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我國(guó)常見(jiàn)的蘑菇有香菇、木耳、金針菇、杏鮑菇、平菇，還有猴頭菇、竹蓀、松茸、羊肚菌以及一些名貴野生菌。那么中國(guó)哪里的蘑菇好吃？云南是世界野生菌王國(guó)，河南、福建、山東、河北、黑龍江等省份食用菌產(chǎn)量均超過(guò)300萬(wàn)噸，此外還有貴州、四川、吉林、江蘇、江西等地都是有名的蘑菇產(chǎn)地。下面一起來(lái)看看MAIGoo網(wǎng)編輯為大家整理的中國(guó)十大食用菌產(chǎn)地排行吧。

蘑菇是蘑菇科、蘑菇屬稱(chēng)真菌，是世界上人工栽培較廣泛、產(chǎn)量較高、消費(fèi)量較大的食用菌品種，很多國(guó)家都有栽培，那么有什么好吃的蘑菇呢？美味又營(yíng)養(yǎng)的蘑菇有竹蓀、羊肚菌、杏鮑菇、口蘑、雞樅菌、平菇、香菇、猴頭菇、金針菇、牛肝菌等。以下，MaiGoo網(wǎng)小編整理了最好吃的十種蘑菇，一起來(lái)看看好吃的蘑菇品種及相關(guān)情況吧。

蘑菇是有很高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的一類(lèi)食物，富含各種豐富的蛋白質(zhì)、微量元素、維生素等等。有些食用菌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值甚至比普通的蔬菜要高出好幾倍。菌類(lèi)味道鮮美，口感鮮嫩，能夠烹飪出各種各樣的美味佳肴。煮菜煲湯時(shí)加入這些菇類(lèi)，可以使食物提鮮，令人食指大動(dòng)。吃蘑菇不僅有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其中大部分還有一定的醫(yī)藥價(jià)值，是食療的好材料。那么，常見(jiàn)食用菌種類(lèi)有哪些？下面看看可食用菌類(lèi)名稱(chēng)大全。

蘑菇是蘑菇科、蘑菇屬稱(chēng)真菌，是一種常見(jiàn)的食用菌，除了金針菇、杏鮑菇、香菇等常見(jiàn)蘑菇，也有一些少見(jiàn)的野生蘑菇，其價(jià)格高昂，那么什么蘑菇最貴呢？MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大名貴蘑菇，包括巨型白地菇、冬蟲(chóng)夏草、松茸、黑松露、大紅菇、羊肚菌、干巴菌、繡球菌、黑虎掌菌、黑牛肝菌、雞樅菌等，一起來(lái)看看世界上最名貴的蘑菇及相關(guān)情況吧。

云南森林覆蓋率高，降水量充足，非常適合野生菌的生長(zhǎng)，據(jù)了解，在我國(guó)的1000余種可食用野生菌中，有90%都可以在云南找到，更有70多種可食用的珍貴野生菌，那么云南美味菌子有哪些呢？比較有名的有干巴菌、雞樅菌、松茸、松露、牛肝菌、羊肚菌、黑虎掌菌、青頭菌、雞油菌、竹蓀等。以下，MaiGoo網(wǎng)小編整理了云南最好吃的十種菌子，一起來(lái)看看云南最好的菌菇排名吧。

新疆地區(qū)三山夾兩盆的地貌，為蘑菇的生長(zhǎng)提供了良好的條件，導(dǎo)致這里蘑菇種類(lèi)眾多。那么，新疆常見(jiàn)可食用蘑菇的種類(lèi)有哪些？MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份10種新疆能吃的常見(jiàn)野生蘑菇盤(pán)點(diǎn)，包括了翹鱗肉齒菌、羊肚菌、大白菇、黃絲膜菌、白林地蘑菇、松乳菇、蜜環(huán)菌、鹿角菇、白靈菇、巴楚蘑菇等。下面，一起來(lái)看十大新疆土特產(chǎn)野生菌種類(lèi)合集吧！

菌菇味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，常用于煲湯，那么燉湯用什么菌菇味道鮮美？不同菌菇的鮮味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值各有優(yōu)勢(shì)，下面介紹10種常見(jiàn)煲湯菌菇，包括羊肚菌、松茸、香菇、茶樹(shù)菇、蟲(chóng)草花、竹蓀、鹿茸菇、猴頭菇、雞樅菌、姬松茸等，可以單獨(dú)或幾種搭配煲湯，下面一起來(lái)看看哪種菌菇湯好喝吧。

