白刺果的食用方法

1、白刺果可鮮食，也就是洗干凈直接吃。

2、白刺果可用來釀酒喝。

3、白刺果曬干后加少量小米，可以熬制成米湯，具有催乳、解表、助消化等作用。

4、將白刺果、大蔥根和白糖加清水熬制，可以治療人類冬季高發(fā)的肺熱咳嗽，也能用于人類關(guān)節(jié)產(chǎn)痛的治療，同時能活血調(diào)經(jīng)，對女性月經(jīng)不調(diào)有很明顯的治療作用。

白刺果的功效與作用

1、白刺果其味甜帶酸，具有健胃消食、助消化、補脾滋陰的作用，對于輔助治療胃腸道疾病有一定的效果。

2、白刺果對冬季高發(fā)的肺熱咳嗽有一定的輔助治療作用，具有清肺止咳、預(yù)防感冒的功效。

3、白刺果中含有豐富的黃酮類化合物、白刺果油，以及花色苷等多種保健功效因子，具有重要的藥用價值，有調(diào)經(jīng)活血等功效。