寧波市素蓮食品有限公司是一家專業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售植物基食品（植物肉）的國家高新技術(shù)企業(yè)，目前公司擁有植物肉生產(chǎn)所必須的植物蛋白組織纖維化技術(shù)、植物蛋白結(jié)構(gòu)重組技術(shù)、植物蛋白風(fēng)味調(diào)和技術(shù)，并已獲得10多項科技專利及星火技術(shù)項目證書。公司專注于通過“植物肉”的生物技術(shù)創(chuàng)新突破，改善國人亞健康的飲食結(jié)構(gòu)，為地球的生態(tài)平衡及全人類的健康，做出積極響應(yīng)和貢獻。

公司其中生產(chǎn)的素牛肉粒、素牛肉干、素火腿、素肉松、素肉丸深受國內(nèi)消費者的喜愛；作為供貨商也為眾多餐飲及團餐渠道提供素五花肉、素咖喱雞肉、素肉沫等產(chǎn)品；出口的素培根、素金槍魚、素漢堡排、罐裝素午餐肉成為國外渠道獨有產(chǎn)品。公司用科技打造健康膳食，砥礪前行，為實現(xiàn)“人類健康、共享美味，生態(tài)平衡”，研發(fā)、生產(chǎn)真正有生命力可持續(xù)的有益食物。