織金砂器品質(zhì)特點

砂器容器具有幾個優(yōu)點：一是盛食物不易變味、不易變色；二是保溫性能好；三是燉雞、肉等食物其味鮮美，作甜酒釀容器效果極佳?？椊鹕捌鞒尚秃笞匀桓稍锘蚝娓桑缓笤诘貭t上用大砂缸蓋住煅燒，燒成時間極短，小器皿僅需十分鐘，大的也只需二十分鐘左右，成品收縮性不大，很少變形。

織金砂器品種種類

織金砂器的種類有砂缸、砂灶、砂勺、鼎罐、茶罐、火鍋、茶鍋、烘餅平底鍋、圓底鍋、香爐等三十多個品種及美術(shù)砂器，雙耳的，瓢把式的，敞口的，卷邊的……巨型者如湯鑊——吊鍋，可盛100多斤水；微型者似勺子，僅拳頭那么大小，幾乎囊括了人們?nèi)粘Ｋ枭钇髅蟆?/span>

織金砂器制作工藝

砂陶的制作主要分三個步驟來完成，即：選料、加工、燒結(jié)。

在技術(shù)上是從坯泥的配料，成型的方法，以及當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的無煙煤相配和而成。砂陶的坯料由兩種混合有不同粗細(xì)的煤渣灰粘土構(gòu)成。配粗灰渣的坯泥在踩涼后作為陶器的骨架，細(xì)的坯泥糊在內(nèi)層，以便制密，在成型的方法上，采用慢輪及雙層陶模的手工方法成型。先將兩種坯泥相接拍平，在內(nèi)陶模上將粘土旋轉(zhuǎn)拍打成型后，再換置到已墊好細(xì)煤灰的外陶模內(nèi)，繼續(xù)成型操作，粘接把柄及刻畫線條裝飾等，最后涼干，再涂以有單一蠟質(zhì)礦土調(diào)制而成的土釉，以防止?jié)B水。

燒制是在一個雙火口的地爐上進行。地爐是在地面上掘出無口穴通風(fēng)道，接上鼓風(fēng)機，做上爐柵即可。先用煤圍上爐口，鋪上木屑，點燃后將煙煤覆蓋在上面，開支風(fēng)機，使煤點燃的爐罩內(nèi)燜燒。由于風(fēng)機的作用。煤燒得奶猛烈，三分鐘左右，爐罩內(nèi)的陶坯即被燒到900——1000度；此時，將爐罩挑開，并扣在另一爐口的陶坯上，并將已燒好的砂陶挑至旁邊已鋪滿水屑的爐上，蓋上一口大鐵鍋，并將燃起的火收于鍋內(nèi)熏燒片刻，一只烏黑發(fā)亮的砂陶即燒制而成。

織金砂器榮譽認(rèn)證

2007年5月，織金砂陶制作工藝入選第二批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

2008年9月，在多彩貴州旅游商品兩賽一會畢節(jié)賽區(qū)，織金砂陶制作工藝制品獲得畢節(jié)賽區(qū)能工巧匠選拔大賽一等獎、旅游商品展銷大會工藝品類金獎；2008年，在中國貴州織金砂陶制作工藝國際研討會上，7個國家30多名專家在織金共磋砂陶技藝，織金砂陶制作工藝備受關(guān)注。

織金砂器歷史起源

織金砂陶源于何處，始于何時無史可考，但以織金建制沿革而論，至少已有三百五十余的歷史。清康熙四年，建平遠(yuǎn)府而名的平遠(yuǎn)鍋就已馳名各地，織金砂陶的燒制方法，據(jù)燒制砂陶的能手說是太上老君的八封爐燒法，在當(dāng)?shù)刂两袢粤鱾髦@一古老的傳說。