楊掌柜食品科技（河南）有限公司成立于2006年2月，是一家集科研、生產(chǎn)和銷售為一體的現(xiàn)代化方便速食企業(yè)，總部位于河南省鄭州市，旗下有孟州和周口兩個生產(chǎn)公司。

公司主要生產(chǎn)“楊掌柜”系列特色方便食品，包括粉面菜蛋、非油炸速食拉面、地方特色速食粉面、干拌面、休閑零食等五大品類。在行業(yè)內(nèi)，楊掌柜被權威機構認證為“粉面菜蛋品類開創(chuàng)者”和“非油炸速食拉面品類開創(chuàng)者”，在這兩個細分品類中市場占有率高，尤其在校園渠道細分市場也占據(jù)地位。

楊掌柜產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡遍布全國，擁有超過150萬個銷售終端，并在全網(wǎng)銷售中擁有200多家自營店和分銷店。此外，楊掌柜積極拓展海外市場，產(chǎn)品已遠銷至歐美、日韓、東南亞等20多個國家。