江蘇江南生物科技有限公司創(chuàng)建于1996年，位于丹陽市皇塘鎮(zhèn)。經(jīng)過二十多年持續(xù)發(fā)展，現(xiàn)已成長為集食用菌技術(shù)研發(fā)、菌種繁育、食用菌工廠化栽培、產(chǎn)品收購、加工、銷售、技術(shù)培訓(xùn)和龍頭帶動(dòng)為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。公司現(xiàn)有正式員工350余人，擁有鹿茸菇、草菇等食藥用菌工廠化生產(chǎn)基地400余畝，實(shí)現(xiàn)年生產(chǎn)、加工各類食藥用菌25000余噸。

公司先后建立了國內(nèi)食用菌領(lǐng)域“企業(yè)院士工作站”、“江蘇省食藥用菌工程技術(shù)研究中心”、“江蘇省博士后工作站”等5個(gè)科技平臺(tái)，累計(jì)申請(qǐng)專利100余件，獲得授權(quán)專利60余件。曾主持制定《無公害農(nóng)產(chǎn)品草菇室內(nèi)栽培技術(shù)規(guī)程》等省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)11項(xiàng)。