)量以及切花的壽命等方面。康乃馨是喜冷涼植物，生長發(fā)育的最適溫度是19～2l℃，晝夜溫差應保持在10℃以內。白天溫度過高，康乃馨出現(xiàn)葉窄、花小、分枝不良等現(xiàn)象，夜間溫度太高，則會出現(xiàn)莖弱、花小而花色好的異常反應。夏季溫度高于350C，冬季溫度低于9℃，生長緩慢或表現(xiàn)異常甚至停止。

3.光照

光是植物生長的能源?？的塑皩獾囊笫且阎参镏凶罡叩囊环N。除育苗或盛花期外，無須擔心強光照對康乃馨會產(chǎn)生任何有害的作用?？的塑坝质且环N累積性的長日照植物。日照累積的時間越長，則越能促進其花芽分化，進而提早開花、提高開花的整齊度和切花產(chǎn)量。借助輔助光照不僅能促進植株節(jié)間伸長，抑制側枝生長，而且能增加花冠的直徑和花色的鮮艷度。

4.澆水

康乃馨為淺根性花卉，栽植深度不宜超過2厘米，栽后澆1次透水，以后盆土見干時再澆透水?？的塑安荒蜐?，除在生長旺盛期、開花期和盛夏增加澆水量外，一般澆水不宜過多，保持土壤一定濕度即可。開花期忌土壤過干過濕。

5.施肥

康乃馨是淺根性植物，根系主要分布在20厘米的土層內。栽培時應施足量的基肥?；视脦?、堆肥、骨粉等有機肥，改善栽培用土的物理性和增強其肥力，使之成為富含腐殖質、輕松肥沃的壤土?；室?jīng)堆漚腐熟后才可應用。

康乃馨生長期長，需要不斷補充土壤肥料。追肥以薄肥勤施為原則。露地栽植可每25～30天追肥1次，如果土壤原來肥力不高，追肥間隔時間應予縮短。盆栽可每7～10天施1次追肥。在植株兩個生長高峰期間，可增加追肥次數(shù)。肥料可用餅肥水、雞糞水，也可以相間施用復合化肥。

康乃馨養(yǎng)殖的注意事項

1.春秋旺盛生長期宜保持土壤濕潤，以滿足生長發(fā)育的需要。夏季高溫期生長受到抑制，這時應節(jié)制澆水加強通風，以保持盆土微干為宜。

2.一般“霜降”前后進溫室，溫度調控在真10～20℃最為適宜。為了催延花期，溫度可適當調高或調低。應設法降低溫室里的濕度，以減少病害的發(fā)生。

3.追肥以薄肥勤施為原則。盆栽可每隔7～10天追施稀薄的腐熟液肥1次。

4.冬季入室，置陽光充足，通風良好的處所培養(yǎng)。如溫度適宜，花期可延至翌年3月。

5.苗期應進行l(wèi)～2次摘心，促進分枝，使每株有10個左右的側枝。經(jīng)過摘心，株形優(yōu)美，開花繁盛。隨著枝條的生長還應設立支架以防倒伏。生育期中要及時摘除每個枝條上產(chǎn)生的側芽和小花蕾，每枝只保留頂端一個花蕾，使養(yǎng)分集中供給頂蕾。

繁殖方式

康乃馨可用扦插、播種、組織培養(yǎng)等方法進行繁殖。一般常規(guī)繁殖以扦插為主。

1.扦插繁殖：多在春季進行，除炎夏外，其他時間也可以進行。插床介質可用珍珠巖加泥炭或焦糠。插穗宜選擇植株中部粗壯的側枝，節(jié)間要短。采插穗時用手拿枝并順其向下拉掉，使插穗基部帶有主莖皮層，這樣更易成活。采后應立即扦插，不可使枝葉萎蔫，否則大大降低成活率；或在插前將插穗浸泡于水中，使插條吸足水分，生長點硬起來后再扦插?為了提高扦插成活率，可用濃度為10～100毫克／千克的萘乙酸或吲哚丁酸處理插穗。插后遮蔭并經(jīng)常噴水。13～15℃時，20天左右生根。

