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中國蓮子產(chǎn)地分布廣泛，自古以來以湘蓮、贛蓮、建蓮、宣蓮最富盛名，形成了中國四大蓮子產(chǎn)地品系。此外，湖北洪湖蓮子、石城白蓮、龍集蓮子、里葉白蓮、新洲龍王白蓮、處州白蓮等都是我國著名蓮子產(chǎn)區(qū)。下面，和MAIGOO網(wǎng)編來看下中國十大蓮子產(chǎn)地排行吧。

蓮子種植方法是什么？荷花除了可以用蓮藕種植之外，還可以用蓮子來種，用蓮子種荷花的周期較長，但播種的時(shí)期好，當(dāng)年也是能開花的。荷花種子的種植方法其實(shí)很簡單，只需要蓮子、花盆以及淤泥就可以了。在種植蓮子之前需要把這些都貯備好。

蓮子具有補(bǔ)脾止瀉，止帶，益腎澀精，養(yǎng)心安神的功效，并可生吃、煲湯、炒食，食用方法多樣，是家居常備的食材。但什么樣的蓮子好呢？白蓮和紅蓮哪種好？其實(shí)，好的蓮子應(yīng)產(chǎn)于專門的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地，外觀、味道、聲音等也是挑選到優(yōu)質(zhì)蓮子的關(guān)鍵。下面，小編就來詳細(xì)介紹蓮子的選購技巧，一起來看看吧。

蓮子營養(yǎng)豐富，還兼具有食用和藥用價(jià)值，在我國蓮子的種植地很廣，可哪里產(chǎn)的蓮子最好呢？其實(shí)，除了湖南湘潭的湘蓮、福建建寧的建蓮、浙江武義的宣蓮三大名蓮?fù)?，還有洪湖蓮子、廣昌白蓮、里葉白蓮、石城白蓮等。下面，小編盤點(diǎn)了全國的特產(chǎn)名蓮，快來看看吧。

蓮子味甘、澀,性平。歸脾、腎、心經(jīng)。具有益腎固精、補(bǔ)脾止瀉、養(yǎng)心安神的功能。生蓮子肉性平偏涼，有強(qiáng)心安神、滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精等功效，經(jīng)常食用，效果更佳，生吃、熟吃皆可，那么在日常的飲食中，蓮子不能和什么一起吃呢？下面來看看蓮子的食用禁忌與適宜人群說明吧！

蓮子心為成熟蓮子種仁內(nèi)的綠色胚芽，民間常用以泡茶飲，有清心火，止遺精的作用，對心腎不交、陰虛火旺的失眠患者，食之最宜。小編接下來講述蓮子心的功效和作用。

銀耳蓮子湯怎么做？蓮子銀耳湯是一款食補(bǔ)湯品，可滋養(yǎng)補(bǔ)虛、清熱健胃、補(bǔ)腎潤肺、養(yǎng)心安神、美容養(yǎng)顏，營養(yǎng)價(jià)值豐富。小編為大家獻(xiàn)上銀耳蓮子湯的菜譜，趕快動(dòng)手學(xué)學(xué)吧。

蓮子粥怎么做？蓮子粥有什么功效與作用？蓮子粥是一道常見的漢族藥膳。制作原料包括粳米和蓮子，其食療功效為健脾補(bǔ)腎。適用于脾虛食少、便溏、乏力、腎虛、尿頻、遺精、心虛失眠、健忘、心悸等癥。可作為病后體弱者之保健膳食?？崭狗虍?dāng)飯均吃。接下來小編來講講怎么制作一道營養(yǎng)又美味的蓮子粥。

蓮子在中醫(yī)養(yǎng)生飲食上占有著很高的地位，原因在于蓮子的功效與作用非常神奇，具有補(bǔ)脾止瀉，止帶，益腎澀精，養(yǎng)心安神之功效。常用于脾虛泄瀉，帶下，遺精，心悸失眠?？偟膩碚f，蓮子對我們的身體非常有好處，新鮮蓮子可以生吃，也有的人會(huì)將其制作成各種粥，下面一起來看看蓮子的營養(yǎng)價(jià)值及功效作用吧。

蓮子芯泡茶有什么功效？夏天的時(shí)候飲用一杯蓮子心茶，能夠很好的清心、開胃，同時(shí)對于工作一天之后的焦躁心情也有很好的緩解，還具有降低血壓以及促進(jìn)睡眠的功效。不過也不能長期服用，下面隨小編一起了解蓮子心茶的沖泡方法以及相關(guān)禁忌吧。

