貴州李明英酒業(yè)有限公司由醬香之父李興發(fā)嫡女傳承人李明英創(chuàng)立,座落于茅臺(tái)鎮(zhèn)。兩代人,一輩子,一杯酒,傳承中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)醬香古法釀造技藝,堅(jiān)持優(yōu)選本地紅櫻子糯高粱,集制曲、釀造、勾調(diào)、包裝、銷售等為一體,保證醬酒的高端品質(zhì)和獨(dú)特風(fēng)味。
一年生產(chǎn),兩次投糧,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒,堅(jiān)持高溫制曲、高溫堆積、高溫發(fā)酵、高溫餾酒和長(zhǎng)期釀造、長(zhǎng)期儲(chǔ)存的四高兩長(zhǎng)工藝,堅(jiān)持以酒勾酒的勾調(diào)原則,不添加任何一滴水、酒精和香精香料等外來(lái)物質(zhì),做良心人,釀純糧酒。
公司以醬父秘制大曲、醬父釀造工藝、醬父勾調(diào)技藝為三大核心技術(shù),以守住匠心,不忘初心為根本理念,以傾力打造中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)醬香型白酒的一面旗幟為企業(yè)愿景,旨在傳承李興發(fā)大師的醬父精神,發(fā)揚(yáng)中國(guó)酒都的醬香文化,釀造標(biāo)準(zhǔn)的大曲坤沙醬酒。
特別提醒:
1、未成年人/孕婦/哺乳期女性/特殊病患人群不宜飲酒!
2、過(guò)量飲酒有害健康,為了您的健康,請(qǐng)適量飲酒!
3、請(qǐng)勿酒后開(kāi)車!