通常在人們印象中，顏色鮮艷、造型特別的蘑菇有毒，但其實(shí)致死率較高的蘑菇反而是長(zhǎng)得太像能吃的蘑菇，毒死率反而高。那么世界上10大致命毒蘑菇有哪些呢？如死亡帽、毀滅天使菌、白毒鵝膏菌、天使之翼、火焰茸、線錐蓋傘、秋日小圓帽、火炭菌、大青褶傘、大腦蘑菇等，以下，請(qǐng)看MAIGOO小編帶來(lái)的世界十大最毒蘑菇排行，了解更多死亡蘑菇種類(lèi)及相關(guān)情況。

我國(guó)香菇種植食用文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，是最受歡迎的食用菌品種，產(chǎn)量穩(wěn)居各類(lèi)食用菌榜首。那么我國(guó)哪里的香菇好？我國(guó)知名香菇產(chǎn)地有隨州香菇、平泉香菇、慶元香菇、岫巖香菇、盧氏香菇、泌陽(yáng)花菇、古田香菇、安龍香菇、商洛香菇等。以下，請(qǐng)看MAIGOO小編帶來(lái)的十大香菇產(chǎn)地榜單，了解更多優(yōu)質(zhì)香菇的產(chǎn)地及相關(guān)情況吧。

猴頭菇是中國(guó)八大山珍之一，其肉嫩味香，鮮美可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，是一種名貴食用菌。那么中國(guó)猴頭菇之鄉(xiāng)是哪里？我國(guó)哪里產(chǎn)的猴頭菌好吃？下面為大家介紹海林猴頭菇、古田猴頭菇、蕉嶺猴頭菇、常山猴頭菇、盧氏猴頭菇、秦巴猴頭菌、武夷山猴頭菇、云南猴頭菇、內(nèi)蒙古猴頭菇、重慶猴頭菇等。以下，請(qǐng)看MAIGOO小編帶來(lái)的中國(guó)十大猴頭菇產(chǎn)地排行，了解更多猴頭菇品質(zhì)好的產(chǎn)地及相關(guān)情況。

松茸被譽(yù)為“萬(wàn)菌之王”，地理環(huán)境生長(zhǎng)非?？量?，不能人工種植，因此產(chǎn)地及產(chǎn)量稀少，從而顯得極其珍貴。四川、西藏、云南等青藏高原地帶是我國(guó)松茸的主要產(chǎn)地，那么中國(guó)松茸產(chǎn)量最大地方在哪里？下面為大家介紹香格里拉松茸、雅江松茸、小金松茸、林芝松茸、斯達(dá)納松茸、南華松茸、波密鮮松茸、鄉(xiāng)城松茸、亞?wèn)|松茸、延邊松茸燈。以下，請(qǐng)看MAIGOO小編帶來(lái)的十大中國(guó)松茸主產(chǎn)地排名，來(lái)看下全國(guó)哪里產(chǎn)的松茸最出名吧！

野生菌菇不僅味道鮮美，而且食用價(jià)值很高，是大自然不可多得的饋贈(zèng)。當(dāng)然野生菌菇的種類(lèi)非常豐富，比較有名的有松茸、牛肝菌、羊肚菌、黑虎掌菌等等，像這些菌菇干貨你都吃過(guò)嗎？下面小編就為大家全面盤(pán)點(diǎn)那些營(yíng)養(yǎng)美味的野生菌菇，分別介紹它們形態(tài)特征、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及選購(gòu)要點(diǎn)，吃貨們還不一起來(lái)看看？

云南位于我國(guó)南部，氣候溫暖濕潤(rùn)、山林樹(shù)木眾多，是各種菌類(lèi)生長(zhǎng)的樂(lè)園，被稱(chēng)為野生菌王國(guó)，同時(shí)也是野生菌中毒頻率最高的省份之一，那么云南野生菌有毒的有哪些呢？MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大云南毒蘑菇，分別是致命鵝膏、灰花紋鵝膏、黃蓋鵝膏、條蓋盔孢傘、亞稀褶紅菇、毒紅菇、假褐云斑鵝膏、葉狀耳盤(pán)菌、蘭茂牛肝菌、松林乳牛肝菌，一起來(lái)看看云南有毒不能吃的野生菌合集吧。

