河北香宇肉類制品有限公司位于唐山市開(kāi)平高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)，前身為河北香宇食品有限公司，始建于1987年。歷經(jīng)30多年的發(fā)展，現(xiàn)有員工700多人，建筑面積3.2萬(wàn)平方米，年生產(chǎn)能力3萬(wàn)噸，是集技術(shù)開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的食品企業(yè)。產(chǎn)品包括肉灌制品、醬鹵肉制品、休閑食品三大類，線下銷售渠道覆蓋京津冀，并輻射周邊各省份，本地開(kāi)設(shè)了20家直營(yíng)連鎖店，并投資建設(shè)了電商直播基地，產(chǎn)品入駐天貓，并運(yùn)營(yíng)多個(gè)抖音、快手直播間。

公司按照出口食品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)建造，布局合理，設(shè)施完善，食品安全保障措施健全。產(chǎn)品工藝布局實(shí)現(xiàn)了人流物流分開(kāi)、生區(qū)熟區(qū)隔離、區(qū)域交叉污染控制，通過(guò)過(guò)程控制實(shí)現(xiàn)安全管控。生產(chǎn)設(shè)備大部分由德國(guó)進(jìn)口，性能優(yōu)異，自動(dòng)化水平高，達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。公司配置了制冷溫控系統(tǒng)、空氣凈化系統(tǒng)、臭氧消毒系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)過(guò)程的全冷鏈控制、空氣潔凈度控制、菌落滋生及交叉污染控制。公司在唐山肉制品行業(yè)中率先引入全鏈條電子追溯系統(tǒng)，明白消費(fèi)，透明監(jiān)管。產(chǎn)品生產(chǎn)共設(shè)置了24道檢測(cè)關(guān)口，對(duì)溫度、時(shí)間、微生物等進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)測(cè)、檢驗(yàn)。公司通過(guò)實(shí)施ERP系統(tǒng)，對(duì)HACCP體系和企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程進(jìn)行了深度整合，實(shí)現(xiàn)了精細(xì)化智能化管理。