泰州市梅香食品有限公司是一個專業(yè)從事食品生產(chǎn)的食品加工企業(yè)，公司占地面積4.7萬平方米，現(xiàn)有職工近520名，擁有專業(yè)技術人員50多人。生產(chǎn)的“梅香牌”食品有：蛋制品、休閑制品、肉制品、糕點制品四大系列100多個單品。

2020年全年銷售2.55億。產(chǎn)品遍銷全國各地區(qū)的大型超市及賣場，現(xiàn)已在上海、北京、天津、大連、太原、南京、成都、重慶、昆明、蘇州、常州、無錫、合肥、揚州、西安等城市設立銷售分公司，遠銷澳大利亞、美國、加拿大等。

公司始終堅持信譽至上，質(zhì)量至上的宗旨。原料是產(chǎn)品質(zhì)量的基礎，公司先后建立了多地原料基地，養(yǎng)殖量達到60萬只，遍布江蘇、湖北、安徽等地?；貎?nèi)以麻鴨、蛋雞、鵪鶉、仔鴿、草鵝、兔為主，既保障了企業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量需求，又也帶動了農(nóng)民致富。

公司先后與南京農(nóng)業(yè)大學、江蘇省農(nóng)科院、華中農(nóng)業(yè)大學等高校合作，開發(fā)了系列醬鹵制品、發(fā)酵型系列風干禽制品、蛋制品的技術提升。公司在2014年成立了“梅香食品研發(fā)中心”。公司已通過ISO9001、ISO22000體系認證。