2.播種繁殖：主要用于雜交育種，或用雜交一代種子生產(chǎn)盆花。插種適宜溫度為18～20℃，1周左右發(fā)芽，2～3個月成苗。

3.組織培養(yǎng)繁殖：是生產(chǎn)脫毒苗的重要手段，切花生產(chǎn)上廣泛采用。一般用莖尖進行去毒培養(yǎng)，然后大量擴繁。

病害防治

康乃馨常見的病害有萼腐病、銹病、灰霉病、芽腐病、根腐病?？捎么\防治萼腐病，5氧化銹靈防銹銹病。防治其它病害中用代森鋅、多菌靈或克菌丹在栽插前進行土壤處理。遇紅蜘蛛、蚜蟲為害時，一般用40%樂果乳劑1000倍液殺除。

灰霉病

康乃馨受灰霉病影響，在花蕾、花瓣和莖葉上布滿灰霉狀物后，出現(xiàn)褐色水漬狀病斑，造成花瓣腐爛，花蕾脫落，莖葉枯死，感病花蕾不能開放，染病花朵花色失艷，在溫度高，濕度大時發(fā)病嚴重，蔓延迅速，為害猖獗，必須防治，以保護莖葉、花蕾和花瓣，才能促進開花，延長花期，提高觀賞價值。

防治方法：及時預防，每月葉面噴灑一次1000倍高錳酸鉀水溶液，均勻噴濕所有的葉片、花蕾和花瓣，以開始有水珠往下滴為宜。如果雨水多，溫度高，濕度大，莖葉、花蕾上會出現(xiàn)許多的灰霉狀物，連續(xù)葉面噴灑2-3次1000倍速克靈，每7-10天噴灑一次，以殺死病菌并使患病部位迅速恢復正常生長，促壯莖葉、花蕾和花瓣，促進開花。

葉斑病

康乃馨很容易感染葉斑病，影響生長。發(fā)病時，莖葉上會出現(xiàn)長條型的病斑，嚴重時病斑病斑環(huán)割莖部，使上部枝葉枯死。若在開花期感染病害，花不能開放或出現(xiàn)畸形。

防治方法：種植時進行消毒，發(fā)現(xiàn)病株，及時清除病株。加強管理，盡可能保持植株表面干燥，在通風透光、排水良好處種植。溫室保持良好的通風狀況，黃昏前通風。

葉斑病可連年發(fā)生，所以必須每周噴一次預防性殺菌劑，如代森錳、代森鋅、撲海因、百菌清等，特別是在開花盛期需要及時噴藥，用75%百菌清、50%克菌丹500倍液或1%波爾多液均可。

價值及其他

主要價值

康乃馨是優(yōu)異的切花品種。矮生品種還可用于盆栽觀賞?；ǘ溥€可提香精。這種體態(tài)玲瓏、斑讕雅潔、端莊大方、芳香清幽的鮮花，隨著母親節(jié)的興起，成為全球銷量最大的花卉。中國廣泛栽培供觀賞，有很多園藝品種，耐瓶插，常用作切花，溫室培養(yǎng)可四季開花。

觀賞

通常來說康乃馨具有一定的觀賞價值，因為當它開花之后看起來非常漂亮，而且有一些低矮的種類還非常適合種在花盆里面欣賞。所以將康乃馨養(yǎng)殖在家里是非常不錯的選擇。

藥用

康乃馨本來就是一位藥材，而且還有著清熱解毒的作用，如果花友們出現(xiàn)頭痛或者是牙痛等癥狀，可以嘗試著喝它，并且經(jīng)常喝的話還能緩解頭痛癥狀，達到清目養(yǎng)神的效果，用它制作的茶味道甘甜，性涼非常的好喝。

環(huán)境

美化環(huán)境也是康乃馨的重要功效之一，這種植物鮮花盛開時，花香濃郁，畫心美麗大方，花瓣重重疊疊，觀賞價值極高，能美化環(huán)境裝扮大自然，而且它的葉子還能吸收空氣中的二氣化碳，能讓它們轉化成氧氣釋放到空氣中。

植物文化

母親節(jié)

