2003年自青島啤酒哈爾濱阿城工廠開始，青島啤酒多彩扎啤正式誕生，并迅速紅遍冰城。接下來的一年時(shí)間，以新的青島啤酒扎啤城模式蔓延?xùn)|北三省市場。

不到三年時(shí)間，青島啤酒扎啤城以特色的青島啤酒多彩扎啤為矛頭迅速在四川、江浙、安徽、廣西等市場占據(jù)絕對(duì)領(lǐng)導(dǎo)地位，奠定了青島啤酒多彩扎啤市場先導(dǎo)企業(yè)地位。

自河南鄭州開始的新青島啤酒扎啤花園模式迅速為市場所青睞，短短一年內(nèi)，全國已成功發(fā)展600余家。

借勢2010年世界杯，青島與CCTV5聯(lián)合推出的“青島啤酒激情廣場”節(jié)目一經(jīng)播出，全國范圍內(nèi)再掀花園狂潮，青島啤酒扎啤花園標(biāo)準(zhǔn)化升級(jí)，青島啤酒多彩扎啤已成功發(fā)展16家工廠，供應(yīng)30個(gè)省級(jí)市場，從哈爾濱到三亞、從西安大明宮到北京鳥巢，近3000家青島多彩扎啤花園處處閃耀，基本完成全國化布局。

2015年，扎啤市場進(jìn)一步深化，青島多彩扎啤創(chuàng)新發(fā)展“青島啤酒扎啤吧”、“青島啤酒歡樂動(dòng)車”模式，并創(chuàng)建發(fā)展了“船動(dòng)力”、“老船吧”、“烤動(dòng)力”、“船長碼頭”等一系列飲餐結(jié)合的新型餐飲模式品牌，截至目前，全國已發(fā)展扎啤城、扎啤花園超過10000家，扎啤酒吧超過1000家，歡樂動(dòng)車100余輛，新型餐飲直營品牌店近500家，全國化立體化網(wǎng)絡(luò)布局基本成型。