牛排家自2016年12月成立，歷經(jīng)8年的經(jīng)營(yíng)時(shí)間。通過學(xué)習(xí)感悟，不斷提升團(tuán)隊(duì)技術(shù)認(rèn)知。牛排家堅(jiān)持把品質(zhì)與服務(wù)做為企業(yè)的核心價(jià)值定位。產(chǎn)品從食材產(chǎn)地、烹飪技法、系統(tǒng)培訓(xùn)、菜品口味上做細(xì)節(jié)科學(xué)的設(shè)計(jì)把控。服務(wù)從細(xì)節(jié)流程、餐酒文化搭配、禮儀文化、產(chǎn)品文化起源，做深耕和打磨沉淀。并決心創(chuàng)建一家中國(guó)人自己的無(wú)國(guó)界厚牛排，以打造中國(guó)人自己的西餐品牌為己任！

于2022年對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)全面改革升級(jí)，創(chuàng)建升級(jí)新品牌：Ss’ PRIME 1885丨牛排家?，F(xiàn)已在華東、華南、華中及北京等區(qū)域開設(shè)新品牌并升級(jí)門店。