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新余市，江西省轄地級市，位于江西省中部偏西，浙贛鐵路西段，東臨樟樹市、新干縣，西接宜春市袁州區(qū)，南連吉安縣、安?？h、峽江縣，北毗上高縣、高安市，是長江中游城市群重要成員。那么新余4a景區(qū)有哪些？本文為您介紹一下新余國家級4A景區(qū)景點，并分享新余4A級景區(qū)名單，一起來看看詳細(xì)介紹。

新余上市公司有哪些？上市公司是一個地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的主力軍，同時上市企業(yè)數(shù)量也是衡量一個區(qū)域經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展水平的重要指標(biāo)之一，也往往是城市社會就業(yè)、產(chǎn)業(yè)升級、創(chuàng)新發(fā)展等重要驅(qū)動力，某種程度說，上市公司數(shù)量也是城市競爭力體現(xiàn)。下面小編為您帶來新余市上市企業(yè)名單的詳細(xì)信息。

新余市有哪些公辦大學(xué)？本文提供新余市公立大學(xué)名單數(shù)據(jù)情況，為你選擇在新余市的公辦大學(xué)提供參考！公辦高校名單數(shù)據(jù)排名不分先后，數(shù)據(jù)來源整理于教育部發(fā)布名單，僅提供部份大學(xué)展示，最新的公立學(xué)校名單按各地方教育部門提供為準(zhǔn)！

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歐里青椒泥鰍是江西新余的地方菜。據(jù)說有一叫劉生根的農(nóng)民，以種田為生，在插秧時，常能捕到一些泥鰍。他將較大的泥鰍賣掉后，較小的無人問津，只好帶回家自己烹食。有一次，他將小泥鰍在家放水盆里吐凈了泥，并從街上買回一些辣椒和蔥、姜等調(diào)味佐料，因泥鰍小不易拾掇，便撈放鍋內(nèi)蓋上鍋，用姜蒜一起煮，沒想到竟造就了一道名菜。

觀巢薺菜撈肉是江西新余受人歡迎的美食。薺菜是一種可食用的野菜，在觀巢可謂是隨處可見，聰明的先民將薺菜曬干，并用五花肉與之爆炒，成為了風(fēng)靡一時的特色菜品。薺菜與豬肉混合在一起，薺菜的清香中和了豬肉的油膩，豬肉又給薺菜添加了鮮美的風(fēng)味，吃起來清爽不膩口，又不失肉香味。

水北家鄉(xiāng)肉是江西新余的一道地方菜。相傳水北有戶人家，家里有3個小孩，有人不吃肥肉，有人不吃瘦肉，這讓父母每次在做菜的時候都十分頭疼。最終，賢惠的母親想出了個辦法，將肥肉瘦肉放一鍋里爆炒，肥肉中帶有瘦肉的甘甜，瘦肉里帶有肥肉的油脂，二者融合甘甜可口，受到了三個孩子的一致喜愛。

分宜芳山油燜筍是江西新余的一道地方菜，這道菜色香味俱全，以鮮嫩的筍為主料，配以香料和調(diào)味料燉煮而成，以其獨特的口感和鮮美的味道而聞名于世。經(jīng)過燉煮后，筍的纖維變得柔軟嫩滑，口感鮮美，還散發(fā)著獨特的香氣，這是由于在燉煮過程中加入了各種香料和調(diào)味料，如姜、蒜、料酒、醬油等，這些香料能夠滲透進筍的內(nèi)部，使其更加美味可口。

仙女湖清蒸鱖魚是江西新余的一道名菜，鱖魚刺少，肉質(zhì)細(xì)嫩肥美，是當(dāng)?shù)貜V受喜愛的魚類之一，用清蒸的方式烹制，加入料酒調(diào)味，看起來色澤淡雅悅目，吃起來味似蟹肉，有清新之感。此外，清蒸鱖魚具有較高的營養(yǎng)價值，含有蛋白質(zhì)、脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營養(yǎng)元素，是老少皆宜的美食。

九龍山臘肉是新余的傳統(tǒng)美食，主要食材是豬肉，經(jīng)過腌制和煙熏等工藝制成，最常見的吃法是清蒸，不需其他復(fù)雜的烹飪技巧和配料。臘肉質(zhì)地香韌，瘦肉暗紅緊實，肥膘透亮如玉，味道咸淡適宜，清蒸后散發(fā)出令人清香生津的味道，體現(xiàn)了新余當(dāng)?shù)卮緲阍嫉娘L(fēng)土人情，承載了人們對于時間精華、水土氣息和大山品質(zhì)的向往和追求。

1998年，王新安在江西新余的水西開了第一家早餐鋪，由于經(jīng)營需要，常到牛羊肉加工廠買牛肉，他發(fā)現(xiàn)，廠里成堆的牛骨頭都被當(dāng)成垃圾扔了，覺得非?？上?，不時撿些回來，加上一些蔥、姜、蒜、辣椒、香油、酒、醋、鹽、八角、花椒等配料弄熟，給饞嘴的孩子和家人們啃。有時，弄得多了，就拿去給街坊鄰居們品嘗，久而久之，牛骨頭就這樣成了餐桌上的一道美味。