山東花冠酒業(yè)有限公司位于黃淮名酒產(chǎn)區(qū)核心，世界美酒特色產(chǎn)區(qū)、“中國牡丹之都”菏澤市屬地——巨野縣。前身為成立于1958年的原國營巨野縣糖酒廠，至今已有60多年的釀酒歷史。

自1999年改制以來，花冠秉持“實實在在做人、認(rèn)認(rèn)真真釀酒”的企業(yè)初心，在過去二十多年實現(xiàn)了持續(xù)的發(fā)展，現(xiàn)已成為一家以白酒為主產(chǎn)業(yè)，集葡萄酒、文旅等于一體的大型現(xiàn)代化企業(yè)集團，擁有5個濃香型白酒生產(chǎn)企業(yè)、總占地2100多畝，建有釀酒窖池1.3萬個、年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)糧食酒2萬噸，原酒儲存能力達(dá)13萬噸，是山東省較大的優(yōu)質(zhì)糧食酒生產(chǎn)與儲存企業(yè)。2023年3月，花冠酒業(yè)與瀘州老窖達(dá)成戰(zhàn)略合作，借助瀘州老窖賦能，實現(xiàn)企業(yè)管理體系升級，開啟了高質(zhì)量發(fā)展新局面。

花冠酒業(yè)現(xiàn)有員工2000余人，其中包括1名中國白酒大師、10名國家白酒評委、4名國家果酒評委、14名省級白酒評委、2名省級果酒評委在內(nèi)的專業(yè)技術(shù)人員216人，技術(shù)和科研實力雄厚，并獲批成為省級企業(yè)技術(shù)重心和省級工業(yè)設(shè)計中心，獲批建有中國白酒大師工作站和中國白酒（齊魯）研究院。2023年10月，國家固態(tài)釀造工程技術(shù)研究中心花冠酒業(yè)研究中心落戶花冠，為花冠白酒人才隊伍發(fā)展建立技術(shù)新高地，推動白酒工藝發(fā)展與行業(yè)交流，引領(lǐng)魯酒高品質(zhì)發(fā)展。

花冠酒業(yè)開創(chuàng)了中華儲酒文化先河，自2002年起，每年農(nóng)歷九月九重陽節(jié)當(dāng)天，舉辦花冠九九儲酒文化節(jié)，成為全國范圍內(nèi)跨時間較長、儲酒規(guī)模較大、參與人數(shù)較多的儲酒文化盛典之一，因此巨野縣被授予“中華儲酒文化之鄉(xiāng)”稱號?；ü诋a(chǎn)品前后榮獲“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒”國家認(rèn)證標(biāo)志、“國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品”。