容縣是“中國(guó)沙田柚之鄉(xiāng)”,沙田柚是容縣特色農(nóng)業(yè)的一塊金字招牌,沙田柚產(chǎn)業(yè)是容縣最具地域特色的富民產(chǎn)業(yè)。一直以來(lái),容縣把大力發(fā)展以沙田柚為龍頭的名、特、優(yōu)、稀經(jīng)濟(jì)林果業(yè)作為促進(jìn)農(nóng)民增收、實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益雙豐收的重要舉措來(lái)抓緊抓好,取得了良好成效。目前,容縣全縣沙田柚種植面積達(dá)到了18萬(wàn)畝,年產(chǎn)量超過(guò)15萬(wàn)噸,產(chǎn)值超10億元。
政府資金扶持 種植規(guī)模擴(kuò)大
自良鎮(zhèn)是容縣偏北的一個(gè)鎮(zhèn),人均不足4分田,但卻有較多的適合種植沙田柚的紅壤土半丘陵山地。近年來(lái),自良鎮(zhèn)黨委、政府引導(dǎo)和扶持農(nóng)民擴(kuò)大沙田柚種植規(guī)模,對(duì)適宜種植沙田柚的山地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)進(jìn)行有償轉(zhuǎn)讓,適度集中,讓有條件的種植能手規(guī)模種植沙田柚。為了幫助一些家庭勞動(dòng)力少,缺乏資金的貧困戶種柚致富,該鎮(zhèn)多方籌措資金請(qǐng)來(lái)挖掘機(jī)幫助農(nóng)戶將靠近公路的山坡開(kāi)成梯級(jí)地,建起灌溉系統(tǒng),免費(fèi)提供優(yōu)質(zhì)柚苗給農(nóng)民種植。從2010年起,該鎮(zhèn)對(duì)連片新種5畝以上沙田柚經(jīng)驗(yàn)收合格的每畝一次性補(bǔ)貼500元。目前,該鎮(zhèn)沙田柚種植面積比2003年的1.56萬(wàn)畝增加了2.84倍。
生態(tài)有機(jī)管護(hù) 質(zhì)量連年提升
為了提高沙田柚產(chǎn)量和品質(zhì),該鎮(zhèn)指導(dǎo)果農(nóng)對(duì)1萬(wàn)多畝低產(chǎn)柚樹(shù)進(jìn)行改造,將徒長(zhǎng)枝、直升枝、硬枝條截去,然后重新嫁接優(yōu)質(zhì)的軟枝芽。同時(shí),改良柚園的土壤,把種植沙田柚苗的坑的生泥、瘦泥挖出來(lái),然后在每個(gè)坑的最底層放入混合漚制的堆肥,第二層放從坑中挖出的生泥,最上面一層放熟土。待柚苗長(zhǎng)出新根、新芽和新葉后,再追施有機(jī)肥。同時(shí),將稻草和綠肥、樹(shù)葉埋在樹(shù)根底下,以增加有機(jī)肥和腐殖質(zhì)。
該鎮(zhèn)的柚場(chǎng)現(xiàn)已普遍建起大沼氣池,將雞鴨、豬牛糞便加豆餅放進(jìn)池里漚制成沼液,追施于樹(shù)冠底下。每年采果后翻曬樹(shù)根周邊土壤,確保土壤疏松。并且不噴農(nóng)藥,不施化肥,采用生石灰撒樹(shù)根滅菌,安裝自動(dòng)蟲(chóng)情測(cè)報(bào)燈、誘蟲(chóng)燈和黃板紙等撲殺害蟲(chóng)。這樣一來(lái),柚果長(zhǎng)得快,產(chǎn)量高,品質(zhì)好。
多條渠道促銷
為了使柚農(nóng)生產(chǎn)的沙田柚銷得出,賣得好價(jià)錢,自良鎮(zhèn)構(gòu)建了面向全國(guó)、延伸國(guó)外市場(chǎng)的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。該鎮(zhèn)組建了沙田柚協(xié)會(huì),為果農(nóng)提供技術(shù)、生產(chǎn)、流通等項(xiàng)服務(wù),建立了電商服務(wù)站,全鎮(zhèn)6200多戶柚農(nóng)通過(guò)電商、微商銷售柚果,網(wǎng)上銷售的沙田柚占全鎮(zhèn)沙田柚銷售總量的七成多。該鎮(zhèn)還在“沙田柚王國(guó)”核心區(qū)的中平柚場(chǎng)建立了一個(gè)頗具規(guī)模、檔次較高沙田柚專業(yè)交易市場(chǎng)。每年在中平柚場(chǎng)舉辦的柚花旅游文化節(jié)和沙田柚旅游文化節(jié),使得容縣沙田柚品牌名聲大振。
果農(nóng)喜獲豐收
霜降至立冬時(shí)節(jié),是沙田柚成熟的季節(jié)。在被譽(yù)為“沙田柚王國(guó)”的容縣自良鎮(zhèn),座座山頭柚林覆蓋,株株柚樹(shù)掛滿了狀似金葫蘆的柚果,好一派豐收景象。