浙江橋墩門食品有限公司是一家上規(guī)模的傳統(tǒng)特色月餅、食品研發(fā)、生產、銷售一條龍的知名食品企業(yè)。公司利用現(xiàn)代科學技術,在保持橋墩門月餅特有的酥脆、香甜、金色等特點外,不斷研發(fā)、改進百年來橋墩門月餅及其其他食品在選料、配比、加工、保鮮等主要環(huán)節(jié)上保優(yōu)棄粕,竭力推進橋墩門月餅及其其它食品在傳承的基礎上再光大、再發(fā)展。
公司秉承現(xiàn)代企業(yè)管理理念,在充分發(fā)揮橋墩食品歷史悠久的“老傳統(tǒng)、老師傅、老品牌”在生產中的作用外,嚴格把握現(xiàn)代食品“產品質量、衛(wèi)生安全、社會信譽”三大關,用心打造“橋墩門月餅”及其他特色食品。
“橋墩門”為歷知名的橋墩地名稱謂。橋墩門月餅歷史悠久,盛譽浙江、福建等全國各地。企業(yè)先后獲得了各相關單位授予的:“中國潮式月餅金獎”、“中國烘焙十佳知名月餅”、“中國烘焙特色餅店”、“溫州市知名知名月餅”、“溫州市首屆月餅制作技能競賽金獎”、“溫州市首屆月餅制作技術能手”、“蒼南縣非物質文化遺產傳承人”、“蒼南縣百龍工程農業(yè)龍頭企業(yè)”、“中國烘焙知名作品獎”、“中國烘焙知名經典月餅”、“中華名餅”、“浙江名小吃”、“中華名小吃”、“浙江省A級‘守合同重信用’企業(yè)”、“第七屆溫州特色農業(yè)博覽會金獎”、“第24屆中國楊凌農高會‘后稷獎’”、“浙江省AAA級信用品牌食品企業(yè)”、“第14屆中國武漢農業(yè)博覽會金獎”、“橋墩月餅制作技藝傳承基地”、“2017年放心消費在溫州知名集體”、“2018溫州知名特色旅游商品”、“浙江農博會金獎”、“中國義烏國際森林食品博覽會金獎”、“浙江省科技型中小企業(yè)”等榮譽稱號。