蓮子心的副作用有哪些？蓮子心可能大家都知道,這是一種日常生活中經(jīng)常吃的一種食物,而且這種蓮子心性寒,味甘無毒,是具有清心去熱,所以說很多人平時(shí)在日常生活中都用這種蓮子喝茶。對于蓮子我們知道了很多它對身體好的一面了，我們來看看他的副作用和它的不良反應(yīng)于一些使用的禁忌吧。

白蓮子，也叫蓮子，白蓮子是蓮子中的一種,以色白、粒大、味甘、清香、營養(yǎng)豐富、藥用價(jià)值高、燉煮易爛、湯清肉綿的特色而聞名。白蓮子不僅可以用作食用方面，同時(shí)也是一味不可多得的中草藥。對于久病、產(chǎn)后或老年體虛者,更是常用營養(yǎng)佳品。下面來看看白蓮子的功效與作用有哪些、白蓮子的食用方法和注意事項(xiàng)吧！

雪蓮子是產(chǎn)自青藏高原雪山一帶。果實(shí)粘稠,色澤晶瑩,口味鮮美富含蛋白質(zhì)、藻角質(zhì)、氨基酸。具本草綱目中記載，雪蓮子具有辛溫、祛痰、抗菌活血、降血壓、養(yǎng)心性之作用，是保肝潤肺養(yǎng)顏美容的食品。下面本文就為大家介紹一下雪蓮子的營養(yǎng)價(jià)值，告訴大家雪蓮子怎么吃，趕緊來看看吧！

蓮子是一種中藥，也被稱為蓮實(shí)、水芝丹等。蓮子是為睡蓮科植物蓮的干燥成熟種子，蓮子有養(yǎng)心安神、補(bǔ)脾止瀉、益腎澀精的功效，在日常生活中也常被用作滋補(bǔ)食材。那么蓮子怎么吃效果好？蓮子哪種好？下面maigoo網(wǎng)蓮子知識百科，為您介紹更多蓮子的相關(guān)內(nèi)容。

蓮子不僅營養(yǎng)豐富，還能清熱解暑，是夏日里的清涼佳品，但其保鮮性較差，需要采取正確的方法進(jìn)行保存。蓮子怎么保存最好？新鮮蓮子怎么保存？對于短期保存的蓮子，只需將去殼的蓮子放入冰箱冷藏保存，對于長期保存的蓮子，可以曬干再放入封閉的器具或塑料袋中保存。

蓮子經(jīng)常用于我們在生活中做菜的輔料，蓮子的營養(yǎng)價(jià)值很高，蓮子不僅可以防癌抗癌，降血壓、強(qiáng)心安神、滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精、清心、祛斑等，而且燉蓮子的時(shí)候，有一股芳香的味道，真是香氣逼人啊。那么您知道蓮子的芯可以吃嗎？蓮子怎么煮容易爛？下面為給您介紹一下蓮子怎么吃最營養(yǎng)。

湘蓮是湖南特產(chǎn)，主產(chǎn)自湘潭市、株洲市和衡陽市，與福建的建蓮、浙江的宣蓮并稱為中國三大蓮子，湘蓮的主栽品種為寸三蓮，子蓮按形態(tài)特征又分白蓮、冬瓜蓮、紅蓮，具有高蛋白、低脂肪、口感好等特色，那么一斤湘蓮多少錢呢？湘蓮有不同的品種和加工品，售價(jià)在15-30元/斤之間，下面和小編來一起看看吧。

蓮子是睡蓮科植物蓮的種子，分布于我國南北各省，那么蓮子什么時(shí)候成熟呢？蓮子在每年的7月初到8月底之間成熟，成熟蓮子可以直接吃，也可以干燥后入藥或者做菜，是藥食兩用的食材，具有補(bǔ)脾止瀉，止帶，益腎澀精，養(yǎng)心安神之功效，來和小編一起看看蓮子收獲季節(jié)吧。

湖南、湖北、福建、江蘇、浙江、江西等地均產(chǎn)蓮子，其中湖南湘潭的湘蓮、福建建寧的建蓮、浙江宣平的宣蓮并稱為中國三大蓮子，尤其是湘蓮還有“中國第一蓮子”的美譽(yù)。為什么小小的蓮子能獲得如此高的殊榮？因?yàn)橄嫔彶粌H肉色乳白，肉質(zhì)細(xì)膩，清香四溢，還有比較高的營養(yǎng)價(jià)值。下面，快跟小編一起來了解一下吧！

蓮子是一種藥食兩用的植物，為睡蓮科植物蓮的干燥成熟種子，廣泛分布于我國南北方地區(qū)。其外形略呈橢圓形或類球形，表面淺黃棕色至紅棕色，有細(xì)縱紋和較寬的脈紋，一端中心呈乳頭狀突起，呈深棕色，多有裂口，其周邊略下陷。那么，蓮子和蓮子心是一樣的東西嗎？和小編一起來看看吧。