新疆位于我國(guó)西北部地區(qū)，為溫帶大陸性氣候，雖然降水量稀少，不適宜蘑菇的生長(zhǎng)，但是連綿不斷的山脈為蘑菇提供了天然的住所，導(dǎo)致這里蘑菇種類(lèi)多，有可食用蘑菇也有毒蘑菇。那么，新疆常見(jiàn)毒蘑菇的種類(lèi)有哪些？MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份十大新疆常見(jiàn)的毒蘑菇盤(pán)點(diǎn)，包括了紋緣盔孢傘、肉褐鱗環(huán)柄菇、毒蠅鵝膏、赭鹿花菌、裂絲蓋傘、半球原球蓋菇、半卵形斑褶菇、赭黃裸傘、褐蓋粉褶蕈、白霜杯傘等。下面，一起來(lái)看新疆不能吃的蘑菇種類(lèi)合集吧！

平菇屬于常見(jiàn)的一種食物，質(zhì)嫩味美，有植物肉之稱(chēng)，平菇含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)較為豐富。平菇性味甘溫，具有追風(fēng)散寒、舒筋活絡(luò)的功效，常食平菇對(duì)身體有好處，平菇的常見(jiàn)吃法有平菇炒肉、素炒平菇、平菇三鮮湯等等。那么如何挑選平菇？平菇的熱量高嗎？平菇不能和什么一起吃？下面是maigoo網(wǎng)平菇知識(shí)百科，為您介紹更多平菇相關(guān)內(nèi)容，一起了解一下吧！

杏鮑菇是一種菇類(lèi)，又名刺芹側(cè)耳，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚(yú)的口感而得名。杏鮑菇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，它富含蛋白質(zhì)和人體必需的八種氨基酸成分，常食能有效提高人體免疫力。它還有一定的藥用價(jià)值，所以是一種珍稀食用菌類(lèi)新品種。杏鮑菇怎么做好吃呢？

金針菇是一種常見(jiàn)的四季蔬菜，它的口感豐富、具有很多營(yíng)養(yǎng)元素，食用金針菇對(duì)人體有較多的好處。金針菇的功效與作用有哪些呢？金針菇中含有較多的蛋白質(zhì)及多糖成分，食用金針菇能夠降低血脂和膽固醇含量，同時(shí)還有養(yǎng)肝護(hù)肝及促進(jìn)人體代謝的作用。金針菇怎么做好吃？金針菇的做法有很多，比較家常的有金針菇?jīng)霭璨恕⒔疳樄匠措u蛋、金針菇肥牛卷等。接下來(lái)和maigoo小編一起來(lái)了解一下吧！

猴頭菇又叫猴頭菌、猴頭、猴頭蘑、刺猬菌、花菜菌、山伏菌、猬菌。有健胃、補(bǔ)虛、抗癌、益腎精之功效。猴頭菇餅干是近幾年市場(chǎng)風(fēng)靡的一種零食，傳說(shuō)有治胃病的功效。猴頭菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值確實(shí)高，那么猴頭菇真的能治微博嗎？治胃病有哪些偏方呢？

香菇是一種常見(jiàn)的食材，香菇肉質(zhì)肥厚細(xì)嫩，味道鮮美，可炒食可做湯，日常吃法有香菇油菜、香菇燉雞、香菇雞湯、香菇炒肉等等。香菇的營(yíng)養(yǎng)豐富，是一種食藥同源的食物，那么香菇的功效與作用是什么呢？干香菇和鮮香菇哪個(gè)好？下面是maigoo網(wǎng)香菇知識(shí)百科，為大家詳細(xì)介紹香菇是什么，香菇的種類(lèi)及吃法，以及香菇種植技術(shù)，一起來(lái)了解一下吧！

農(nóng)村雖然不及城市繁華，但植物繁多，一些農(nóng)村山珍野味也有很多，其中有些在城市根本吃不到，這些農(nóng)村十大山珍如野蘑菇、竹蓀、竹筍、黑木耳、松子、土人參、靈芝、香椿、葛仙米、陽(yáng)雀菌等，在鄉(xiāng)下都十分搶手，下面來(lái)看看好吃的農(nóng)村山珍有哪些！