康乃馨是世界上許多文化中“母親節(jié)”的官方鮮花，傳統(tǒng)上與這種場合有關。母親節(jié)的傳統(tǒng)始于安娜·瑪麗·賈維斯（1864年-1948年），她是美國母親節(jié)的創(chuàng)始人。她開創(chuàng)了用康乃馨來紀念去世的母親。安娜的母親去世后，安娜組織了一場追悼會，向所有參加活動的母親送去了500支白色康乃馨。白色康乃馨是她母親最喜歡的花。1912年，安娜成立了“母親節(jié)國際協(xié)會”來推廣這一天。1914年，美國第28任總統(tǒng)托馬斯·伍德羅·威爾遜（1856年-1924年）簽署了1268號公告，在5月的第二個星期日創(chuàng)建了國定假日。如今，安娜·瑪麗·賈維斯的遺產(chǎn)將繼續(xù)作為全世界人們每年一度的母親節(jié)慶?；顒?，以紀念所有母親作為家庭生活的英雄。

象征

古代羅馬傳說：康乃馨花是在基督被釘十字架之后出現(xiàn)的。當母親瑪麗亞在兒子死后哭泣時，她的眼淚落在了地上?？的塑皬默旣悂喌难蹨I沾滿大地的每個地方都散發(fā)出來。這個傳說使康乃馨因化身而得名的理論得到了證實。

康乃馨在許多國家都具有象征意義。康乃馨被認為是西班牙的國花，尤其是在南部，它與激情和渴望聯(lián)系在一起。紅色康乃馨（連同紅玫瑰）也與國際勞動節(jié)（5月1日）以及一般的勞工運動有關。紫色康乃馨在法國經(jīng)常被用作葬禮花，被視為反復無常的象征。白色康乃馨在某些國家或地區(qū)被視為愛的象征，康乃馨也被視為奉獻的象征。

朝鮮文化：朝鮮人使用康乃馨來預言年輕女孩的命運。在她的頭發(fā)上放了三支剛切好的康乃馨后，小女孩被控觀察這三支中的哪支先死。如果最上面的花朵先死了，則表明女孩生命的后幾年將充滿紛爭。如果中間的花朵先褪色，則表明她在年輕時會遇到動蕩。如果較低的花朵先死亡并褪色，則表明該年輕女子將終生面臨巨大挑戰(zhàn)。

中國文化：康乃馨用于中國的婚禮。實際上，它是中式婚禮中最常用的花。

日本文化：在日本，紅色康乃馨象征著愛，并且是母親節(jié)最常見的花朵。

維多利亞時代：維多利亞時代，花朵經(jīng)常向求婚者或秘密崇拜者發(fā)送秘密的編碼信息。有時，他們還回答了一個秘密問題。單色康乃馨意味著答案是“是”。條紋康乃馨表示“很抱歉，但我不能和你在一起?！秉S色康乃馨象征“否”。

美國：康乃馨是母親節(jié)的官方鮮花。他們還佩戴胸花參加舞會和其他特殊活動。綠色康乃馨通常在圣帕特里克節(jié)戴。它也是一月的誕生花。

康乃馨花語代表什么

康乃馨的含義包括迷戀，與眾不同和愛。像許多其他花朵一樣，不同的消息也可以用花朵的不同顏色來表達。例如，淺紅色康乃馨經(jīng)常被用來表達敬佩，而深紅色的則表達了更深的愛和情感。白色康乃馨與純正和好運有關，粉紅色康乃馨通常是表示感謝的象征。在20世紀初期，康乃馨成為母親節(jié)的正式花，此外在全球許多其他文化中都具有特殊的意義。

康乃馨在許多不同場合仍然是最喜歡的花朵選擇。它們是立即可辨認的花朵，并且具有繼續(xù)吸引著全球各地人們的魅力。實際上，在世界許多地方，康乃馨的受歡迎程度超過了包括玫瑰在內的任何其他花卉。這些花朵可以表達出強烈的情感，是其經(jīng)典之美和持久清新的完美補充。通過長時間保持其作為花卉支柱的地位，康乃馨已證明自己是一朵持久的花，而不是一種。

紅色：深愛與欽佩

白：純潔的愛情和好運

粉紅：母愛

黃色：失望或拒絕

紫色：反復無常

條紋：拒絕或遺憾